Какую шнековую соковыжималку удобнее купить для дома, отзывы.
Какую шнековую соковыжималку удобнее купить для дома, отзывы.
Сейчас мы очень часто делаем непростой выбор между свежевыжатым фрешем и соком из пакета. Конечно, первый вариант намного более вкусный и практичный. Но ведь для того, чтобы выжать сок, необходима шнековая соковыжималка, приобрести которую готов вовсе не каждый. И дело даже не в деньгах, потому как некоторые модели в «online магазинах» имеют довольно оптимальную стоимость.
А дело все в том, что соковыжималка – это техника, которая не считается обязательной кухонной принадлежностью, и ее покупка для большинства считается чем-то лишним. Однако если вы все же желаете с завтрашнего (либо даже с сегодняшнего) дня начать здоровую жизнь, то без этого аппарата вам не получиться обойтись.
И дальше я вам расскажу о том, как подобрать правильное устройство для яблок, для томатов, для ягод, для винограда, для смородины и т.д. Также, мы определим, какая лучше модель для самых разнообразных объемов. Что же касается вопроса, как выполнить сок в данном устройстве, то рецепты я дам в другой публикации.
Типы соковыжималок
— Не обращая внимания на очень большое разнообразие моделей, которые предлагаются сегодняшними изготовителями, все аппараты для получения свежего сока можно поделить на шнековые и центробежные (многофункциональные). Тип второй считается очень популярным, но в нашем случае нужно все же применять первый вид, предназначающийся для использования в приватных целях. Также необходимо выделить, что садовые и бытовые соковыжималки шнекового типа можно поделить на ручные, электрические и механичные.
— Доступная шнековая соковыжималка ручная – это, своего рода, обыкновенная мясорубка, которая предназначена для работы с плодами. При этом в ручном аппарате шнек станет иметь не спиральную, а коническую форму, для большей продуктивности.
— Как правило, если у вас существует особенная насадка, то рукодельная соковыжималка мясорубка вполне может быть применена для выжимки сока, хоть это и не удобно всегда. Из абрикос и слив вы, скорее, получите фруктовое пюре, а не сок, однако это уже тонкости.
— Дешевые механичные аппараты, в отличии от ручных моделей, имеют довольно не простую конструкцию, дающую возможность им работать сродни обыкновенному прессу. При этом производство сока выполняется при помощи специализированного рычага, который и создаёт давление в устройстве.
— Электрические выжималки – это аппараты с электрическим двигателем, который под воздействием тока вращает терку, натирающую заложенные в контейнер овощи и фрукты. Одновременно механизм держит мякоть, что считается ещё одним преимуществом моделей этого типа. Это прекрасный вариант из всех вышеназванных, причем немалую часть данных устройств создает не Российская Федерация, а Корея. Чтобы быть увереным в правоте моих слов, советую просмотреть в сети обзоры, сравнение, тесты и рейтинги, коих очень много.
Дополнительно электрические аппараты можно поделить на три подтипа: домашние, профессиональные и промышленные.
Первый подтип предназначается для применения на обыкновенных кухнях.
Второй подтип используется в ресторациях, барах и кафе, где необходимо быстро произвести сок в значительных объемах.
3-ий подтип применяется на больших фирмах, перерабатывающих фрукты и овощи в промышленных объемах.
Наконец, можно произвести классификацию по расположению шнека. В особенности, выделяют вертикальные и горизонтальные выжималки. Какой вариант более хорош для вас? На данный вопрос сумеете дать ответ лишь вы. Нужно отметить, что в продаже на сегодняшний день можно выявить говоря иначе двухшнековые соковыжималки, что означает что любой шнек в них крутится по сторонам. Результативность данных устройств увеличивается в несколько раз.
Рабочий принцип шнековых устройств
Шнековая соковыжималка, отзывы о которой вы сможете всегда найти на ближайшем форуме, делится не только по типам, но и по функционалу, хотя результат будет один.
1. Если говорить о механической выжималке, то тут применяется принцип обыкновенного пресса. Ложим овощ или фрукт под прессовый механизм, применяем рычажок и выжимаем сок из плода.
2. Ручная выжималка применяет принцип холодного отжима, выдавливая сок с помощью шнека. Пресс активируется ручным способом. Одно, что разделяет мякоть от попадания в стакан – это решётка. Чем мельче она будет, тем чище будет сок. Однако если ячейки будут чрезмерно очень маленькие, сока в стакан попадет мало.
3. Электрическая выжималка действует по принципу ручного прибора, с той лишь разницей, что шнек крутится не собственными руками, а электротоком, которое справится с работой намного намного эффективнее. Шнек сначала перетирает фрукты и овощи в кашицу, после этого, под воздействием давления, из кашицы достается сок.
Технические специфики
— К свойствам шнековых агрегатов можно отнести емкость, мощность, технологию отжима, материал, размер горловины, вес и размеры и габариты.
— Вес и размеры формируют не только удобство хранения приборов, но и стойкость устройства, а еще отсутствие вибрации.
— Материал имеет приоритетное значение, потому как он определяет долговечность и удобство применения. Если корпус может быть сделан из пластмассы (в первую очередь твёрдой, глянцевой, сертифицированной), то внутренние части должны быть сделаны из нержавейки, что будет влиять на полезность сока.
— Мощность модели определяет продуктивность выжималки, скорость, время непрерывной работы. На качестве сока мощность не отражается. Мощность домашних устройств составляет до 1 кВт.
— Частота вращения шнека в современных устройствах может достигать 70-80 оборотов в минуту.
— Емкость устройств может составлять от 400 до 1200 мл, и выбирается в зависимости от собственных потребностей.
— Диаметр горловины будет определять крупность кусков, которые можно поместить в контейнер.
— Реверсивность. Если в модели есть реверсивность (технология чередования направления вращения), то вы сумеете резко увеличить продуктивность устройства.
— Диаметр отверстий в решётке. Как мы уже говорили, чем крупнее решётка, тем более густым выйдет ваш напиток.
Преимущества шнековых моделей
Конечно, у шнековых выжималок есть плюсы и минусы, не зависимо от того, выпущена ли она отечественным (российским, белорусским) или заграничным (корейским, финским) изготовителем. Главное преимущества моделей этого типа – это их многофункциональность. Для получения сока вы можете применить любые фрукты и овощи, причем даже те, которые не берет многоцелевая или центробежная техника. Вы можете выжимать сок из ягод, фруктов и овощей, из травы и зелени. В зависимости от вашего желания, сок может быть с косточками либо же без них. Дополнительным хорошим качеством считается насыщенность вкуса и прекрасное качество конечного продукта. В готовом соке сберегается большое количество витаминов, энзимов и минералов, что можно объяснить отсутствием мощной аэрации, отличительной для центрифужных моделей. В конечном итоге, получаемый напиток меньше окисляется и подходит для применения в долговременных целях. Также, шнековые модели имеют большой уровень выхода сока (до 85%). Они комфортны, удобны, надежны, что поясняется минимальным количеством применяемых деталей. Наконец, нужно помнить о невысоком уровне шума, что считается немаловажным преимуществом для большинства потребителей.
Минусы шнековых моделей
Что касается минусов, то тут можно выделить низкий уровень качества яблочных и грушевых соков, особенно из перезревших плодов. На выходе вы получите фруктовое пюре, которое хотя и будет вкусным, хотя назвать его соком просто не выйдет. Также, работая с горизонтальными моделями, вам нужно будет разрезать плоды, минимум, на 4-ре части.
Наконец, самые новые модели с 2-мя шнеками просят больших не постоянных расходов на чистку после применения, что поясняется достаточно трудной конструкцией.
moulinex ( мулинекс ) , hurom , healthy juicer , kuvings , zelmer ( зелмер ) , nuc galaxy , brand, vitek , omega, angel ( ангел) , ves , coway , akai ( акай ), shivaki ( шиваки ) , z star , juicepresso, омега, oursson, kuvings, hurom, zigmund shtain ( зигмунд штайн ) , green star elite, витек, oscar ( оскар ), manual juicer , lexen, green power kempo, krefft, кенвуд, бош, струмок, таурус liquajuice pro, defort, bimatek ( биматек ) , daiwa, saturn, eco juicer premium, fohom, тшм 1.
moulinex infinypress zu500832 , brand 9100 , vitek vt 1602 , akai sj 1300x , ves 3005 , kuvings ns 998, hurom hu 400, shivaki sje 8311, omega 8006, мулинекс 3001, omega 8004 , hurom he dbf04, nuc nje 3570.
Полезная информация о соковыжималках: