Черешня «Наполеон чёрный»: характеристика, агротехника выращивания

Нечасто встречаются люди, которые не любят черешню. Это одна из очень востребованных ягод, которая культивируется в странах Европы и Азии уже несколько тысячелетий.

Есть несколько тысяч черешневых сортов. Рассмотрим подробно сорт «Наполеон чёрная».

О селекции

Черешня относится к древним плодовым культурам. Родиной считается Азия. Но в страны Европы ягода попала достаточно давно, ещё до начала нашей эры. В Украине и России черешню растят ещё со времени Киевской Руси.

Описание и характеристика

Черешневые деревья не только богато одаривают владельцев вкусненькими ягодами, но и могут красиво оформить любой сад. Они довольно красиво выглядят в период цветения и плодоношения.

«Наполеоновское» дерево вырастает большим (5-6 м). Особенно активно оно набирает рост до того, как начнёт плодоносить. Кора черешни разнится от вишнёвой цветом: она значительно светлее. Редкие ветки, покрытые насыщенный листвой, создают прекрасную шарообразную крону. Листья большие, удлинённые, с острым концом, тёмно-зелёного цвета. Белые цветочки цветут на букетных ветвях, собранные в соцветия по 2-3 штучки.

«Чёрный Наполеон» считается одним из сортов бигарро, плоды которых выделяются плотной мякотью, которая не размягчается в компотах и консервации, и долго хранятся. Как и у прочих бигарро, черешенки «чёрного Наполеона» твёрденькие, плотные и хрустящие. Они очень крупные, имеют вес 6-7 г.

Кожица тоже плотная и толстая, не лопается. В середине спрятана косточка в форме заострённого яйца, размер усредненный, а вес составляет приблизительно 6,5% от всего веса ягодки. Форма ягод не круглая, а больше сердцевидная. Цвет кожицы, как и мякоти, тёмно-рубиновый, порой кажется чёрным. Ягоды очень вкусные, насыщенно сладостные, с кислинкой и даже чуть-чуть с горчинкой.

Определенные свойства сорта

Растить чёрную черешню «Наполеон» необходимо еще, как и прочие сорта. Однако её характерные характерности все же воздействуют на уход и сбор урожая.

Зимостойкость и стойкость к болезням

Черешни сами по себе теплолюбивые. «Наполеон чёрная» не исключение. Критерий морозостойкости усредненный. Легко выживает в условиях украинской зимы с морозами до -30°С. Благодаря этому территориальных ограничений в Украине нет.

А в нашей стране сможет выжить только на юге.

«Наполеон» выделяется стойкостью ко многим заболеваниям. Однако без обработки химическим путем может всё-таки заболеть монилиозом, коккомикозом и плодовой гнилью. Есть угроза подобных вредителей: вишнёвая муха, тля, листогрызущая муха, вишнёвый слоник.

«Наполеон чёрная» относится к самобесплодным сортам черешни. Это означает, что на дереве не завяжутся плоды или завяжутся, однако мало, без перекрёстного опыления. Для получения самого большого урожая необходимо садить его наряду с опылителем, другими словами черешней иного сорта, которая цветёт вместе с «Наполеоном». Нет надобности садить опылитель, если на смежном участке уже растёт дерево, которое подходит на данную роль. Прекрасными опылителями для черешни «Наполеон чёрная» считаются: «Валерий Чкалов», «Кассини ранняя», «Жабуле», «Дрогана жёлтая», «Ранняя марка».

Период развития и урожайность

Молодое деревце начинает плодоносить на четвёртый год после посадки. Хотя «Наполеон» зацветает рано (конец марта — начало апреля), но ягоды созревают только в летний период (первая-вторая декада июня). Благодаря этому он относится к поздним черешневым сортам). Это достаточно удобно, так как наполеоновские черешенки созревают В то время, когда иные сорта уже отошли. Наполеон выделяется высокой урожайностью: одно деревце может принести 20-50 кг плодов за один сезон.

Транспортабельность

Хорошая транспортабельность относится к положительным качествам сорта «Наполеон чёрная». Благодаря плотной мякоти и толстой кожице, ягоды можно транспортировать на большие расстояния. При этом они не теряют собственный красивый вид, хранят форму и вкус.

Ещё одним плюсом сорта считается хорошая лёжкость плодов. В прохладном месте (погребе или холодильнике) черешенки можно хранить 14 дней. При подходящей температуре они долго остаются свежими и не становятся хуже.

Направление

Чёрные черешенки «Наполеон» очень вкусные в свежем виде. Дегустаторы дали хорошую оценку их качества вкуса (4,9 балла из 5). Ягоды употребляют не только свежими.

Их используют в различных направлениях:

В кулинарии. Плотные ягоды не размягчаются при термической обработке. Благодаря этому из них приготавливают компоты, варенье, желе, цукаты и консервируют. Их сушат и замораживают.
В диетологии. Черешневые ягоды низкокалорийные (50 ккал на 100 г). Их включают в диету чтобы сбросить лишний вес.
В альтернативной медицине применяются ягоды (свежие и сушёные), плодоножки, листы и цветки. Они обладают массой хороших свойств: крепят, обезболивают, тонизируют, совершенствуют кровообращение, аппетит и перистальтику кишечника, чистят организм от плохого холестерина. Из них приготавливают настои и отвары.
В косметологии. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, черешня способна замедлить старение кожи. Из неё делают маски, крема и прочие средства с косметическим эффектом.

Выбор места

Если для черешенки подобрать хорошее место и обеспечить ей серьёзный уход, то она будет благодарить обильным урожаем до 100 лет. Подобранное место обязано отвечать таким требованиям:

много солнечного света и без тени (не напрасно черешне дали наименование «солнечная ягода»);
отлично проветриваемое место, но закрытое от шквальных ветров, к примеру, возле южной стенки дома;
почва обязана быть не тяжелой и плодородной, например, известковая, постоянно удобряемая гумусом;
не должно быть застоя влаги, близкое расположение вод грунта не лучше всего (не менее двух метров).

Правила посадки

Черешню садят и весною, и осенью. Земля в данное время влажная и очень мягкая, благодаря этому саженцу легко укорениться. У каждого сезона имеются собственные положительные и отрицательные качества.

Тёплая осень наиболее подходит для посадки. До наступления зимы корень успевает углубиться и разрастись. А весной растение начинает активно расти и формироваться. Однако в условиях ранней зимы с морозами деревце может подмёрзнуть.
Посадка ранней весною высвобождает от риска вымерзания. Однако необходимо успеть сделать это до набухания почек. Деревце, посаженное позднее, будет болеть и может не прижиться.

Место для дерева важно подготовить заблаговременно. Если посадка предполагается весною, то почву можно готовить с осени. Для осенней посадки работы по подготовке необходимо провести минимум за 14 дней. Они в себя включают: уборка сорняков и мусора, внесение органического удобрения (2 ведра перегноя на одну яму) и перекапывание места будущей ямки.

Посадка выполняется так:

На заблаговременно подготовленном месте вырывается яма глубиной 70-80 см и около 1 м в диаметре. Места должно быть довольно для корня.
Если саженец до этого находился во временной ёмкости, то его необходимо бережно извлечь и наряду с земляным комом поместить в яму. Если корни голые, то на дне ямы необходимо сделать насыпь из плодородного грунта, по которому необходимо распределить корешки.
Не надо садить деревце более глубоко. Его прикорневая шейка должна выглядывать из земли приблизительно на 5 см.
Яма сыпется удобренной почвой и отлично трамбуется. Можно создать земляной бортик по краешку засыпанной ямы для сбора атмосферных осадков.
Необходимо хорошо залить водой.

Деревья черешни отрастают большими. Благодаря этому при высаживании нескольких саженцев расстояние между ямами обязано быть как минимум 3-4 м.

Видео: посадка черешни

Как ухаживать

Если даже черешенка своевременно была посажена, и в хорошую почву, ей и дальше необходимо уделять внимание. Её необходимо постоянно поливать, подкармливать и формировать.

Поливать растение немаловажно, но делать это стоит осторожно, чтобы не позволить переувлажнения. Частота поливов зависит от фазы развития дерева и от погоды.

Поливать черешню нужно:

в мае, после завершения цветения: влага необходима для развития плодов;
в первой половине июня, когда наливаются плоды: это поможет ягодам быть сочными и привлекательными;
в засушливое время: заливать необходимо хорошо, отлично пропитывая землю;
осенью, перед холодами: влага необходима, чтобы успешно зимовать.

Поливать необходимо раз в две-три недели, а во время засухи чаще (каждую неделю).

Для правильного развития дерева и самого большого плодоношения необходимо постоянно подкармливать растение как органическими, так и удобрениями на минеральной основе. Режим подкормки выглядит так:

органика (перегной или перепревший куриный помёт) вносится во время перекапывания почвы вокруг дерева раз в 2-3 года;
перегноем или компостом можно мульчировать приствольный круг: в периоды полива корни наряду с водой получают и питательное удобрение;
мин. удобрения с содержанием азота (аммиачная селитра, сернокислый аммоний) вносятся в виде жидкости весною (в мае) и в летнюю пору (в июне);
фосфорными и калийными удобрениями (зола гречихи, суперфосфат, калийная соль) подкармливают деревце осенью (в сентябре): они дадут сил для удачной перезимовки и смогут помочь будущей весною в формировании почек.

Уход за приствольным кругом

Не нужно недооценивать значимость ухода за приствольным кругом.

Это нужно для здоровья всего дерева.

Каждый раз после полива необходимо взрыхлять землю, чтобы открыть доступ к корням, воздуху и влаге.
Устранять сорную траву нужно, так как она «крадёт» питательные вещества и мешает правильному развитию молодого деревца.
Мульчирование земли вокруг ствола дает возможность сохранить влагу и не даёт сорнякам увеличиваться. Одни садоводы в качестве древесные щепы применяют компост. Иные с той же целью садят вокруг дерева сидераты.

Обрезка и формирование кроны

Черешневые деревья активно растут, тем более в первые годы. Благодаря этому у них есть потребность том, чтобы их ежегодно обрезали. Это необходимо делать ранней весною, до набухания почек, или осенью.

Обрезка проходит в трёх направлениях:

Укорачивание молодых однолетних веток на одну пятую: проходит в годы роста до того, как дерево начнёт плодоносить.
Убирание неверно растущих ветвей (в середину кроны). За счёт этого сформировывается отлично освещенная крона, к каждой веточке, которой легко дотянуться.
Санитарная обрезка засохших, замерзших и неисправных веток.

После процедуры необходимо обязательно обработать срезы замазкой: садовым варом, краской или олифой. Это поможет быстрому заживлению и будет служить профилактической мерой болезней.

Защита от холодов и грызунов

Черешня «Наполеон» довольно морозоустойчивая. Однако если синоптики прогнозируют бесснежную зиму с крепкими морозами, то лучше подстраховаться. Предприняв нужные меры, можно обезопасить древесину от перемерзания и больших грызунов.

К подобным мерам относятся:

побелка известью, которая считается защитой ствола от переохлаждения во время сильных температурных перепадов во время зимы, а еще от личинок насекомых, оставшихся в коре;
укутывание штамба различными теплоизоляторами (толью, ветошью, хвойными ветками) послужит защитой от мороза и от грызунов;
мульчирование ветками и укрытие снежным сугробом утеплит корневую систему;
утепление кроны молоденьких саженцев: ветви, прижатые к стволу, нетуго связываются и накрываются мешковиной.

Плюсы и минусы

Положительные качества сорта «Наполеон» чёрная:

больший коэффициент урожайности;
великолепные качества вкуса;
ягоды многофункционального использования;
хорошая транспортабельность и лёжкость плодов;
нечасто болеет;
хороший уровень устойчивости к морозам.

Минусов чуть-чуть:

требовательность к месту и почве;
необходимость в опылителях.

Как видно, положительных качеств у этой черешни больше, чем минусов. И хотя чёрный «Наполеон» уже устаревший, он не уступает новым сортам, а некоторые даже превосходит.