Сеем и ухаживаем за черной редькой
Черная редька — нередкий житель огородов многих жителей дач. Люди любят ее и заводят на собственных грядках за пикантный острый вкус, оригинальный, насыщенный полезными микроэлементами, состав и легкость в выращивании.
Всем, кто наблюдает за собственным здоровьем, тем, кто любит профилактику и лечение заболеваний настоящими продуктами, и тем более тем, у кого есть дети — этот корнеплод обязателен к выращиванию.
Собственно о том когда, куда и как садить редьку черную мы побеседуем в нашей публикации. Обговорим все детали для ухода за растением, а еще выясним о правилах сбора и хранения его плодов.
Общая характеристика культуры
Есть различные сорта для раннего и для более позднего посева. Это холодостойкое растение, другими словами оно очень хорошо растет в земля до самых морозов и очень хорошо хранится всю зиму. Получить семена можно лишь на второй год роста, так как вегетация имеет двухлетний период.
Плод сформировывается и полностью зреет через 3-4 месяца после возникновения первых ростков на земле, в среднем имеет вес от 200 до 600 г. Он полностью спрятан в почве, оставляя только продолговатые, ярко-зеленые, волнистые по краешкам листы.
Оздоровительные свойства этого корнеплода заключаются в следующем:
- Он очень хорошо справится с бронхитами.
- Хорошо оказывает влияние на работу кишечно-желудочного тракта.
- Его сок полезен во время лечения заболеваний сосудов и сердца.
- Помогает справиться с трудностями печени и желчного пузыря.
- Очень хорошо активизирует здоровый аппетит.
- Успокаивает и тонизирует нервную систему.
Правила посадки редьки
Если вы целиком поняли, что этот овощ вашей семье и вам очень необходим, необходимо задуматься про то, как же вырастить черную редьку у себя на огороде. Есть обычные правила и советы, следуя которым вы управитесь с такой задачей на прекрасно.
Когда садить?
Для ответа на данный вопрос необходимо определиться с тем, когда вы желаете получить плоды:
- Есть ранние сорта. Они выделяются мелкоплодностью и садят их уже в марте, чтобы собрать урожай в июле.
- Среднеспелую редьку садят в период с конца апреля до середины мая. Плоды тогда будут готовы к уборке уже к концу сентября. Еще есть среднеспелые сорта, которые необходимо садить не до недавнего времени июля.
- Позднеспелую редьку необходимо садить в июле, чтобы к концу осени собрать и заготовить урожай на всю зиму.
Куда садить?
Как только вы установили для себя подходящий сорт и теперь знаете, когда необходимо сеять вашу редьку черную, необходимо выбрать и приготовить участок.
Для посева редьки вам замечательно подойдет участок, где до недавнего времени росли пасленовые, тыквенные или бобовые культуры. Она станет отличным сменщиком картофелю, луку, укропу, салату. Главное, не садить ее на то же место, где не так давно росли капуста, репа, редиска, брюква или та же редька. Требуется соблюдать севооборот.
Это растение любит много света, так что придется побеспокоится о том, чтобы приготовить отлично освещенную солнцем и обдуваемую ветрами территорию. Перед посевом нужно побеспокоится про удобрение грунта. Хорошую службу вам сослужат мин. удобрения, а еще перегной.
Перед посевом землю стоит заранее перекапать на глубину приблизительно 35 см, удобряя следующим составом:
- стакан золы;
- суперфосфат (3 ст. л.);
- хлористый калий (1 ст. л.);
- мочевина (1 ст. л.).
Земля должна быть влажная, рыхлая, некислая и, разумеется, очищенная от сорняков.
Как садить?
Для начала вам придется приготовить несколько грядок на расстоянии 30-40 см один от одного. На любой грядке выройте неглубокие лунки, соблюдая дистанцию приблизительно 15 см. В каждую лунку опустите по паре семечек и засыпьте землёй. Потом лунки необходимо бережно полить и присыпать опилками или золой, чтобы сберечь влагу. Первые ростки должны появиться уже на протяжении семи дней.
Характерности ухода
Чёрная редька — нетребовательное растение и процесс ее выращивания от вас не потребует сильных физических и не постоянных расходов. Важные задачи для ухода за этим растением распахиваются в следующих пунктах.
Прореживание
Первый раз проредить грядки необходимо будет после возникновения первых 3-4 листиков зелени над поверхностью земли. Взрыхлить необходимо будет и между бороздами, и между лунками. В последующем в первую очередь постоянно прореживайте собственные грядки с редькой, следя, чтобы расстояние между растениями было не меньше чем 15 см.
Загущение грядок ведет к значимому количеству проблем, которые связаны с изменением формы и искривлением плодов, заражением разными болезнями и атаками вредителей.
Не стоит позволять пересушивания земли, в которой растет редька. Ведь качество и вкус ее плодов в большинстве случаев зависит от влаги почвы. Постоянно поливайте землю и орошайте зелень ваших растений — это будет залогом здорового, сочного урожая. Чем глинистей почва, тем чаще нужно ее поливать.
Перед тем как взойдут первые всходы, поливать необходимо 1 раз в 2 дня. Потом система капельного полива должно выполняться не реже, чем раз на протяжении недели. После поливов землю полезно будет взрыхлить.
Первую подкормку делают в большинстве случаев после того, как над землёй возникли первые несколько молодых листиков растения. Где нибудь спустя месяц приходит очередь второго раза. В последующем подкормка может пригодиться при болезнях или увядании растения.
Подкормку можно выполнять тем же раствором, которым мы удобряли землю перед посевом семян: хлористый калий (16 г), суперфосфат (60 г) и мочевина (20 г). Расход удобрения производится в расчете 1 ведро на 15 м грядок.
Как уже писалось выше, любимым «лакомством» этого растения считаются мин. удобрения. По желанию и удобрить, и оросить почву, можно применять удобрения в виде растворов. Если влажность почвы и так более высокая, целесообразным будет воспользоваться сухой формой мин. удобрений.
Для отличного роста и хорошего урожая можно тоже применять такие покупные удобрения, к примеру «Агрикола 4».
Защита от заболеваний и вредителей
Сорта черной редьки подчинены таким вредителям, как морковная муха, крестоцветные блохи, тля, капустный листоед, рапсовый цветоед и слизни. Стоит еще сказать что они могут инфицироваться различными грибковыми болезнями и вирусами.
Для того чтобы уберечь собственные растения от таких напастей, стоит проводить профилактическую обработку бабушкиными средствами. К примеру:
- раствор мыла с водой;
- настойки полыни и чистотела;
- уксусный раствор (одна ложка на 10 л воды);
- смесь золы, извести и перца, разведенная в водной массе;
- мокрые листы можно присыпать чистой золой, табачной пылью или пижмой.
Есть также и покупные химические и биологические препараты, например «Липоцид», «Фитоверм», «Инта-вир», противоблошиные шампуни (2-3 колпачка на ведро воды) для опрыскивания.
Сбор и хранение урожая
Время посадки черной редьки прямо оказывает влияние на сроки собирания ее урожая. Ранние сорта начинают собирать с конца лета, среднеспелые и поздние в течении всей осени.
Для продолжительного хранения всю зиму подойдут поздние сорта, они могут пролежать до двухсот дней. Основное, это собрать урожай до того, как он начнет примораживаться.
Прежде чем поместить редьку в прохладное (+3°С), темное место на хранение на всю зиму (прекрасно подойдет подвал), ее разделяют от листьев и чуть-чуть сушат. Редька может отлично сберегаться в холодильнике. В ящиках редьку пересыпают золой, мелом или песком. Порой, перед хранением каждый плод опускают в глиняный раствор, который, высыхая, образовывает на поверхности кожицы слой защиты.
Черная редька не имеет заменителей по собственным поразительным лечебными свойствам. Прочитав публикацию и Удостоверившись, что это очень нетребовательное растение, вы можете смело садить ее у себя на огороде, этот корнеплод станет спутником здоровой, счастливой жизни вашей и ваших близких.