Семена укропа лечебные свойства и противопоказания, польза и вред, применение в народной медицине

Чем полезны семена (семя) укропа для человеческого организма

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

В нетрадиционной медицине и в народных методах лечения некоторых заболеваний широко применяются семена укропа. На самом деле ли это обыкновенное для нас растение, которое часто применяется в пищу, оказывает еще и лечебный эффект, как правильно принимать такое семя, можно ли лечиться именно так детям и беременным — рассмотрим подробно.

Химсостав

Эта ароматная специя предоставляет нам:

  • витамины — А, В1, В2, В6, В9, С, РР;
  • макроэлементы — калий, натрий, магний, фосфор, кальций и др.;
  • микроэлементы — железо, марганец, селен, медь;
  • аминокислоты — лизин, аргинин, треонин, гистидин и др.;
  • фитостеролы;
  • жирные кислоты;
  • сахариды;
  • гликозиды;
  • фитонциды;
  • мононенасыщенные жирные кислоты;
  • полиненасыщенные жирные кислоты.

В укропном семени содержатся пищевые волокна, вода, зола, белки и углеводы. Питательность 100 граммов семян составляет 304 ккал.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Оздоровительные свойства

Оригинальный набор полезных компонентов обуславливает тот очень большой хороший эффект, который оказывают на организм семечки укропа. Они имеют такие хорошие свойства:

  • потогонное и мочегонное — рабочий результат пальмитиновой и лауриновой жирных необходимых кислот;
  • слабительное — благодаря гидроокиси магния и сульфату натрия;
  • успокаивающее (нормализует работу нервной системы, ликвидирует бессонницу) — рабочий результат витамина В6 и фосфора;
  • нормализующее (снижение очень высокого давления, расширение кровеносных канальцев, налаживание сердечного ритма) — работа гликозидов и моносахаридов;
  • антибактериальное и отхаркивающее (ликвидирует болезнетворные вирусы и активизирует выведение слизи из легких) — благодаря фитонцидам и витаминам;
  • усиливающее лактацию — комбинирование сочных кислот и витаминов;
  • стимулирующее (усиление аппетита и ускорение процесса пищеварения) — дисахариды и мононенасыщенные кислоты.

Кроме этого, укропное семя выводит токсины, делает лучше состояние кожи, делает легче менструальные боли и протекание климакса. Лекарственные формы семени укропа — разные настои, масла, отвары, таблетки и крема.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Применение в альтернативной медицине

Укроп активно применяется не только в кулинарии — в альтернативной медицине он считается одним из лидирующих целебных средств.

  1. Его семя употребляют при очень высоком давлении — благодаря собственным гипотензивным особенностям, укроп способен уменьшить даже повышенное артериальное давление.
  2. Незаменимая эта пряность и при болезнях мочеполовых органов: укропное семя выводит камни из почек, ликвидирует цистит, уретрит, нефрит, хронические запоры и даже геморрой.
  3. Пожевав засушенные семечки укропа, можно убрать стресс и убрать бессонницу — порой очень просто понюхать укроп, чтобы успокоить нервы и сделать лучше настроение.
  4. Для младенцев, страдающих расстройством сна и перевозбудимостью, народные целители шьют специализированные подушечки, наполненные семенем укропа, которые укладывают у изголовья кроватки.
  5. Настои из укропного семени благотворно влияющие на микрофлору кишечника — они не только ускоряют процессы обмена и переваривания пищи, но и уничтожают гнилостные образования и самых разных паразитов.
  6. Укропом выводят глистов, делают меньше увеличение живота и изжогу, лечат низкую кислотность и гастрит.

Ценится он и в отрасли народной косметологии — при помощи этой травы выводят эфелиды, отбеливают и тонизируют кожу, крепят волосы и ногти.

Видео: семена укропа как средство от морщин

Для представительниц прекрасного пола (при беременности)

Кроме функции облегчения менструальной боли, укроп также оказывает хорошее воздействие на организм женщин в положении. Оригинальный набор витаминных комплексов и минералов способен не только увеличить иммунитет, но и не допустить возникновение вирусных болезней, которые так опасны в период интересного положения. Более того, потребление укропа благоприятно оказывает влияние на будущие лактационные процессы — укропный настой поможет появлению необходимого количества молока в период вскармливания грудью.

При помощи укропных семечек будущие мамочки могут:

  • убрать тяжесть в животе и метеоризм, изжогу, запоры, токсикоз;
  • увеличить аппетит;
  • снять отеки и привести кожу в хорошее состояние.

Впрочем излишнее пристрастие этой специей в период беременности как правило оказывает и плохое воздействие. Имеющиеся в ней энергичные элементы помогают активизации мышечной мускулатуры, что может привести к преждевременным сокращениям матки и угрозе выкидыша. Также нежелательными эффектами употребления семени укропа в огромном количестве могут быть тошнота, рвота и слабость.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Если во время беременности потребление укропного семени в большинстве случаев может быть ограничено (если есть наличие каких-нибудь патологий), то в послеродовой период эту травку можно есть безбоязненно — мышцы матки после родов нуждаются в быстром восстановлении, а элементы укропных семян идеально смогут помочь мышцам вернуть собственный тонус.

Для малышей и новорожденных

Укропная водичка, делающаяся из семян укропа и фенхеля, считается одним из лучших средств альтернативной медицины против вздутия животика и у новорожденных грудничков.

Когда желудочная система крохи проходит адаптивный процесс к приему пищи (грудному молочку либо смеси), она подвергается некоторым изменениям, которые сопровождаются газами. Смягчение ребенку в данный период может принести только опорожнение или отвод газов.

Укропная водичка не только уменьшает спазмы кишечных мускулов, но и снижает давление на стенки пищевода, ликвидирует запоры и налаживает состояние микрофлоры кишечника. Являясь слабительным средством, настой на основе укропного семени нормализует стул крохи, снимет ощущения боли и окажет успокаивающее действие.

Если ребенок отказывается принимать укропную воду в чистом виде, необходимо перемешать минимальное количество укропного лекарства с грудным молоком или смесью, и напоить кроху из бутылочки.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Для тех представителей сильной половины человечества

Укропные семечки оказывают хорошее действие и на мужской организм.

  1. Такая энергичная составная часть укропа, как аргинин, снимает утомленность после тяжёлых нагрузок физического плана, содействует расслаблению мышц и снимает спазматические боли.
  2. Клетчатка активно оказывает влияние на нормализацию кишечной флоры и активирует процессы обмена, что считается существенным фактором для спортсменов.
  3. Укроп оказывает влияние и на половую сферу — он продлевает потенцию, активизирует производство сперматозоидов и увеличивает их качество на клеточном уровне.
  4. Благодаря сосудорасширяющему эффекту, эта пряность содействует энергичному приливу крови к пенису, что содействует продлению эректального состояния полового органа.
  5. Мочегонный эффект помогает мужскому организму очиститься от опасных токсинов, не допустить возникновение и развитие раковых клеток.
  6. Пожевав укропную травку, можно освободится от зловонного запаха изо рта.
  7. Если каждый день принимать семечки укропа, можно убрать стресс, увеличить иммунитет и общее самочувствие.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Вред и противопоказания

Такой целебный элемент, как семечки укропа, окажут не только хороший, но и отрицательный эффект — в случае нарушение дозировки его употребления. Очень осторожно необходимо принимать эту пряность беременным, чтобы не было чрезмерного расслабления мышц матки и создания ситуации угрозы выкидыша.

Принимая отвары из укропных семян или семя в сухом виде, тщательно нужно следить за реакцией вашего организма — если есть наличие каких-нибудь негативных симптомов (тошнота, головокружение, боли в животе, слабость и др.) прекратите прием и обратитесь к доктору для исследования. Может, у Вас индивидуальная непереносимость какого-нибудь компонента в составе укропа.

Заготовка и хранение сырья

Дабы получить самую большую пользу из укропного семени, необходимо знать не только то, как правильно делать лекарства из этой пряности, но и то, как сохранять семечки.

Наиболее оптимально применять семена, собранные из укропа, который был собственноручно выращен на вашем огороде — так вы будете знать наверное, что он не прошел обработку токсинами и химическими ядами.

Семечки собираются в августе, не прежде середины августа — в данное время стебельки уже приобретают вид зонтиков. Эти зонтики срывают, а сами семечки вытряхивают в какую-то емкость.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Для продолжительного хранения семечки лучше всего чуть-чуть подсушить — для этого собранные зонтики с семенами подсушивают в спокойную погоду на чистом воздухе, однако не под прямыми лучами солнца. Сухие семечки необходимо упаковать в вакуумный устойчивый к влаге пакет — этот метод хранения обеспечит их сухость и устранит возникновение плесени.

Сохранять семечки необходимо в сухом месте, лучше всего при температуре 20 градусов (если держать такую заготовку в погребе или холодном балконе, на вакуумном пакете выступит конденсат, который увлажнит семя и повредит его).

Если вы не выращиваете укроп у себя на участке, его семена можно выбрать в специализированном магазине для огородников. Очень часто они реализовываются уже в засушенном виде, расфасованные в маленькие пакеты. Также укропные семечки часто продают огородники на рынках. В данном варианте при подборе семечек внимательно посмотрите на их однородность: в продукте не должно быть примесей шелухи или частичек ветвей.

Как подготовить: рецепты

Из укропного семени делаются различные виды лекарственных средств — мази, крема, чаи, настои, отвары. Также в оздоровительных целях принимают семечки без какой-нибудь тепловой обработки: их перемалывают в кофемолке и употребляют натощак, запивая водой (такой способ продуктивен для лечения расстройств желудка).

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Отвар из семечек укропа применяют как мочегонное средство для лечения заболеваний мочеполовой системы, а еще для выведения камней в почках. Эффективна такая лечебная форма и при гастрите, метеоризме, запорах, коликах и остальных недугах кишечной системы. Укропный отвар отлично расслабляет, успокаивает нервы, улучшает давление. Для любого определенного случая дозировка для приготовления лекарства может изменяться, однако в общем суть приготовления отвара остается одна.

Компоненты:

  • сухие семечки укропа;
  • чистая вода.

Приготовление:

  1. Некоторое количество сухого семени заливается минимальным количеством питьевой воды (очень часто соотношение такая — 1 столовая ложка семечек на стакан воды).
  2. Грядущий отвар устанавливается на слабый огонь, доводится до кипения и кипятится в течение 10 минут.
  3. Потом жидкость сцеживается и охлаждается — теперь отвар готов к потреблению.

Принимается он трижды в день по половине стакана, в первую очередь на голодный желудок (за 30 минут до приема пищи). Для лечения бессонницы отвар принимается за час до сна, в количестве 50 мл. Лучше всего готовить отвар из дня в день — сохранять его можно не больше суток в прохладном месте.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Настой из семян укропа применяется как отхаркивающее средство при бронхите, для увеличения лактации, при стенокардии и для снимания усталости век и краснота глаз.

Компоненты:

  • сухое семя укропа;
  • чистая вода;
  • мед, молоко (для приготовления отхаркивающего лекарства).

От отвара настой выделяется тем, что семечки укропа не кипятятся на огне.

Приготовление:

  1. Столовая ложка семечек заливается 1 стаканом горячей воды.
  2. Емкость с настоем укутывается полотенцем и ставится в темное место на 2-3 часа для отстаивания.
  3. Потом настой процеживается — сейчас ее можно принимать.

Для приготовления отхаркивающего средства в настой добавляется 50 мл молока и 1 чайная ложечка жидкого меда. Применяется это средство 3 раза в день за четверть часа до еды, в количестве 30 мл.

Для снимания усталости век применяются специализированные примочки: диски из ваты смачиваются в укропном настое и прикладываются к векам на пол часа.

Для лечения стенокардии настой производится в таких пропорциях: 1 чайная ложечка семечек на 300 мл горячей воды. Принимается трижды в день по половине стакана. Хранится настой в прохладном темном месте не больше 1 суток.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Укропная вода из семян укропа для маленьких деток

Укропная вода считается эффективным средством от увеличения живота для маленьких деток и грудничков. Но для приготовления такого лекарства применяется полностью иная соотношение, чем во время приготовления лекарства для взрослого: лишь 5-8 г семени на один стакан воды.

Компоненты:

  • укропное семя — 5 граммов (приблизительно половина чайной ложки);
  • чистая вода — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Семя укропа заливается стаканом горячей воды.
  2. Дать настояться лекарству в течение получаса в темном месте.
  3. Процедить настой — лекарство готово к потреблению.

Давать ребенку такое лекарство нужно очень осторожно — не больше 1 чайной ложки. Тщательно наблюдайте за реакцией ребенка: если возникло богатое слюноиспускание, увеличилась температура — прекратите давать настой и обратитесь к педиатру. Если же ребенок чувствует себя отлично, можно сделать больше дозу до 2 чайных ложек. Дается это средство трижды в день за 10 минут до кормления.

Нужно следить за тем, чтобы настой не был чрезмерно холодным — если вы держите его в холодильнике, то подогревайте до домашней температуры. Сохранять укропную воду необходимо в темном месте не больше 24 часов.

семя, укроп, лечебный, противопоказание, польза, вред

Укропное семя считается одним из очень часто употребляемых и популярных средств в альтернативной медицине. Его энергичные вещества оказывают положительное воздействие не только на взрослый организм, но и на новорожденных детей и женщин в положении. Знание благоприятной суточной дозировки, а еще правил хранения и приготовления лекарственных средств из семени укропа, поможет в комплексе оздоровить организм: закрепить нервную систему, сделать лучше микрофлору и работу кишечника в общем, освободится от камней в почках, закрепить сердце.