Разница между черной малиной и ежевикой

Из-за сходства во внешности люди часто путают ежевику и черную малину. Эти две культуры не популярны везде, благодаря этому навыка, позволяющего узнавать их, мало.

Но есть характерные признаки, изучив которые, принять одно за другое будет невозможным. Рассмотрим, чем ежевика разнится от черной малины.

Наружные отличия

Неправильно считать, что черная малина и ежевика имеют основное отличие — цвет ягоды. Две культуры во время развития имеют ягоды в красном цвете, которые становятся черными в спелом состоянии. Аналогичным образом, цвет не является характерным показателем.

Различный срок цветения

Две культуры защищены от заморозков весной поздним цветением, только черная малина зацветает до недавнего времени — к началу июня, тогда как цветки ежевики появляются ближе ко второй декаде июня.

Различный период развития

Иным отличием считается срок созревания плодов. Так, ягоды малины могут достигать зрелости к началу или середине июля, тогда как ежевичными плодами можно лакомиться в разгар августа.

Внимание свое обратите на отрыв от цветоложа

Ежевика и малина имеют схожие ягоды, которые состоят из односемянных костянок, соединяющихся при помощи микроскопических волосков, в чем же разница между этими плодами?

• Ежевика образовывает собственные костянки вокруг ядра, она не считается пустотелой, у нее в середине белая серединка. При сборе урожая ягода отрывается в том месте, где она фиксируется к стеблю, наряду с цветоложем.

• Малину без труда снять с цветоложа, которое остается при этом на растении. Ягода в середине пустотелая, ее форма более округлая.

Вид стеблей (прутьев)

Оба растения собой представляют куст, прутья которого растут из земли, имеют колючки и похожие листы. С первого взляда отличий не встречается. Если рассмотреть повнимательней, можно заметить, что:

• Стебли черной малины намного короткие, бледного цвета с синеватым оттенком, который стирается при трении стебля.
• Ежевичные прутья достаточно длинные и сильные, дорастают до 3-метрового размера, цвет имеют зеленый.

Внимание свое обратите на шипы

Есть отличие и между колючками, которыми снабжены оба растения.

• Ежевичные довольно крупные, напоминают розовые шипы.
• Колючки черной малины представляют нечто усредненное между шипами красной родственницы и ежевики, их гораздо выше, в то же время они не довольно плотные и имеют несколько ворсистый вид.

Форма ягоды

Есть отличие и в форме ягод:

• Ежевичная более напоминает по форме ягоду красной малины, чем ее черная родственница. Она удлиненная, ее поверхность бывает глянцевой или имеет сизый налет, в зависимости от сорта. Также она содержит плотную консистенцию, может очень долго сберегаться и отлично перевозяться.

• Ягода черной малины круглой или полусферической формы, и, хотя ее цветоложе не выделяется большим размером, все равно ясно, что это малина — ягода пустая в середине. Сверху есть сизоватый налет и легкая ворсистость. Очень долгое время не теряет плотности и не рассыпается.

Форма куста

Кусты двоих растений немного отличаются по форме:

• Ежевика намного плотнее и загущенная.
• Рост малины более свободный, а ее ветви вдвое короче.

Отличия в уходе

Эти растения, являясь близкими людьми и имея общие болезни, не могут находится по соседству и наследовать участок друг после друга. Также очень нежелательно соседство пасленовых: баклажанов, томатов, картофеля, а еще остальных сортов малины.

Засухоустойчивость

Оба растения очень хорошо переносят засуху, но в период плодоношения их лучше всего дополнительно поливать для увеличения качества ягод. Двоим не импонируют застоявшиеся воды, но к поливу относятся благосклонно.

При этом ежевика более неуязвима к засухе, а еще к вредителям и заболеваниям, малина же в случае дефицита влаги вянет.

Требования к теплу

Не любит ежевика затенения, очень отрицательно реагируя на него. Для такой культуры желательны самые тёплые и солнечные места, тогда как малина прекрасно переносит легкую тень.

Требования к почве

Обоим культурам не подойдут застоявшиеся воды в почве, нравится дренированный грунт, удерживающий тепло и снабженный минеральными веществами.

• Лучший урожай ежевики выходит, когда она растет на удобренном, отлично дренированном суглинке, имеющем нейтральную или слабокислую реакцию. Ей не подойдет известняковая почва — минус железа и магния может отразиться на здоровье растения, его просто поражает хлороз.
• Черной малине по вкусу суглинистая и супесчаная почва, лучше всего, если она окажется отлично удобренной. Самый большой урожай выйдет, если куст посажен в легкосуглинистый чернозем или серую лесную почву.

Устойчивость к морозам

Ежевичный куст больше нуждается в тепле, чем малиновый. Так, его рекомендуется прятать на зиму, чтобы обезопасить корневую систему и стебли от вымерзания, тем более если зима бесснежна и морозна. Температура -15°С губительна для кустарника. Малина имеет иммунитет к холоду, выдерживая -20-25°С, однако если зимы в регионе произрастания холодны, будет хорошо укрыть ее, во избежание вымерзания.

Урожайность

Сравниваемые культуры выделяются высокой урожайностью, но ежевика все же гораздо плодовитее: она может приносить, в зависимости от сорта, до 20 килограммов ягод в сезон, тогда как малиновый куст может дать до 4 килограммов ягод,.