Фермеры Подмосковья ждут большого урожая салатов

Московские фермеры начали собирать урожай зелёных культур, выращенных в открытом грунте. В столичных супермаркетах и точках продажи области уже возникла свежайшая зелень: петрушка, укроп, шпинат, ревень и всевозможные салаты, в том числе, руккола из Подмосковья.

Министерство фермерского хозяйства и продовольствия Подмосковья сообщило, что в этом сезоне фермеры области ждут получить более 5 тыс. т салатов и остальных зелёных культур.

Ведущими сельхозпроизводителями в выращивании зелени на территории Подмосковья являются группа компаний «Дмитровские овощи» и «Грин салат Агро» из Талдомского района. Хозяйства фирмы «Дмитровские овощи» уже убрали урожай в количестве около 70 т салата.

В этом году ими было засажено овощами 110 га зелени, с которых предполагается получить 2,8 тыс. т урожая. Уборка зелени в «Грин салат Агро» стартует чуть-чуть позднее. Как полагают аналитики, в 2019 г. предприятие сможет собрать полторы тыс. т салата.

Ранее передавалось, что в 2019 г. в Московской области будут заложены интенсивные сады и ягодники. Под них будет отведено более 105 га земель. 91 га из такого количества займут сады интенсивного типа. В таких насаждениях будут выращиваться яблони, груши, вишни, а еще такие ягоды как малина, голубика, садовая земляника.