Как выполнить мангал собственными руками

Тяжело представить себя, не побывавшего хоть несколько раз в течении сезона на шашлыках. Часто сборы на природу затрудняет отсутствие основного атрибута — мангала, что выполняет такие вылазки еще реже. В конце концов, вы решаетесь сделать мангал собственными руками у себя на участке, однако не знаете, какой подобрать и с чего начинать. Тогда рекомендуем вам вооружиться терпением и выучить эту заметку.

Разновидности мангалов

Наиболее привычный и обычный вид жаровни собой представляет коробку из листового металла, расположенную на прутьях-ножках, на ее дно засыпаются угли. Также в конструкции могут быть изготовлены отверстия и углубления для шампуров.

Конструкция стационарного мангала может быть какой угодно: от традиционной квадратной до высокопарной необычной. То же касается и размеров. При подборе материала тоже можно не ограничиваться одним: очень часто встречаются готовые чертежи каменных конструкций, кирпича и металла.

Мангал из металла

Мангалы из металла — самые популярные жаровые конструкции. Такой мангал можно не прилагая больших усилий сделать собственными руками, определив необходимые вам размеры и приобретя все сопутствующие материалы.

Для конструкции шириной 30 см, длинной 50 см и глубиной 15 см и высотой (с ножками) в 1 метр вам понадобится:

Металл листовой (для короба) — толщина 2 мм;
Уголок из металла 25 (для ножек и усиления) — толщина 3 мм;
Прутья из металла (для полки) — 4 штуки длиной 50 см.

Рекомендуем вам пошаговую инструкцию изготовления такого мангала собственными руками.

1. Порежьте металл листовой на необходимые вам детали:

Днище размером 50х30 см;
Две стенки 30х15 см;
Две стенки 50х15 см.

2. Порежьте уголки:

4 ножки длиной 1 метр;
Усиления для дна — три по 30 см и два по 50 см;
Усиления для стенок — два по 30 см и два по 50 см.

3. Если у вас был целостный прут из металла — разрежьте его на прутья: 6 по 50 и 2 по 30 см.

Свариваем короб

Сформируйте короб и прихватите инверторным аппаратом стенки и днище будущей жаровни.
Обварите получившуюся конструкцию по швам внутри и снаружи.
Наружные швы почистите угловой шлифмашиной.

Привариваем ножки

Соедините углы короба с ножками и по очереди приварите уголки.
На высоте примерно тридцать сантиметров из нарезанного прута из металла сделайте распорки между ножками вдоль периметра и дополнительные между ними. Выйдет специфическая полка из прутьев.

Делаем усиление для короба

Вдоль периметра дна короба приварите уголки, длиной 30 и 50 см, и один, длиной 30 см, по самому центру ширины короба.
То же самое сделайте по периметру с внешней стороны короба.

Привариваем ручки

Из прутьев по 50 см длиной выгните две ручки для возможности перемещать конструкцию.
Приварите ручки чуть-чуть ниже усилений.

Все, что осталось — высверлить жаровые отверстия в стенках короба и прорезать угловой шлифмашиной углубления для шампуров.

Кирпичный мангал

На Интернет-ресурсах, посвященных строительному ремеслу и домоводству, также можно повстречать много чертежей неподвижных мангалов из кирпича.

Рекомендуем вам алгоритм постройки традиционной кирпичной жарочной конструкции:

Для начала подберите место, на котором будет находиться конструкция. В предоставленном варианте жаровня будет размещаться на закрытой террасе дома.
Чтобы разместить конструкцию приемлемо ровно в отношении к прилегающей постройке, проверьте поверхность, в которой начнете делать кладку. За ось основания нужно взять заблаговременно закрепленную на хомутах асбестовую вытяжную трубу. Вбейте гвоздь на край трубы и привяжите к нему нитку с рейкой таким образом, чтобы одним концом она касалась пола. Перпендикулярно ей выставьте вертикально еще одну планку. Сведя все это в одну поверхность, вы обеспечите правильное расположение жаровни относительно трубы и стен.
Сделайте пару рядов кладки согласно чертежу.
Дойдя до конкретной высоты и количества рядов кладки, сделайте через всю конструкцию жаровни перемычки для дровника из уголков.
Оформите арку дровника, вырезая из кирпича необходимые по размеру и форме части.
Заложите кирпичом перекрытие дровника.
Начните вылаживать наддровник, формируя декоративные карнизы.
Днище выстраиваемого наддровника вымажьте жаростойкой смесью или глиной и выкладывайте стенки вверх, до предусматриваемой чертежом высоты.
Дойдя до места, где должно развиваться перекрытие самой жаровни, выложите внутренние стенки шамотным кирпичом, отступая от внешних стенок, и сформируйте зуб (наклонную тыльную стенку).
Сделайте отверстия в стенках для вертела.
Сформируйте арку мангала.
Выстройте тыльную стенку до основания трубы. Задняя часть трубы должна чуть-чуть искать на кирпич.
Переднюю и стенки по бокам выкладывайте на сужение к трубе, задавая направление рейками древесины.
Заложите отверстия возле трубы.
Протестируйте конструкцию: необходимо проверить тягу и выход дыма из мангала.
Установите подвесы и вертела. При большом желании можно создать задвижку для верхней части строения.

Оригинальные идеи мангалов

Если классика вам не по вкусу и натура вы чрезвычайно творческая, вам наверное понравятся жаровни из пустого баллона с газом, старого настольного футбола и аналогичное. Рекомендуем вам подборку интересных идей на тему мангалов.

В магазине, оказывается, можно взять не только продукты для пикника.