Сорта белой малины
Белая малина (жёлтая малина) — достаточно нечастое явление на дачах. Хотя она содержит множество плюсов если сравнивать с красной малиной, некоторые владельцы дач даже не слыхали о ней. Одними из основных достоинств этой ягоды являются большие качества вкуса и невысокий процент проявления реакций аллергии на фоне ее употребления. В этой публикации мы объясним некоторые сорта жёлтой малины и расскажем об их полезных свойствах и преимуществах.
Что это за чудо?
Белая малина считается гибридом красной разновидности ягоды и ежевики. Такой окрас ягода приобретает из-за минимального количества антоцианов (высокое кол-во антоцианов как раз и вызывает покраснение плодов).
Белая малина приносит очень большую пользу организмам детей и женщин в положении. А небольшое количество антоцианов выполняет плоды не опасными для людей, которые страдают регулярными аллергиями.
В плодах жёлтых ягод содержится немалое количество сахара, что их делает гораздо слаще остальных разновидностей малины и ежевики.
Более того, белое чудо богато на витамин В9 и фолиевую кислоту, а как все знают, эти химические соединения оказывают положительную динамику на пищеварительную и кровеносную системы.
Намного лучше принимать жёлтые ягоды в свежем виде, так как если их термически обработать, то большинство полезных веществ пропадет.
Кустарник имеет мощную разветвленную корневую систему, из-за чего получает большое количество минералов из почвы. Он может достигать в высоту 2-2,5 метров. Побеги малиновых кустов прямостоячие.
Однолетние побеги травянистые, полностью покрыты небольшими шипами. Двухлетние побеги одревесневшие, окрашены в оливково-коричневый цвет, сразу же после плодоношения отмирают.
Листы белой малины имеют форму продолговатого овала. Их верхняя часть покрыта краской в темно-зеленый цвет, внешняя — в белесоватый. Цветки кустарника создают кистевидные соцветия, возникают они в пазухах листьев, имеют слабый, но очень хороший запах.
Период плодоношения припадает на июнь — август, и в течении всего данного времени кустарник продолжает активно плодоносить, так как ягоды созревают вразнобой. Также хочется подчеркнуть, что жёлтая разновидность малины имеет чуть-чуть внушительные размеры ягод если сравнивать с красной.
Связывают это с тем, что в белой малине есть гены ежевики, а последняя всегда славилась большим размером ягод.
Отличные сорта
Мы выделили 8 довольно востребованных сортов белой малины, о которых и расскажем подробно, по очереди иллюстрируя фото различных вариантов этого чуда.
«Абрикосовая»
Малина «Абрикосовая» по ботаническому описанию относится к желтоплодным нормам, она высокоурожайная, обладает высокими вкусовыми качествами.
Данный сорт считается ремонтантным (побеги плодоносят в течении долгого времени периода вегетации, причем плодоносят как однолетние, так и двухлетние побеги).
Этот сорт необычайно интересной жёлтой ягоды был выведен профессором В.В. Кичиной конкретно для выращивания в среднем регионе России.
Форма кустарника слабораскидистая, побеги растут вертикально, окрашены в бежевый или оливково-коричневый цвет. Снизу побегов сформированы маленькие шипы, которые направлены под угол вниз.
Шипы у самого основания зеленые, обладают средним размером, при сборе урожая нужно быть аккуратными, так как они имеют острые завершения.
Ягоды сорта «Абрикосовый» имеют тупоконическую форму, солнечно-абрикосового цвета. Каждая ягода покрыта незначительным опушением, усредненный вес плода составляет 3-4 грамма. Мякоть малины хорошая на вкус, средне-плотная, кисло-сладкая.
Дегустационная оценка плодов малины «Абрикосовой» — 4,5 балла. Этот вид кустарника защищен от многих сортовых болезней, благодаря этому при хорошем уходе почти что не восхищается вредителями.
Средняя урожайность с 1 га малинника составляет 120 ц. Плодоносить начинает в последних числах Июля, впрочем сбор ягод может длиться аж до начала сентября.
Малина «Ананасная» считается светлым представителем желтоплодных параметров. Обрела она собственное название из-за необычайно апетитных кисло-сладких плодов, качества вкуса которых напоминают спелый тропический ананас.
Сорт считается полуремонтантным, его кусты не предрасположены к появлению большого числа поросли. «Ананасная» жёлтая была выведена профессором Л.И. Вигоровым в Сибири. Однако она непригодна для посадки на севере России, так как выделяется слабой устойчивостью к морозам.
Не обращая внимания на все это, малина «Ананасная» считается очень продуктивным сортом. Ее ягоды могут достигать в весе 4,5-5 г (если растение правильно и вовремя подкармливать). Урожайность сорта высокая, и ничем не уступает малине «Абрикосовой».
Условия для ее выращивания остаются типовыми. Для получения большого и хорошего урожая кустарникам требуется обеспечить необходимое солнечное освещение.
Ягоды малинового куста сорта «Ананасная» годятся для многофункционального применения, впрочем лучше их принимать в свежем виде (так не будут утрачены все полезные витамины и органические кислоты плодов).
«Алтайская десертная»
Эта разновидность малины выделяется высокой устойчивостью к морозам (мастера полагают его самым зимостойким сортом малинового кустарника). Кусты возникают плотные, отлично разрастаются.
Побеги пряморастущие, надежные. Ягоды имеют форму тупого конуса, сладостные, ароматные. Мякоть приятно пахнет, десертная, применяется для консервирования и употребления в свежем виде.
Плодоносить «Алтайская десертная» начинает с конца июля. Ягоды у данного сорта возникают достаточно большие, усредненный вес составляет 3,5-4,5 г. «Алтайская десертная» предпочитает суглинистые или супесчаные почвы с умеренной кислотностью.
Место которое ему подходит лучше всего для посадки: солнечные места, защищенные от порывистых ветров. «Алтайская десертная» нуждается в постоянных подкормках, потому что от этого зависит качество и кол-во урожая.
Данный сорт белой малины считается неремонтантным, слабоустойчив к разным типам инфекций и вредителей. Просит постоянных и своевременных профилактических и мер для защиты.
Однако это возмещается необычайными вкусовыми качествами ягод, которые по вкусовым свойствам напоминают помесь ежевики, меда и сладкой красной малины.
«Голден Эверест»
Популярный сорт малинового кустарника среди жителей дач. «Голден Эверест» выделяется хорошей устойчивостью к морозам (выдержит заморозки до -30 °С), благодаря этому подходит для выращивания в центральном регионе нашей родины.
Сорт ремонтантный, благодаря этому урожайность кустарниковых посадок высокая. Вкусовые характеристики ягод на пробы получили оценку 4,5 балла.
Куст усредненный, слабо раскидистый. Побеги пряморастущие, не превышают высоты 1,5 метра. Малина «Голден Эверест» имеет округловатые солнечно-жёлтые ягоды, усредненный вес которых составляет 3,5-4 г.
Мякоть обладает приятным ароматным вкусом, напоминающим спелую хурму, очень сладкая, ароматная, но немного терпкая. Ягоды данного сорта применяются по многофункциональному назначению. Как гласят отзывы некоторых садоводов-любителей, из сорта «Голден Эверест» выходит замечательный джем.
«Корнуэльская Виктория»
Очень популярный сорт малинового кустарника в центральных и восточных регионах Европы. Наверняка, один из очень востребованных сортов белой малины. Выделяется высокой урожайностью и невысокой повреждаемостью от крепких морозов.
В регионах с морозными зимами рекомендуется строить укрытие при наступлении первых морозов. Сорт устойчив ко многим заболеваниям, но может повреждаться малиновым жуком и долгоносиком.
«Корнуэльская Виктория» приносит роскошный и качественный урожай на плодоносных почвах, в местах с постоянным солнечным освещением. В первые годы после посадки наиболее интенсивно размножается корневыми отпрысками.
Ягоды у данного сорта большие, круглой формы, кремово-жёлтого окраса. Мякоть выделяется необычайным медовым ароматом. Намного лучше принимать свежие плоды, так вы сумеете почувствовать все тончайшие качества вкуса, которые по очереди меняются от сладкого к чуть-чуть кисловатому.
Как гласят отзывы садоводов, плоды малинового кустарника сорта «Корнуэльская Виктория» превосходят по качеству вкуса большинство сортов жёлто-белой малины.
«Золотой великан»
«Золотой великан» — малиновый кустарник, который был выведен в 2001 году селекционерами малинника «Супермалина». Очень быстро эта сортовая разновидность получила признание у большинства садоводов нашей родины.
«Золотой великан» выделяется очень высокой зимостойкостью и довольно хорошей урожайностью. С одного малинового куста за период плодоношения можно собирать от 4 до восьми килограмм ягод.
Куст у «Золотого гиганта» мощный и пряморастущий, достигающий существенной высоты. Ягоды у этого сорта большие и обладают высокими вкусовыми качествами.
Усредненный вес ягоды составляет 8-10 г, что существенно превосходит усредненный вес ягоды всех прежде описанных сортовых разновидностей малиновых кустарников. Ягоды «Золотого Гиганта» обладают хорошими товарными качествами и имеют привлекательный окрас, что придаёт кустарнику декоративности.
Солнечно-золотые ягоды имеют удлиненно-коническую форму, и слегка покрыты волосками.
Мякоть плодов очень сочная и вкусная, таящая во рту. Ягоды «Золотого гиганта» десертные, по вкусовым свойствам напоминают лесную малину, годятся как для потребления в свежем виде, так же и для приготовления джемов, варенья и т. д.
Впрочем мякоть плодов не очень плотная, благодаря этому хорошей транспортабельностью «Золотой великан» не выделяется.
Собственное название данный малиновый кустарник получил не спроста. Как отмечают некоторые садоводы, аромат меда имеют не только вкусные и сочные плоды, но и цветки, которые массово атакуются пчелами и осами.
Ягоды не выделяются большим размером (усредненный вес составляет 3-3,5 г), впрочем удовольствие при их употреблении, безусловно, получит каждый любитель вкусной малинки.
«Спирина белая»
Данная разновидность жёлтой малины была выведена профессором В.В. Спириным более ста лет тому назад. С той поры «Спирина белая» не обрела большой популярности среди садоводов, но есть особенные ценители, которым сорт известен еще с давних пор.
Данная разновидность белой малины выделяется среднераскидистыми кустами, высокой урожайностью и хороший зимостойкостью.
Плоды «Спирины белой» больших размеров, тупоконической формы, при полном созревании окрашены в золотисто-жёлтый цвет.
Мякоть мягкая, душистая, очень сочная, на вкус — кисло-сладкая. Не обращая внимания на то, что «Спирина белая» выделяется средней урожайностью, она содержит большие и вкусные десертные плоды.
Более того, кустарник образовывает мало корневых отпрысков, что существенно облегчает процессы ухода за ним. Как можно заметить, любой из сортов белой малины имеет собственные положительные качества, по которой и определяют какую-то определенную разновидность кустарника.
Впрочем постоянным остается тот момент, что жёлтые плоды более вкусная и полезнее красных, благодаря этому белая малина заслуживает большого внимания любителей высоких качества вкуса ягод.