Все о нектарине: чем полезен фрукт для организма человека

нектарин, пищевой, ценность, противопоказание

Этот фрукт на расстоянии легко перепутать с персиком. Заслышав его наименование первый раз, многие полагают, что это какой-либо экзотический сорт или гибрид. Между тем, нектарин из себя представляет отдельный вид, и имеется смысл выяснить, чем он полезен для нашего организма.

Питательность и пищевая ценность

«Лысый персик» (еще одно наименование нектарина) относится к низкокалорийным продуктам.

Если сделать из него нектар, то ценность будет чуть-чуть выше – 53 ккал при 12,8 г углеводов, при этом жиров совсем не остается! Белков и в том и другом случае – по 0,9 и 0,4 г исходя из этого. Остальное содержание – это, в основном, вода (не менее 85%) и пищевые волокна.

Со 100 г нектаринового сока калорий выходит и того меньше: 37 ккал при отсутствии жиров и 8,6 г углеводов, белка всего 0,4 г –прекрасный вариант для желающих сбросить вес.

Химсостав полезного фрукта

Нектарин богат на самые разнообразные минералы, кислоты и витамины, и в этом его неоспоримая польза.

На 100 г фрукта приходится:

201 мг калия;
26 мг фосфора;
9 мг магния;
6 мг кальция.

Иные необходимые микроэлементы тоже есть, однако в меньших количествах. Например, железа не меньше 0,28 мг, а цинка – 0,17. В меньших концентрациях присутствуют медь и марганец.

Витаминов и кислот в нектарине не менее 20. Наиболее приметными можно назвать витамины групп А, В, С, Е, К и органические кислоты .

Чем полезен нектарин

С подобным составом фрукт можно назвать реальным кладезем здоровья.

Список его полезных качеств внушителен:

помогает вывести токсины и шлаки из организма;

укрепляет сердечную мышцу;
за счёт мягкого действия нормализует работу желудка;
увеличивает уровень гемоглобина;
полезен при гипертонии;
увлажняет кожу;
изменяет процессы обмена в организме;
стабилизирует работу нервной системы.

Не удивляет, что с подобным набором качеств нектарин активно применяется и как часть здорового питания, и для борьбы с заболеваниями и большим весом.

Характерности применения

Посмотрим, для каких конкретно целей можно принимать этот фрукт.

В косметологии

Нектарин проявляет собственные незаурядные свойства в области косметологии. С трудностью сухой кожи можно справиться, просто наложив на чистое лицо несколько ломтиков.

Слой дермы долго остается увлажненным, а при постоянном употреблении кожа всегда увлажненная. Каротин придаёт ей здоровый румяный оттенок.

Маски на подобной основе еще эффектнее: оказывая тонизирующее действие, они наполняют участок витаминами и помогают бороться с морщинками, разглаживая их.

В диетологии

Благодаря невысокой калорийности нектарин в любом виде находится практически во всех диетических меню.

Прибавьте сюда замечательный вкус одновременно со способностью долго хранить ощущение сытости – выйдет прекрасное решение для тех, кто борется с каждым лишним килограммом.

Если принимать фрукты постоянно в минимальных количествах (1-2 в день), то за семь дней можно отлично очистить организм, не применяя при этом никакой химии и таблеток.

В кулинарии

Можно есть нектарин отдельно или в качестве элемента салатов, десертов и нектаров. Заготовив сок или варенье на зиму, можно обрадовать себя «кусочком лета» в холода.

В качестве начинки это замечательное добавление обыкновенных рецептов пирога. Даже после термической обработки большинство полезных компонентов, которыми так богат нектарин, никуда не деваются.

Запекая мясо в духовке или на гриле, пробуйте уложить пару ломтиков – готовое блюдо выйдет еще нежнее (мясо впитает сок). Единственное – фрукт нельзя мешать с кисломолочными продуктами в любом виде.

Можно ли нектарин беременным

При беременности организм будущей мамы порой начинает давать сбой, и данный фрукт помогает чуть-чуть уравнять общее состояние роженицы.

Развитие плода нередко сопровождается запором. Помогает нектариновый сок, 100 грамм которого за 20 минут до еды понемногу нормализуют стул. Иная крайность – диарея, тоже устраняется приемом сока: ? стакана в день налаживают работу кишечника.

Гормональный сбой вырисовывается и в сухой коже (о масках мы утверждали несколько выше). На поздних сроках, тем более в третьем триместре, у большинства рожениц увеличивается давление.

Его можно улучшить при помощи нектарина: приблизительно за 30 минут до еды необходимо скушать один фрукт – и самочувствие улучшится, да и мочегонные свойства благотворно подействуют на тяжелый организм.

Вредные свойства продукта

Из явных противопоказаний можно назвать разве что сахарный диабет. Особенную опасность представляет косточка – в ней содержится крепкий яд (синильная кислота).

Что же касается приема в пищу, то нектарин лучше убрать из вечернего меню. А дело все в том, что водянистый фрукт поможет ночным мочеиспусканиям.