Европейский лук резко подорожал
Середина марта ознаменовала значительное увеличение разрыва между спросом и предложением репчатого лука на рынке Европы.
В Европе резко уменьшились объёмы реализации лука, теперь они все меньше могут удовлетворить существующий на данную продукцию интерес, который обусловлен её дефицитом во многих государствах. Уровень предложения лука специалисты уже называют глобально невысоким. Это сообщил Патрик Флин, Глава компании Paris Ail, чьей специализацией являются поставки лука, чеснока и картофеля.
Более того, остаётся вариант, что в Нидерландах, ссылаясь на их политику самого большого продления доставок лука, ситуация чуть-чуть стабилизируется. По словам Флина, Франция и Испания также имеют некоторые залежи лука, что может оказать влияние на рынок благотворно. Но всё таки дефицит продукции остаётся, что означает неминуемое продолжение роста стоимости на лук в Европейских государствах.