Что такое цистицеркоз свиней

К несчастью, в последнее время уже очень давно никого нельзя удивить эпидемиями в рядах зверей, выращиваемых для потребления в пищу человека. Цистицеркоз или, по-иному, финноз, который диагностируется очень часто собственно у свиней, считается нелегким и опасным заболеванием, имеющим плохие последствия даже для людей.

Что за болезнь и чем опасна

Болезнь цистицеркоз собой представляет активное поражение свиней и остального домашнего скота популярным раздражителем финной — личинкой вооруженного цепня, который в довольно быстрых темпах проникает в мозг и мышцы зверей, а потом находит себе более рентабельных владельцев, в таком случае человека.

Эта проблема встречается фактически во всех регионах, где нибудь больше, где нибудь меньше, и абсолютно не зависит от экологичных критериев местности.

Нередко финноз вырисовывается в регионах центральной Нечерноземной зоны, где наносит грандиозный урон свиноводству в общем — забракованными пораженными тушами и низким качеством свиного мяса, к которому применялся способ капитального обеззараживания.

Медицинские мастера полагают данное заболевание одним из наиболее опасных паразитарных поражений, так как определять и лечить его у человека очень не легко.

Возбудитель

Как мы уже говорили, раздражителем финноза считается свиной цепень (ленточный червь), у которого стробила может достигать длины до3 м и состоит из 900 члеников, а сколекс обладает двухрядными крючьями, варьирующимися от 22 до 32 штук.

Половые отверстия неверно сменяются, а гермафродитный вид члеников часто шире, чем длиннее. Финны (цистицерки) в организме свиньи смотрятся как маленькой пузырек с жидкостью, который в середине имеет головку.

Цикл жизни

Вооруженный вид цепня с самого начала развивается на промежуточных хозяевах (свиньях или других зверей), но его финальным хозяином выступает человек, который заражается цистицеркозом путем употребления сырого или плохо отделанного свиного мяса.

При попадании в человеческий кишечник оболочка, обволакивающая цистицерк, растворяется, и вот тогда паразит с помощью собственных крючковидных присосок крепится на слизистой органа, где потом начинает очень быстро расти и формироваться (полное созревание приходит в течение трех месяцев).

Полностью созревшие членики, которые содержат яйца, уже могут попадать в окружающую среду с испражнениями человека, где бытовые свиньи путем поедания фекалий вновь заселяют паразитов к себе в организм.

Оболочка яиц, попавших в свиной пищеварительный тракт, при влиянии сока желудка растворяется и благодаря этому даёт зародышу цепня с помощью 6-ти крючков попасть в слизистые системы, сосуды кровообращения, мозг и во многие остальные ткани животного организма.

Дальше, в течение четырехмесячного срока зачаток перерастает в 10-миллиметровый цистицерк, который имеет в наличии 4-ре присоски и корону с крючками в количестве от 22 до 28.

Патогенное действие паразита вырисовывается в свином организме на ранней стадии болезни, когда личинки выполняют миграцию из кишечного тракта в иные системы и ткани, благодаря этому происходит просторная интоксикация (при травмировании органов) и реакции аллергии — за счёт распада продуктов деятельности и онкосфер цепня.

Клинические признаки

Симптомы данного инвазивного поражения у свиней фактически совсем не появляются, и финноз проходит без каких-то клинических нарушений. Аналогичным образом, животное является носителем цистицерков в течении всей собственной жизни.

Исключением будет очень осложненная форма цистицеркоза, когда у свинки может развиться малокровие, отеки, судорожное состояние и даже смертельный исход (при интенсивном поражении сердца).

Патологоанатомические изменения

Патологоанатомические отрицательные изменения в органах свиных туш можно обнаружить лишь посмертно, после убоя. В основном, в пораженных цистицерками местах встречается атрофия и дистрофия мышечных волокон, также паразитов можно выявить и в жевательных мышцах.

Так как же определить небезопасное для человеческого здоровья финнозное мясо и поставить четкий диагноз? В этом тяжелом деле помочь могут профессиональные ветеринарные профессионалы, которые проведут внимательный осмотр туши животного, как правило, аллергическим или серологическим методом исследования или путем проведения рентгеноскопии.

Можно ли лечение

В последнее время разные лекарственные технологии достигли немалых вершин, однако в области лечения цистицеркоза свиней прогресс не очень значителен, икак-либовылечить заболевшее животное невозможно.

Профилактика

Для предупреждения финноза проводятся конкретные ветеринарно-санитарные мероприятия, как ветеринарными, так и медицинскими профессионалами.

Действия ветеринарных сотрудников:

• актуальная и обязательная ветэкспертиза всех послеубойных туш на самых разных фирмах;
• запрет на преступный убой скотины и продажу не осмотренных экспертами продуктов из мяса (на рынках, с рук);
• при самом небольшом обнаружении паразитов в разрезах (более трех), вся туша свиньи должна подвергнуться срочной действия обеззараживания;
• при наблюдении в разрезах тела животного более трех личинок, вся туша наряду с внутренностями предается полной технической утилизации;
• значимый и жёсткий ветеринарно-технический контроль за санитарным состоянием всех ферм и подсобных хозяйств;
• контроль присвоения бирок сдаваемым на убой свиньям.

Действия мед. работников:

• профилактическая дегельминтизация служащих хозяйств и свинарников;
• оперативное просвещение населения об опасности данной болезни, распространение информации, которая касается вопросов о грамотном выборе хороших продуктов из мяса;
• распространение информации о вреде сырого мяса (свинины и говядины).