Цитрус лаймкват ботаническое описание и распространение, полезные свойства и применение

Содержание
  1. Ботаническое описание
  2. Распространение
  3. Химсостав
  4. Хорошие свойства
  5. Использование лимонеллы
  6. В альтернативной медицине
  7. В косметологии
  8. В кулинарии
  9. В садоводстве
  10. Выращивание лаймквата
  11. Выбор места и освещения
  12. Субстрат и удобрения
  13. Посадка и размножение
  14. Полив и влажность
  15. Заболевания и вредители
  16. Заготовка и хранение сырья
  17. Отзывы с интернета о лаймквате

Лаймкват (лимонелла): выращивание дома

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Если вы уже сталкивались в магазине цветов с необыкновенным наименованием растения лимонелла или лаймкват, однако не приняли решение его приобрести, то в этом случае нужно знать, что это не просто рекламный ход, а самостоятельное цитрусовое растение, которое отлично приживается дома. О его выращивании дома мы и расскажем.

Ботаническое описание

Лаймкват (лимонелла) был выведен скрещиванием мексиканского лайма с японским кумкватом в 1909 г. в Китае, по другой информации — во Флориде. Описано 3 вида растения: лейкленд (Lakeland), юстис (Eustis) и таварес (Tavares).

Цветки белые, у Tavares — розовые, распускаются в конце зимы-начале весенней поры.

Распространение

Наиболее распространён лаймкват в Южной Африке, Израиле, Англии, Малайзии, Армении, Японии, Испании, Соединённых Штатов.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Химсостав

Питательность лимонеллы составляет 20 ккал на 1 фрукт. В нём присутствуют жиры и белки в минимальном количестве, есть 7 г углеводов, 2 г пищевых волокон, 54 г воды. В кожуре цитруса содержатся марганец, молибден, железо и медь, в мякоти — калий, кальций и фосфор. Более всего в лаймквате витамина С, есть ещё витамины А, Е, РР, В5, В4.

Хорошие свойства

Польза лаймквата вырисовывается в следующем:

  • содействует борьбе организма с вирусами;
  • полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • снимает утомленность;
  • делает лучше вещественный обмен;
  • благотворно проявляется на работе нервной системы;
  • содействует усвоению железа;
  • оберегает от влияния вредных экологических факторов;
  • обеспечивает приятное настроение.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Использование лимонеллы

При помощи лаймквата представители нетрадиционной медицины лечат разные болезни, его применяют косметологи, повара. Стоит еще сказать что растение может послужить хорошим украшением Вашего дома или сада.

В альтернативной медицине

Альтернативная медицина применяет лаймкват для:

  • облегчения состояния при мигрени;
  • снятия боли от воспаления нервов;
  • предупреждения болезней кишечно-желудочного тракта;
  • вдыхания при простудных заболеваниях;
  • крепкого сна.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

В косметологии

Косметологи на основе лимонеллы делают средства:

  • тонизирующие лосьоны;
  • маски против морщин;
  • масла для смягчения кожи;
  • для снимания воспалений на кожных покровах;
  • препараты для убирания бородавок;
  • крема для усталой кожи.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

В кулинарии

Лаймкват можно добавлять в самые разные блюда взамен лимона или лайма, но из-за причины более интенсивного вкуса его добавляют в небольшом количестве.

При помощи специализированной соковыжималки для цитрусовых из него можно выжать сок и пить, смешав с другими соками. На его основе можно подготовить начинку, коктейль, крем, безе или суфле, им можно побрызгать на очищенные яблоки, чтобы они не темнели.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Кожура пригодна для приготовления цукатов и цедры. Мякоть наряду с кожурой подходит для засахаренных долек, из мякоти лаймквата и остальных фруктов можно подготовить фруктовый салат. Необычным вкусом будет владеть джем из лимонеллы.

Этот цитрус подойдет не только для десертов, но и для приготовления соуса к мясу, запекания рыбы или птицы.

В садоводстве

Сажая лаймкват, вы можете красиво оформить не только комнату, но и приусадебный участок. Это дерево отлично смотрится, даже в том случае, если срок цветения еще не наступил или уже завершен. Оно устойчиво к холодам, даёт великодушный урожай, рано начинает плодоносить и не привередливо в уходе. Впрочем садить его необходимо в специализированные ёмкости, а не в открытый грунт — зимовать на улице лимонелла не сможет.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Выращивание лаймквата

Лаймкват не очень требователен к уходу, но с целью улучшения урожайности и внешнего вида растения познакомьтесь с определенными советами относительно ухода за ним.

Выбор места и освещения

Лимонелла любит изобилие света, как и прочие цитрусовые. Намного лучше располагать её на восточном или западном окне, на южном потребуется затенять растение в пик солнцестояния, чтобы предохранить листву от ожогов.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Во время зимы растение рекомендуется подсвечивать при помощи лампы для оснащения света в течении 12 часов, иначе листы станут бледными, начнут сохнуть по краешкам и опадать. Хотя растение при этом не погибает, летом листья опять вырастают.

Лаймкват выдержит температуру до +10 °С, верхний предел составляет +30 °С. Посаженные на приусадебном участке растения следует заносить на зиму в пространство помещения, мороза они не переживут.

Субстрат и удобрения

Лаймкват необходимо садить в почву с нейтральным уровнем кислотности. Сделать лучше структуру почвы смогут помочь добавленные в него:

  • песок (из расчёта 1 к 10);
  • зола (1 чайная ложечка на стакан почвы).
цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Землю для посадки можно набрать в парке вдалеке от деревьев хвойной породы, каштана и дуба. В верхнем слое такого грунта много биогумуса. С целью улучшения его структуры необходимо добавить:

  • песок — из расчёта 1 к 2;
  • перегной — 1,5 столовые ложки на стакан земли;
  • золу — 1 чайная ложечка на стакан.
цитрус, лаймкват, ботанический, описание

На днище горшка обязательно необходимо уложить водоотвод. Сверху грунт можно замульчировать компостом.

Спустя месяц после посадки в земля уже не остаётся питательных веществ, благодаря этому растение необходимо подкормить. Можно приобрести специализированные препараты для цитрусовых в магазине. Из самодельных удобрений советуют такие:

  • 1 ложку золы, растворённую в 1 л воды;
  • обычную чайную заварку;
  • мелко порезанную лебеду, залитую водой и настоянную сутки.
цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Мелко порезанная лебеда

Также можно 0,5 л земли из-под липы поместить в литровую банку, залить водой до края, размешать, настаивать 2 суток. Дальше данным средством удобряют растение.

Подкормку проводят 1 раз в 10 дней в период от начала цветения до завершения плодоношения, в первую очередь поливая грунт до этого.

Посадка и размножение

После приобретения лаймквата, а еще когда он превысит двойную высоту горшка, нужно провести пересадку. Прекрасное время для этого — середина февраля. Пересадка просит особенной осторожности, растение пересаживают наряду с землёй, в которой оно росло, не расправляя и не промывая корни.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Размножать лимонеллу можно семенами или черенками, впрочем первый способ более хлопотный и просит прививки для плодоношения.

  1. На черенки подойдут те стволы, которые уже стали частично одревесневшими, не младше полугодовалого возраста. Черенки можно заготовить также в процессе обрезки растения.
  2. Обрезают черенок с тремя-четырьмя листьями, нижний лист срезают. Снизу стебель обрезают наискось, сверху — прямо. При помощи иглы снизу на коре выполняют маленькие царапины, их можно обработать особым средством, которое содействует росту корней («Корневин»).
  3. В маленький горшок засыпают водоотвод, подготовленный грунт и высаживают черенок по уровень второго листа, потом поливают и накрывают банкой, бутылкой или пакетом из полиэтилена. Это укрытие иногда необходимо поднимать, чтобы гарантировать доступ чистого воздуха.
  4. Не следует очень часто поливать черенки, иначе корни сгниют. Приемлемо — после возникновения первых листочков, однако если земля стала сухой до недавнего времени, то можно полить.
цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Полив и влажность

Лаймкват не переносит излишка влаги, он погибает, благодаря этому требуется соблюдать правило: нельзя поливать растение, пока земля в горшке на ощупь не стала сухой. При этом кол-во воды для полива должно быть таким, чтобы вся земля до дна пропиталась.

Деревце хорошо переносит воздух без водяного пара, но во время зимы в определенных квартирах влажность становится критически невысокой. Некоторые разбрызгивают воду вокруг растений, но это способно вызвать их гниение. Для увеличения влаги можно в посудину на днище выложить плоские камни и налить воды до средины их высоты. Горшок с лимонеллой устанавливают на камни, следя за тем, чтобы он не касался воды.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Заболевания и вредители

Лаймкват подвергается таким заболеваниям:

  1. Хлороз — на листах появляются пятна жёлтого цвета, начинается листопад. Вызывается неправильным внесением удобрений или влиянием насекомых. Нужно пациенты листы обрезать, обработать раствором на мыльной основе побеги, узнать причину болезни и бороться с ней.
  2. Мальсекко — усыхание, вызванное грибком. Чаще касается растений, высаженных около дома с подветренной стороны. Вариантов борьбы нет, возможны только профилактические действия вроде обработки фунгицидами.
цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Хлороз на листьях лаймквата

Вредители, поражающие лаймкват, бывают такие:

  1. Червецы: пушистый, восковой, мягкий, мучнистый — небольшие червячки, поедающие растение. В домашних условия можно настоять натёртый лук в 0,5 л воды в течение 2 суток и обрабатывать дерево.
  2. Щитовка красная. Вы можете выявить капли грязно-коричневого цвета. Средством борьбы с ними служит мыльная пена или магазинная химия («Актара», «Банкол»).
  3. Клещи красный и серебристый — на листах возникает тонкая паутина, белый налёт. Для борьбы применяют луковую или чесночную настойку, можно выбрать магазинное средство («Неорон», «Актофит»).
  4. Тля — маленькие зелёные или чёрные блохи, выпивающие из растения сок. Борются с ними луковой, чесночной настойкой, мыльной пеной или химическими средствами («Фитоверм», «Акарин»).
цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Заготовка и хранение сырья

Время развития лимонеллы — начало сентября. Созревшие плоды лаймквата падают, однако если этого не произошло, их можно сорвать ручным способом. Дальше их следует вымыть, высушить бумажным полотенцем и сохранять в холодильнике не длительнее 3 недель. До шести месяцев можно увеличить срок хранения плодов, если законсервировать их при температуре не меньше -18°С.

С плодов можно снять и высушить цедру, без доступа влаги она может сберегаться до 1 года. Применяют её в десертах или добавляют в чай для аромата.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Приготовленное варенье из лаймквата можно сберечь в тёмном помещении до 1 года. Так же будет сберегаться заготовленный сок лимонеллы, однако для этого его стоит потом доводить до кипения, а это разрушит немалую часть витамина С.

Как вы уже поняли, лаймкват занимает хорошее место в вашем домашнем цветнике и красиво оформить любой участок. За ним просто и несложно ухаживать, если вы не позабудете обеспечить достаточно света и полив если потребуется, а собранный урожай пригодится не только в пищу, однако для лечения.

Отзывы с интернета о лаймквате

Маленькое деревце растят как контейнерное растение в виде куста. Есть три разновидности лаймквата, возникшие в результате различных скрещиваний Citrus aurantifolia x Fortunella. Они были выведены в Америке, во Флориде и названы Lakeland, Eustis, Tavares в честь мегаполисов штата.

Все разновидности лаймквата очень декоративны, но востребовательность они завоевали не только внешним прекрасным видом. Растение не боится морозов, очень урожайное и плодоносить начинает в молодом возрасте. Плоды лаймквата маленьких размеров, овальной или вытянутой формы, зеленовато-жёлтого или жёлтого цвета, имеют отличительный запах лайма. Кожура тоненькая, сладковатого вкуса, но сам плод кислый.

Уход: В отличии от некоторых сортов цитрусовых в уходе лаймкват простое, не прихотливое растение. Важно чтобы ему хватало света, спокойный полив и своевременные подкормки, особенно летом и при плодоношении. Растят в основном в виде куста, т.к. лаймкват начинает ветвиться с маленького возраста и размера.

Использование: Повсеместно применяется в кулинарии. Масло Лимонеллы пользуется славой средства, способного прояснять мысли, а поэтому помогает при боли головы, мигренях, невралгии.

цитрус, лаймкват, ботанический, описание

Смотрятся плоды вот так: Небольшие,симпатичные, цедра тонкая ,мягкая, душистая, без белого горького слоя,как у лайма. Запах лаймкватов тоньше,чем у лаймов, чуть благороднее, ближе к кумкватам. Вкус кислый, как у лимона или лайма, однако не такой внезапный, семечек по 3-4 штуки на плод. В общем, ничего особого! Отлично подут в выпечку, в чай, в маринады. Да везде,куда можно применять лайм или лимон. Я бы даже его часто приобретала и даже с радостью, однако при условии,что цена будет хотя бы рублей 200 за кг., а так. навряд ли еще куплю. Хочу попробовать посадить пару семечек, вдруг вырастет в комнате. Как минимум, в точках продажи горшки с плодоносящей лимонеллой у нас продают.

В общем,фрукт советую, однако за стоимость оценку снижаю!

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Комментарии закрыты.