Котляревская порода кур
Котляревскую породу кур подбирают для разведения птицеводы и фермеры, ценящие в курах неприхотливость и породные качества. В данной статье мы расскажем об описании и характеристике таких птиц, хорошем уходе за ними, а еще о том, насколько продуктивна эта порода для хозяйства.
История выведения
Эта мясо-яичная порода была выведена в центре горного Кавказа на племенном заводе «Котляревский», из-за чего и была названа. При скрещивании котляревских кур были использованы российская белая, нью-гемпшир, полосатый плимутрок, голошейная и загорская лососевая породы.
Описание и характерные черты
Представители этой породы имеют собственные характерные черты, о которых необходимо рассказать подробно.
Внешний вид и телосложение
Птенцы появляются на свет с самым разнообразным оперением, они могут быть тёмно-серые, коричневые с яркими или чёрными полосами, могут быть тёмные с яркими крыльями. Считается, что птенцы с полосами — курочки, впрочем с точностью узнать пол цыпленка можно лишь начав с третьей недели.
У взрослых представителей этой породы маленькая голова, оранжево-красные глаза, гребень имеет листовидную форму и насыщенный алый цвет. Характерной спецификой котляревских кур можно назвать бело-красные мочки на ушах, имеющие усредненный размер.
У птиц пропорциональное тело средних размеров, спинка широкая, чуть-чуть поднятая. Перьевой покров развит прекрасно как на хвосте, так и на крыльях, но представители этой породы — не любители полетов. Цвет перьев многообразен, он бывает светло-коричневым, серебристым, лососевым. Петухи имеют хвост чёрного цвета с синим или зелёным оттенком, у кур хвосты выражены менее ярко.
Ноги кур котляревской породы широко поставлены, они короткие и лишены оперения. Поэтому самки имеют приземистый вид, но все равно выделяются грациозностью.
Эти птицы выделяются спокойным характером и быстрым привыканием к рукам. Они слегка флегматичны, практически не летают и не выделяются шумностью и выяснением отношений между собой.
Наседки миролюбивы и малоактивны, им не свойственна предрасположенность к побегам.
Инстинкт насиживания
Отсутствие материнского инстинкта — нередкое второстепенное явление при проведении селекций. У котляревской породы кур инстинкт насиживания утрачен не полностью, однако при вычислении хорошей наседки могут появляться трудности.
Садятся на яйца практически все самки, впрочем только треть куриц высиживает их до конца.
Эфективность
Котляревские куры выделяются хорошей продуктивностью, о чем говорят критерии массы тела и яйценоскости.
Живая масса курицы и петуха
Эта порода кур принадлежит к скороспелым, уже через шесть месяцев вес молодых петушков составляет 3 килограмма, взрослые петухи в среднем имеют вес 3,8 килограмм. Курицы в большинстве случаев весят 2,5-3 килограмма.
У данных птиц нет подверженности к ожирению, их мясо выделяется невысокой калорийностью, прекрасным вкусом и мягкостью.
Среднегодовая яйценоскость
Половая зрелость у представителей этой породы приходит в возрасте 6 месяцев. Несушки дают яйца из дня в день, в течении года они несут 160-240 яиц. Перерыв у куриц происходит при линьке и во время крепких морозов. Сами яйца большие, розово-бежевого цвета с весом 60-63 грамма. Они не водянистые, выделяются питательностью, сочным вкусом и светлым желтком.
С возрастом кол-во яиц от одной курицы уменьшается. Двухлетняя представительница породы даёт на треть яиц меньше, чем молодая. Четырехлетних куриц лучше менять на новых несушек, а старых применять для мяса.
Чем кормить
Правильная еда имеет большое значение в вопросах ухода за Котляревскими курами. Итак, чем же кормить.
Первую пищу небольшие цыплята получают через 14-15 часов после возникновения на свет. Стоит иметь ввиду, что у малышей сильно растет мышечная ткань, благодаря этому у них есть потребность протеиновом корме.
10 первых дней рацион птенцов должен состоять из творога, яичек, круп и зелени. После необходимо давать им комбинированные корма очень маленького помола, содержащий немалое количество белка. Кормят цыплят в большинстве случаев 6-7 раз в день.
Если среди цыплят есть птенцы, которые стоят в сторонке и не кушают, их лучше всего на 2-3 дня отсадить от других и кормить их при помощи пипетки яичным отварным желтком, растертым с молоком. Когда птенцы распробуют вкус пищи и будут есть с радостью, их можно вернуть к другим.
Взрослых кур
Организовать питание взрослых кур не трудно, потому что они отлично кушают объёмистые корма, содержащие нужную норму белка. Кормить их можно комбикормом, очень маленькой картошкой, зерном, свежей зеленью.
Здоровые куры много кушают, в большинстве случаев они съедают предложенную пищу за 30 минут. Оставшуюся пищу необходимо убрать из кормушек, чтобы она не портилась и не была потом употреблена в пищу курами.
Летом в еду нужно добавлять немалое количество рубленой зелени, а в зимнее время года там должна находиться травяная мука. В день птиц кормят 2-3 раза. Во время зимы необходимо давать еду трижды, а в летний, если учесть, что птицы выпасаются, питание проводят 2 раза.
О чём ещё необходимо побеспокоиться
Хотя котляревская порода кур считается нетребовательной в уходе, все же очень маленькие удобства обеспечить им нужно.
Курятник не всегда должен топиться, тем более при выращивании птиц в регионах с комфортным климатом. Важно предъявить птицам крышу, способную обезопасить от дождя и нужное кол-во еды, чтобы вырабатывалась согревающая энергия.
Пол в курятнике застилают соломой, опилками или торфом. В зимнее время нужна толстая подстилка, которая вследствие прения будет выделять тепло. Лицевой слой иногда шевелят и подсыпают свежую подстилку.
В курятнике необходимо сделать насесты для ночёвки. Приемлемо сделать насесты из толстых прочных веток, можно тоже оснащать их из досок, установив на незначительном расстоянии над полом.
Для того чтобы курицы откладывали яйца, нужно оборудовать гнездовые ящики. Их кол-во зависит от числа несушек, на 5 особей должен составить не менее 1 ящик, при возможности можно сделать больше кол-во ящиков.
Оставлять ящики пустыми не рекомендуется, это может быть дискомфортно для птиц и способно привести к толкотне яиц. Нужно помещать в ящики сено или солому.
Выгульный дворик
В тёплое время представители этой породы охотно гуляют, благодаря этому нужно оснащать им выгульный дворик. Он в первую очередь должен быть укрыт зеленью (люцерной или клевером), которая будет употребляться птицами в пищу.
Кормушки и поилки
Кормушки необходимо оснащать не только вместительные, но и не опасными и лёгкими в уходе, Для того чтобы их легко было мыть и обеззараживать.
Кормушки устанавливают в курятнике и выгульном дворике, их размер зависит от численности птиц. На одну особь должно приходиться 10 сантиметров кормушки.
Поилка для птиц должна быть удобной и стойкой. В качестве незамысловатых поилок применяют эмалированные или цинковые вёдра и тазы или пластиковые миски.
Если кол-во кур не больше двенадцати, можно задействовать сифонную поилку, которая собой представляет стакан с сифонной системой и поддон что бы поступить воды.
Сифонная поилка
Плюсы и минусы
Представители котляревской породы обладают рядом положительных качеств:
- хорошая выживаемость. Даже птенцы обладают высоким иммунитетом, до взрослого возраста выживают в среднем 85% цыплят;
- экономия на питании. Птицы этой породы отлично питаются во время выгула;
- многообразие оперения;
- большие яйца;
- хорошее мясо с прекрасным вкусом.
Однако даже при всех собственных позитивных качествах куры этой породы обладают определенными минусами:
- слаборазвитый инстинкт матери;
- необходимость отбраковки птиц с тёмно-коричневыми пятнами. Такие особы считаются племенным браком. Это происходит из-за тесной связи гена, отвечающего за коричневый окрас с геном, благодаря ему вырабатывается тестостерон у петухов, благодаря чему у них встречается очень высокая враждебность.