Ревень, правила выращивания и уборки урожая
Ревень – травянистое многолетнее растение, принадлежащее к семейству гречишных, с мощным корневищем и большими листьями, находящимися на толстых и длинных черешках. Отрастают черешки по длине до 80 см и толщину до 4 см, их вес достигает до 1 кг. В этой публикации мы побеседуем о правилах выращивания и уборки урожая ревеня.
Отличные сорта съедобных стебельков
Выращивание ревеня на участке не исчерпывается лишь одним сортом этого растения. При подборе сорта нужно смотреть на сроки развития и окраску. Черешки в зеленом цвете применяют для приготовления пюре, щей, а красного – при варке киселя и компота.
Условия климата для ревеня
Растение ревень – нетребовательное, отлично переносящее различные условия климата (холод, засуха), может расти в тени, имеет устойчивость к вредителям и болезням.
Как правильно садить ревень
Посадить ревень на земельном участке находящемся в личном пользовании можно при помощи 2-ух методов: вегетативным (пересадка и дробление кустов ревеня весною) и семенами (через рассаду).
Выращивание из семян
Многие начинающие агрономы спрашивают себя, «Как правильно садить ревень из семян?». Для начала нужно замочить семена в водной массе до набухания, потом прорастить их под увлажнённой марлей или мешковиной. Когдаиз семянпроклюнутся белые росточки (длиной 1—2 мм), семена нужно подсушить до сыпучести и потом высеивать.
Посев следует производить в последних числах Апреля — начале мая рядковым способом (расстояние между рядками 25 см). Семена укладывают на глубину 2—3 см. Когда на всходах отрастут 1—2 листа, их прореживают (оставлять нужно ревень в рядах на расстоянии 20 см). В последующем выращиваемую рассаду ревеня пропалывают, рыхлят, подкармливают удобрениями и поливают.
К осени рассада вырастает до 20—30 см и имеет 3—4 отлично развитых листочка. Перезимовавшую рассаду ревеня, ранней весною необходимо вырыть для посадки. Корни или отрезки корневищ с почками (только что тронувшимися в рост) сажают в лунки при помощи лопаты (на расстоянии 100 на 80 см или 100 на 100 см). При запоздалой посадке, листы растения(сильно развившиеся)нужно убирать . Во время посадки, корень ревеня плотно прижимают грунтом, а почку прикрывают землёй не больше чем на 1—2 см (если земля недостаточно влажная, её поливают при посадке).
Вегетативный способ
Порой, начинающие агрономы задаются и иным вопросом, «Как вырастить растение вегетативным способом?». При этом способе размножении кусты ревеня выкапывают ранней весною. Их корневую систему делят ножиком на части (каждая часть обязана иметь по 1 — 2 ростовых почек с корнем). Из одной корневой системы выходит 5—10 посадочных корней. Разделенные корневые системы нужно сразу же садить.
Уход за ревенем — подкормка, полив, прополка и пересадка
Уход за ревенем учитывает его прополку, полив, рыхление междурядий и убирание цветочных стрелок, а еще подкормку и пересадку. Раз в сезон ревень следует удобрять (минеральными и органическими соединениями). Когда на ревене появляются цветоносы, их тоже необходимо удалять (цветоносы вытягивают из растения все полезные и питательные вещества). Осенью необходимо убрать все растения ревеня с не сильными тонкими и короткими черешками, а у здоровых — обрезать фактически всю вегетативную часть.
Пересаживать ревень весьма не легко, как правило выше сильно развитой системой корня и внушительным размером куста. Лучше, делать это ранней весною, пока надземная часть не отросла. Но лучше, все таки, размножить корневую систему ревеня вегетативным способом.
Правила уборки урожая
Собирать урожай ревеня стоит начинать на второй год (если посадку проводили вегетативным способом) или на 3-ий год (если посадку осуществляли через семена). Когда корешки достигнут длины 25-30 см, их можно обрезать (в первый раз — 3-4 листа). Спустя каждые 10-12 дней можно обрезать больше листьев (но на растении после среза обязано остаться 3-4 листка). Во многих случаях, ревень срезают 3-4 раза.