Куры Кубанская красная: характеристика, рекомендации по содержанию и разведению
Категорией несушек, которая отличается от своих сородичей высокими вкусовыми качествами мяса и идеальной внешностью, считается порода Кубанская красная. Растить подобных птиц возможно не только в условиях промышленной фермы, но и в доме. Большой уровень продуктивности этой породы, хорошая выживаемость молодняка, а еще экономия в кормлении не смогли остаться незамеченными. Для того, чтобы растить Кубанскую красную породу кур могли не только квалифицированные птицеводы, но и новички в этой отрасли, рекомендуем детальное описание данной категории домашних птиц.
Характеристика и характерные черты
Официальное наименование такой породы кур — «УК Кубань-7». Но, естественно, так называть собственных домашних птиц фермеру было бы некомфортно, благодаря этому эти несушки получили второе наименование — кубанские красные. Такая категория птиц представляет собой результат долгой и кропотливой селекции и каждый день приобретает очень большую популярность.
История происхождения
Прародителями Кубанской красной несушки являются породы Род-Айленд и Леггорн. Два вида птиц характеризовались отличной продуктивностью, что благоприятно подействовало на плоде их скрещивания. Первая птица Кубанской красной возникла в Краснодарском крае на Лабинском заводе в 1995 году. Это Южный регион России, Кубань. Отсюда и появилось название этой породы кур.
Наружные отличия
Птица имеет очень крупные размеры, голова при этом маленькая и обладает уплотненным оперением. Перья либо в красном цвете, либо светло-коричневые. Есть также листовидный гребень, насыщенно-красного цвета и крупного размера. Хвост и крылья кур могут быть чуть-чуть сероватыми.
Структура скелета абсолютно отвечает типовой структуре любой несушки. Он легкий и небольшой. Лапы усредненных размеров, однако при этом довольно мощные. Одна курица может весить приблизительно 2 кг. Петухи же в большинстве случаев чуть-чуть крупнее и отрастают до трех килограмм в весе.
Отличить петушков от курочек можно лишь по достижению ими возраста в 1 месяц. Птицы очень спокойные, жизнеспособные и несколько флегматичные. Отлично переносят смену условий, содержания и места выгула.
Продуктивные качества
Куры кубанские красные являются яркими представителями яичного продуктивного типа. Если обеспечить им прекрасные условия содержания и хороший уход, то каждая курочка способна давать до 320-340 яиц с прекрасным весом. Длительность яйценоскости довольно долгая и начинается с 4-месячного возраста.
Мясо таких домашних птиц очень вкусное, оно сочное и имеет нежную текстуру. Его справедливо можно считать диетическим. Необходимо выделить, что эта порода кур не считается бройлерной, другими словами она выращивается первым делом для получения яиц, а не мясных заготовок.
Правила покупки молодняка
Немаловажно выучиться правильно подбирать цыплят для приобретения. Покупать молодняк можно на птицефабриках, в специальных инкубаториях, а еще у индивидуальных продавцов.
- Говорят, что на птицефабриках могут поступать в продажу отбракованные особи, в связи с чем цены там в большинстве случаев занижены. Но еще необходимо выделить, что на подобных фирмах всегда проводится ветеринарный контроль, что освободит клиента от риска приобретения больной птицы.
- Что же касается индивидуальных менеджеров, то они в большинстве случаев рекомендуют маленькие партии птиц, очень часто на рынках. Тут бывает тяжело определить породу и порой можно нарваться на мошенников. Однако если продавец испытанный и добропорядочный, то куры из-под наседки наверное будут здоровыми и максимально крепкими.
- Специальные инкубатории в большинстве случаев рекомендуют на продажу оптовые партии цыплят. Заказ необходимо сделать заблаговременно. Возможно, этот метод покупки будет удобен не для всех, однако при подобном варианте можно иметь уверенность в хороших характеристиках молодняка, так как подобное предприятие всегда будет работать на собственную репутацию.
Возраст молодняка, который предлагается в продаже, в большинстве случаев меняется от 1 до 10 дней. Исходя из этого, чем старше цыплята, тем они дороже. Но к тому же, чем старше цыпленок — тем выше вероятность того, что он выживет и будет отлично формироваться. Хорошим процентом выживаемости молодняка считается погибель 2-4 особей (не больше) из 50 шт. Но все таки рекомендуется тщательно выбирать здоровых и сильных птиц, чтобы совершенствовать такую статистику.
Цыпленок должен быть чистым, пух его должен привлекательным и ровным. Также необходимо посмотреть на область вокруг очистительного канала, она обязана быть чистой и без воспалений. Здоровая и крепкая особь — это цыпленок, который смело стоит на ногах и не боясь передвигается. Глаза обязаны быть полностью раскрыты и чуть-чуть сверкать. Крылышки обязаны быть плотно прижаты к туловищу, а не провисать вниз. На пуповине не должно быть кровотечения. Животик должен быть мягким и не надутым. Следует внимательно просмотреть молодняк на предмет наличия у них отклонений и внешних изъянов.
Здоровые особи всегда энергичны и подвижны. Голос у них звонкий, без хрипа. Проверить активность питомцев очень просто — необходимо слегка постучать по коробке, где они находятся, и оценить их поведенческие изменения. Также молодняк должен реагировать на корм, есть с аппетитом.
Условия содержания
Куры несушки породы кубанская красная выделяются стойкостью к стрессам, а еще крепостью иммунной системы. Но вместе для того, чтобы поддерживать прекрасное состояние их здоровья, необходимо держать их в условиях, которые будут отвечать общим нормам для такой породы.
- Лучше всего, чтобы в курятнике был максимально низкий уровень влаги.
- Помещение необходимо постоянно проветривать либо оснащать его вентиляционной системой. Также можно обеспечить птичник маленькой форточкой, однако при этом решительно важно не позволить образования сквозняков.
- Поилки и насесты для таких кур необходимо расположить на высоте порядка 1 метра.
- Также птицы должны содержать доступ к свободному выгулу на пространстве открытого типа в весенний и тем более летний период. Аналогичным образом будет увеличиваться их продуктивность. Необходимо выделить, что этот критерий не считается очень непременным, ведь на промышленных птицефабриках курицы содержатся только в условиях клеток. Однако если существует возможность, то все таки стоит обеспечить собственным питомцам возможность выгула.
- Температурный уровень в птичнике тоже так важен. Во время зимы показатель температуры в курятнике не должен спускаться ниже -2°С, в другом случае куры отморозят гребешки, начнут активно есть корм, и, в конечном итоге, перестанут нести яйца. Летом тоже нужно помнить о контроле воздуха в птичнике. Нельзя допустить поднятия метки термометра до отметки выше чем 27°С, иначе у несушек пропадет аппетит и они будут отлажывать яйца с тонкой скорлупой, либо вообще без нее. Комфортная температура для этой породы кур — 17-19°С.
Рацион кормления
Плодотворность кур породы Кубанская красная зависит также от того, как правильно организовано их питание. Так что выбирая корм для таких птиц, необходимо быть очень ответственными и внимательными.
Около половины всего объема еды должны занимать дробленные зерна. Сюда относится ячмень, пшеница и рожь. Сухое питание необходимо давать птицам два раза в день. Как протеиновые добавки выступают люпин и бобовые. Если в питательном рационе несушек есть влажные мешанки, то необходимо рассчитывать их кол-во поэтому, чтобы птицы смогли употребить такой корм за полчаса. В другом случае влажное питание засохнет и утратит предпочтительное кол-во витаминов и минеральных компонентов. Во время зимы такие мешанки рекомендуется готовить на сыворотке либо бульоне. Также когда на улице холодно питание можно поделить на три приема пищи.
Вакцинация, уход и уборка курятника
Для того, чтобы бытовые куры давали немалое количество яиц, а еще не подвергались болезням, необходимо правильно создать их рацион питания, а еще обеспечить подобающие условия содержания.
Иногда можно проводить вакцинацию молодых птиц от инфекционного бронхита, бурсита, сальмонеллы, микоплазмоза и остальных болезней. Первая прививка должна быть проведена в день возникновения цыпленка на свет. Она поможет обеспечить птенца от поражения болезнью Марека. На следующий день необходимо вакцинировать молодняк от сальмонеллы. На шестые или семь дней рекомендуется ввести прививку от кокцидиоза. По завершению третьей недели жизни молодняка вводится лекарство, которое убережет кур от инфекционного бурсита. Та же прививка повторяется еще спустя семь дней. Благодаря данным и иным прививкам, есть возможность обезопасить домашних птиц от самых популярных болезней.
Не менее важно своевременно и качественно проводить уборку курятника. Очень важно делать это во время зимы, когда птицы находятся в птичнике регулярно, не выходя на выгул. Иногда нужно мыть поилки и птичьи кормушки, также следует постоянно убирать с пола солому, потому как в ней могут формироваться паразитарные особи. Чистке должны подлежать и вольеры, где в весенний и летний периоды птицы проводят большое количество времени. Жерди, на которых спят куры, тоже необходимо держать в чистоте.
Тоже очень важно помнить о хорошей проветривания помещения. Важное значение имеет данный момент в жаркие сезоны года, потому как зной очень плохо воздействует на домашних кур.
Необходимо не забывать, что молодняк сначала имеет очень слабую иммуннитет, благодаря этому первое время рекомендуется держать его отдельно от взрослых кур. Чтобы в оперении молодых особей не смогли формироваться патологические организмы, в курятнике либо в месте выгула необходимо расположить большое количество золы, где птицы смогут копошиться, таким образом очищая собственное оперение.
Как видно, выращивание несушек породы Кубанская красная считается достаточно интересным и интересным занятием. Если обеспечить птиц хорошим уходом, то они смогут дать ответ довольно большим уровнем продуктивности. Главное — помнить ухаживать за курятником, а еще наблюдать за рационом питания таких домашних птиц.