Китайские учёные запустили очень большую ферму овощей, которые растут без почвы
Подобную идею воплотил в жизнь китайский online-магазин JD, который начал расширивать рамки собственной деятельности вместе компанией Mitsubishi Chemical. В настоящий момент они имеют самую мощную ферму овощей выращенных на гидропонике.
За утверждением учёных, похожий подход к выращиванию повысит кол-во урожая и завод сможет изготовлять больше в несколько раз фруктов и овощей чем их соперники, которые привыкли к обычному подходу к выращиванию.
Как показывают результаты исследований, овощи выращенные на гидропонике имеют у себя в составе намного больше витамина С, калия и фосфора, чем в растениях, выращенных на почве. Также, выращивание растений без почвы даст возможность сэкономить время и прочие дорогие ресурсы, которые были б обращены на обработку земли.
Все критерии, которые необходимы для выращивания овощей аналогичным способом (освещение, влага, удобрения) поддерживаются заводской системой управления.