Отличные сорта красной смородины для средней полосы
Перед жителям дач нередко появляется сложность с выбором сорта того либо другого овощного растения, плодового дерева либо ягодного кустарника. Ведь на сегодняшний день результаты селекционной науки стали причиной тому, что подбирать приходится из большого ассортимента сортов — допустим, у смородины их уже пару сотен. Мы расскажем о лучших разновидностях красной смородины, или порички, которые подойдут для выращивания в средней полосе.
Над выведением сорта «Альфа» работали российские селекционеры, получив в 2009 году ягоды среднего срока развития. Это значит, что первые зрелые плоды на смородиновом кусте появляются приблизительно на 15 дней позднее, чем у самых первых сортов.
Куст смородины «Альфа» отличается средними размерами и раскидистостью. Ягоды большие — по 0,9-1,5 г каждая. По форме они округловатые. По оттенку — светло-красные. Вкус у плодов приятный, кисло-сладкий, по десертной шкале оценен в 4,7 балла.
Это один из хороших сортов, который созревает в поздние сроки. Также, как и предыдущий, считается достижением российских селекционеров.
Кусты у него возникают средние по величине. Ветки мощные, раскидистые. Эта смородина обладает устойчивым иммунитетом к мучнистой росе и многим вредителям. Отлично выдержит морозы.
Плоды у «Асоры» круглые и большие — в среднем могут достигать массы 1 г. Окрашены в привлекательный светло-красный цвет. Имеют приятный, сладкий с кислинкой вкус. По десертной шкале он оценён в 4 балла. Ягоды универсальны в использовании.
Сорт отличается высокой урожайностью.
«Версальская красная»
Ягоды этого сорта созревают в средние сроки. Кусты у него средние по величине. Плоды округловатые, большие — в поперечнике 1 см. Окрашены в сочный красный цвет, имеют плотную кожицу. По вкусу кисло-сладкие; более вкусные в период глубокой зрелости. Использование их универсальное.
Плодоношение у растения приходит в трехлетнем возрасте. Его пик приходится на 6-7 годы жизни. Урожайность и морозостойкость у культуры средняя. Смородиновые кусты данного сорта требовательны к подкормкам и уходу. Растение самоплодное.
«Вика» относится к среднеранним сортам. У нее сформировывается усредненный по величине куст с широкой кроной и толстыми опушенными ветками. В период плодоношения появляются средние округловатые плоды по 0,5-0,8 г каждый. Кожица их покрыта краской в привлекательный пурпурный цвет. Они вкусные, во вкусе сладость доминирует над кислинкой. Ягоды подойдут для применения в свежем виде и для переработки, а еще для приготовления алкогольных напитков.
Сорт высокоурожайный — при правильной посадке и агротехнике можно достигнуть сбора 19,3 т с 1 га. Выделяется хорошей переносимостью зимних температур, а еще стойкостью к мучнистой росе и антракнозу.
Ранний сорт «Виксне» выведен латвийскими селекционерами. Сформировывает большой куст с наиболее раскидистой кроной сложной формы и с сильными прямыми побегами.
Выделяется хорошей стойкостью к малым температурам, иммунитетом к антракнозу, высокой урожайностью — 5 кг с куста и 16,7 т с 1 га. Из минусов — регулярное поражение красногалловой тлёй.
Смородина даёт средние по величине плоды — 0,7-0,8 г. Они округловатые, темно-красные по оттенку. Обладают нежным приятным вкусом, который оценён в 4,5 балла. Плоды имеют неплохой красивый вид и универсальное назначение.
«Голландская красная»
Поздний самоплодный высокоурожайный сорт, выведенный в Голландии в конце ХVII столетия. Сформировывает мощные кусты. Плодоносит постоянно. Плоды большие по величине (до 1 г массой), светлого в красном цвете, по форме напоминают грушу. По вкусу кислые, десертные качества оценены в 3,5 балла. Способны длительное время не осыпаться с кустов. Очень часто применяются для приготовления сока, десертов.
Урожайность сорта — 12-15 т с 1 га и 4-5 кг с куста.
Смородиновые кусты стойки к популярным заболеваниям, возбудителями которых выступают грибки. Отличаются большой стойкостью к малым температурам.
«Детван» относится к среднеранним сортам. Выведен в Чехии. Его плодоношение приходится на середину июля. Кусты у него густые и высокие — до 1 м в высоту. Плоды возникают большие, весом от 0,7 до 1 г, с ярко-красной кожицей. Вкус у них кисло-сладкий. Назначение — универсальное.
Ключевые характеристики: стойкий иммунитет к заболеваниям, хорошая переносимость морозных температур, стабильно высокая урожайность — до десяти килограмм с одного куста.
«Джонкер ван Тетс»
Голландский сорт, выведенный в первой половине 40-ых годов XX века, который даже в наше время считается одним из лучших и пользуется стабильной популярностью среди садоводов и селекционеров. Востребовательность его поясняется следующими хорошими качествами: ранней спелостью развития, высокой урожайностью (до 6,5 кг с одного куста, до 16 т с 1 га), способностью переживать засухи и морозы без проблем для развития, стойкостью к грибковым инфекциям.
Кусты у данного сорта высокие — до 1,5-1,7 м, очертаниями напоминают шар. Ягоды большие — по 0,7-0,8 г, покрыты толстой кожицей яркого в красном цвете. Способны долго не опадать с веток. На вкус кисло-сладкие. В кулинарии применяются для создания десертов, употребляются свежими, годятся для выдавливания сока.
Видео: обзор сорта «Джонкер ван Тетс»
«Замок Хаутона»
Если в ваших планах посадить высокоурожайный сорт среднего срока развития, то вам необходимо рассмотреть вариант посадки старинного «Замка Хаутона», появившегося в далеком 1850 году усилиями английских селекционеров.
Сорт даёт средние по величине, но густые кусты, на которых в период плодоношения появляются короткие кисти с маленькими яркими красными ягодами массой по 0,5 г каждая.
«Замок Хаутона» имеет очень много хороших качеств: вкусные плоды с прекрасными товарными параметрами (4,5 балла по десертной шкале), морозо- и засухостойкость, богатая урожайность, долговечность (кусты живут от 6 до 19 лет), самоплодность.
Смородина «Каскад» является одной из лучших в категории среднеранних. Она замечательно подойдет для выращивания на участках возле дома. У нее сформировывается очень высокий, однако при этом небольшой куст. В период плодоношения на 10-сантиметровых кистях появляются привлекательные, круглые и большие ягоды весом по 1,2-1,4 г. Качества вкуса у этой смородины отменные — она кисло-сладкая и освежающая. В кухонной комнате может использоваться с самыми разными целями.
Не считая хороших плодов, «Каскад» также слывет устойчивостью к морозам, высокой урожайностью — до 120 ц с 1 га, средним уровнем стойкости к мучнистой росе и антракнозу.
«Красный крест»
Очередной сорт, достойный внимания — «Красный крест». Выведен в середине 20 века в Америке. Сформировывает куст средней высоты и раскидистости. Плоды у него большие — от 0,8 до 1,3 г. По форме округловатые, но слегка сдавленные снизу и сверху. Их качества вкуса оценены в 4 балла.
«Красный крест» имеет следующие характеристики: самоплодный, среднеурожайный (9 т с 1 га и 2,7 кг с одного куста), стойкий к некоторым смородиновым недугам и вредителям, однако не к антракнозу. Зимостойкость у него средняя. Выдвигает требования к почве — самой высокой урожайности может достигать лишь в плодородных грунтах.
«Огни Урала»
Созревает в средние сроки. Сформировывает высокие густые кусты со среднераскидистой кроной и тонкими ветками. В зависимости от условий произрастания и качества агротехники приносит средние или большие плоды — от 0,5 до 1 г весом. Они сочного в красном цвете, круглые.
Вкусовые характеристики на высоком уровне — оценены в 4,5 балла. В кулинарии применяются свежими и для переработки. По вкусу сладостные с легкой кислинкой.
Сорт «Огни Урала» самоплодный, прекрасно переносит зимние температуры, даёт большие урожаи — 6,4 кг с куста и 21,3 т с 1 га. Селекционеры побеспокоились и о том, чтобы смородиновые кусты имели неплохой иммунитет к мучнистой росе, антракнозу, септориозу.
«Обской закат»
Это ягодное растение с высокими и слабораскидистыми кустами и прямыми побегами. Плоды у него очень маленькие — со средней массой по 0,3 г. По оттенку яркие и красные. По форме округловатые, сплюснутые по обоим бокам. Возникают в кистях 10-12 см по длине. Выделяются удовлетворительными вкусовыми качествами.
При правильном уходе плодоношение выходит хорошим — 3,4 кг с одного куста и 11,3 т с 1 га.
Сорт самоплодный, отлично переживает морозы. Болеет редко, также нечасто подвергается атакам вредоносных насекомых.
«Ненаглядная»
Белорусский сорт, выведенный в 80-х годах минувшего века. Созревает в средние сроки. Глобальное плодоношение приходится на середину лета. Сформировывает маленькие по величине кустарники с небольшой круглой кроной и крепкими ветками. Ягоды появляются на не очень длинных кистях — 7 см по длине. Плоды средние по размеру, весом до 0,9 г. Они мягкие и сочные, имеют отменные вкусовые данные, оценённые самым высоким баллом на дегустационной шкале. Не считая отличного вкуса, ягоды тоже имеют отличия хорошей транспортабельностью, большим содержанием витамина С (30,2 мг на 100 г) и многофункциональным назначением.
Среди ключевых параметров смородины «Ненаглядная» — иммунитет к ключевым грибковым инфекциям, антракнозу и мучнистой росе, высокая урожайность — 12 кг с куста, самоплодность — 60%, хорошая выживаемость при низкой температуре. Из минусов — регулярное поражение белой пятнистостью, ржавчиной.
Видео: сорт красной смородины «Ненаглядная»
Сорт среднераннего развития. Плоды появляются в первой половине июля. Плодоношение по объемам усредненное — 11 т с 1 га и 1,6 кг с куста. Зато довольно неплохая самоплодность — после самоопыления сформировывается от 69% до 91% завязей.
Куст усредненный по величине и густоте. Плоды могут быть как средними, так и большими — весом от 0,7 до 1 г. А при большом уровне агротехники можно достигнуть ягод весом по 1,9 г каждая. Форма у них округлая, цвет насыщенно-красный. Во вкусе доминирует сладость. По десертной шкале у смородины «Нива» от 3,1 до 4 баллов. Она имеет немалое количество витамина С — от 71,9% до 76%.
Сорт отличается посредственной стойкостью к засухам, хорошей зимостойкостью, иммунитетом к мучнистой росе, септориозу, почковому клещу, непритязательностью в уходе.
«Ранняя сладкая»
У смородины «Ранней сладкой» отрастают довольно рослые кусты — до 1,5 м, с не очень толстыми побегами. Плоды созревают рано — появляются средние по величине красные блестящие ягоды весом 0,5-0,9 г. Они имеют красивый внешний вид, хорошую транспортабельность, неплохие вкусовые характеристики, долго висят на веточках после развития. По десертной шкале им выставлено 4 балла. Назначение у них универсальное.
К плюсам сорта причисляют также устойчивость к морозам, инфекциям и вредителям, большую функциональность. Средняя урожайность составляет 3,5 кг с кустарника.
Сильнорослые кустарники сорта «Рондом» плодоносят в поздний период. Дают темно-красные, кисло-сладкие ягоды массой 0,6-0,7 г. Отличаются высокой продуктивностью — при надлежащей агротехнике с одного куста можно собирать до десяти килограмм. В среднем же от одного растения получается достигнуть 7-8 кг.
Плоды по форме шаровидные. У них сочная мякоть с прекрасным вкусом — в странах Европы данный сорт причисляют к эталонным. Ягоды прекрасно будут сохранены при перевозке. Как только созреют, еще долго время не покидают ветки. В свежем виде могут сохраняться в холодных условиях до 3 недель.
Сорт выделяется слишком высокой зимостойкостью и средней стойкостью к засухам. Кусты у него небольшие, что дает возможность насаждать их на маленьких участках возле дома.
Среднепоздний сорт голландского происхождения. У него отрастают среднерослые и нераскидистые кустарники с сильными и твёрдыми побегами, которые отличаются стремительными темпами роста. Плоды появляются на длинных кистях в последних числах Июля — начале августа.
В зависимости от качества ухода и условий произрастания, ягоды могут быть средними либо большими — от 0,7 до 1,2 г. По оттенку они яркие; на вкус сладостные с приятной кислинкой. Назначение у них универсальное.
«Уральская красотка»
Данный сорт имеет множество хороших качеств. У него среднерослые и нераскидистые кустарники. В средние сроки возникают большие одномерные плоды весом 1-1,7 г. Плоды очень вкусные, прекрасно проходят перевозку, имеют симпатичный красивый вид, за что получили на десертной шкале самую высокую оценку 5 баллов.
Кустарники очень хорошо переносят холодные зимы, дают большие урожаи — 11,7 т с 1 га и от 3,5 до 15,5 кг с куста. Уровень их самоплодности составляет немногим выше 61%. Они прекрасно переносят атаки огнёвок и пилильщиков и почти что не поражаются мучнистой росой.
Видео: сорт «Уральская красотка»
«Серпантин» плодоносит в ранний период. Даёт большие, до 1,1 г, плоды круглой формы. Кустарники отрастают высокими и небольшими. Прекрасно приспособленые к зимовке, им привит неплохой иммунитет к ключевым инфекциям и вредоносным насекомым. Урожайность составляет 16,8 т с 1 га, 6,4 кг с одного кустарника.
Во вкусе ягод доминирует кислота, благодаря чему они оценены в 3,8 балла. Могут применяться с многофункциональными целями.
Итак, мы познакомили вас с 20 сортами красной смородины, имеющими самые лучшие характеристики — прекрасный вкус, высокую урожайность, стойкость к холоду и самым популярным болезням. А чтобы смородина приносила хорошие урожаи в течении долгого времени, можно посадить несколько сортов, выделяющихся различными сроками развития.