Мед с пергой: в чем польза, как подготовить, как принимать
Продукция пчеловодства очень востребована и полезна. Не считая обычного меда, сюда входят еще и прополис, перга, маточное молочко, воск. Все это можно применять для лечения и предупреждения различных заболеваний.
В этой публикации речь пойдёт о меде с пергой: что это такое, как выходит перга, что входит в состав, как использовать ее и что можно лечить при помощи меда с пергой.
Мед с пергой
Перга — это ферментированная пыльца цветов. Пчела собирает пыльцу и увлажняет ее слюнным секретом. Потом влажная пыльца помещается в соты и закупоривается медом и воском. Потом начинается процесс ферментации под влиянием слюны пчел. И через 10-14 дней перга готова.
В большинстве случаев ее реализуют в трех видах:
- наряду с сотами;
- гранулы (после добычи из сот);
- наряду с медом.
Состав и питательность продукта
Точный состав этого дорогого продукта описать как правило невозможно — так много там полезных веществ, минералов и витаминов. Очень часто благодаря ферментации таких веществ больше, чем в пыльце. К примеру, витамина С больше вдвое.
Питательность меда с пергой
Продукт имеет высокую энергетическую ценность.
В таблице отмечено кол-во килокалорий разных объемов продукта.
| Кол-во продукта | Масса в граммах | Питательность |
| 1 ч./ложка | 12,0 | 31,0 ккал |
| 1 ст./ложка | 35,0 | 90,4 ккал |
| 200 мл | 260,0 | 671,66 ккал |
| 250 мл | 325,0 | 839,58 ккал |
В составе есть практически все знаменитые и нужные человеку для нормальной деятельности витамины.
Вот ориентировочное содержание витаминов:
| Название витамина | Содержание в 100 г продукта | % от рекомендуемой суточной нормы |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,010 мг | 0,333 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,03 мг | 1,25 % |
| Витамин B3 (пантотеновая кислота) | 0,1 мг | 1,0 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 3,33 % |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) | 0,015 мг | 7,5 % |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 2,0 мг | 2,0 % |
| Витамин H (биотин) | 0,04 мкг | 0, 018 % |
| Витамин PP (никотиновая кислота) | 0,2 мг | 1,0 % |
Минеральные вещества
Плюс ко всему к витаминам в состав данного изделия входит и много микроэлементов.
В особенности, такие:
| Название минерала | Содержание в 100 г продукта | % от рекомендуемой суточной нормы |
| Fe (железо) | 0,8 мг | 5,33 % |
| Ca (кальций) | 14,0 мг | 1,4 % |
| K (калий) | 25,0 мг | 1,25 % |
| Mg (магний) | 3,0 мг | 0,86 % |
| Mn (марганец) | 0,034 мг | 0,85 % |
| Na (натрий) | 25,0 мг | 0,55 % |
| S (сера) | 1,0 мг | 0,125 % |
| P (фосфор) | 18,0 мг | 0,55 % |
| Cl (хлор) | 19,0 мг | 0,42 % |
| I (йод) | 0,002 мг | 1,0 % |
| Co (кобальт) | 0,0003 мг | 0,15% |
| Cu (медь) | 0,059 мг | 2,95 % |
| F (фтор) | 0,1 мг | 2,22 % |
Соотношение БЖУ
И очередной весомый признак — это содержание белков, жиров и углеводов.
| Название органического вещества | Содержание в 100 г продукта | % от рекомендуемой суточной нормы |
| Белки | 1,0 г | 1,7 % |
| Жиры | 1,0 г | 1,9 % |
| Углеводы | 74,0 г | 3,3 % |
Хорошие свойства меда с пергой
Перга — это мощное средство даже в чистом виде, но, объединив ее с медом, вы получаете лекарство практически от любой болезни. Мед увеличивает ее хорошие свойства и дополняет собственными.
И во первых, на что необходимо смотреть, — это применение снадобья как мощнейшее иммуностимулирующее средство, которое пока не превзошел ни один искусственно созданный препарат.
Но этим не исчерпывается польза от смеси, она еще:
- повышает кол-во гемоглобина в крови;
- увеличивает аппетит;
- увеличивает энергетику;
- хорошо оказывает влияние на глаза;
- увеличивает выносливость;
- делает лучше работу мозга;
- замедляет дегенеративные процессы при заболевания Паркинсона и рассеянном склерозе;
- уменьшает опасность выкидыша при беременности;
- делает легче протекание токсикоза в начале беременности;
- делает лучше восстановление и заживление ран;
- увеличивает потенцию;
- приводит в порядок метаболизм;
- делает лучше состояние сосудов кровообращения;
- прекрасное успокоительное;
- содействует излечению хронических болезней.
Аналогичным образом, с помощью меда с пергой можно освободится от:
- малокровия;
- гипертонии;
- заболеваний почек и печени;
- желудочной язвы и двенадцатиперстной кишки;
- ожирения;
- эндокринных болезней;
- также данная смесь делает быстрее процесс выздоровления при самых разнообразных формах туберкулеза и гепатита.
Однако у каждого средства есть собственная другая сторона. Конкретный вред может принести и этот продукт.
Потенциальный вред
Итак, с какими проявления ущерба вы можете соприкоснуться при употреблении подобного средства:
- высокая аллергенность. Продукты пчеловодства очень аллергенны. Их нельзя употреблять в пищу детям до трех лет и людям с аллергической реакцией;
- высокое содержание сахара. Высокая питательность и большое содержание сахара при неумеренном потреблении приводят к проблемам с зубами и появлению диабета.
Аналогичным образом, многим людям, этот продукт принесёт пользу. Но есть и очевидные противопоказания для приема данного средства.
очевидные противопоказания
Вообще отказаться от приема в пищу следует в подобных ситуациях:
- онкологические болезни 3-4-й стадии;
- сахарный диабет;
- кровотечения;
- Базедова болезнь.
Как можно заметить, польза от продукта необъятна, а вред минимален.
Как подготовить мед с пергой
Теперь переходим к приготовлению этого целебного продукта.
Пергу в первую очередь помещают в холодильник и охлаждают, можно даже слегка подморозить. Охлажденные гранулы измельчаются любым хорошим способом — в ступке, миксером, пропустить при помощи мясорубки.
Затем в емкость вливается мед. Он обязан быть жидким, чтобы отлично смешался. Намного лучше взять акациевый.
Соотношение компонентов можно выбрать если вы захотите, но огромной популярностью пользуется схема: 1 часть перги на 4 части меда.
Видео: как подготовить пергу с медом
Как использовать комбинирование меда и перги
Умелое использование снадобья немаловажно, чтобы извлечь из него самую большую пользу.
Для предупреждения
Для предупреждения вероятных болезней рекомендуется принимать около 5 г чистой перги в день для взрослого человека. Вы сумеете выбрать собственную индивидуальную дозу, приняв к сведению соотношение компонентов. Другими словами если вы готовили снадобье в соотношении 1 к 4, то вам необходимо 20-25 г готового продукта в день.
Принимается снадобье натощак, за 10-15 минут до еды. Намного лучше разбить его на 2 приема — вечером и утром.
Для лечения
При помощи перги возможно не только предупреждать болезни, но и лечить отдельные из них. К примеру, хорошо помогает она при болезнях печени.
Для этого необходимо принимать по одной чайной ложечке средства 2-3 раза в день. Пить ее нужно после еды и не торопиться глотать, лучше рассасывать во рту.
Курс лечения — 4-6 недель. Потом необходимо сделать перерыв примерно половину месяца.
Отлично показывает себя данное средство во время лечения заболеваний сосудисто-сердечной системы.
Так, 2-3 г перги с медом (по соотношению 1 к 1) в день смогут помочь вам улучшить давление.
А для устранения последствий инсульта смогут помочь 5 г препарата, разбитые на 2-3 приема.
Чтобы нормализовать гемоглобина в крови и устранения малокровия принимайте 10-15 г перги в день, также разбивая их на 3 приема.
Правильное хранение продукта
Перга с медом хранится в стеклянной таре. Тщательно ее закупорьте и установите в темное, сухое помещение, где планируется сохранять продукт. Комфортная температура — от 2 до 10 градусов. При подобном условии средство сохраняется на протяжении определенного времени.
Нарушение режима температур хранения приводит к порче продукта: он либо потеряет все собственные хорошие свойства, либо там заведутся насекомые-вредители.
Как можно заметить, перга в комбинировании с медом считается очень современным средством как предупреждения, так и лечения многих заболеваний. У него практически нет противопоказаний, принимать его можно и взрослым, и детям. Оно довольно недорогое и обычное в изготовлении.
Отзывы интернет пользователей о пользе перги
На рынке нашла Пергу в составе меда. Она так и называлась Мед с Пергой. Реализуется на развес. Стоимость за килограмм — 550 рублей. В первую очередь купила чуть-чуть совсем на пробу. Очень понравилась мне такая Перга. Главное, не похожа на вкус на традиционный жёлтый мед. Вкус и цвет напоминает отварную сгущенку. Очень насыщенная. Дочка в первую очередь не хотела есть, но я ей сказала, что это мед с шоколадом. Она попробовала и сказала: вкусно. Съели первую пробу и в следующий раз взяли целую пластмассовую баночку меда с Пергой, она обошлась нам в 380 рублей.
Настолько насыщенная, что ложка стоит в ней и не падает. Я когда приобретала эту Пергу с медом, продавец сказала: Вы просто не видите, насколько она полезна.
На просторах интернета пишут такую информацию о Перге: состав Перги сложен, не имеет заменителей в природе, в ней все есть знаменитые витамины и микроэлементы, 10 необходимых аминокислот, 50 ферментов, углеводы. Такая вот кладовая всего полезного. В виду ее высокой биологической активности и большой полезности, есть ее необходимо правильно: 1 г. Перги на 1 кг. массы человеческого тела. Это для лечения, а для предупреждения достаточно 10 г. в день, лучше есть ее утром. Если есть очень много, будет передозировка витаминами.
Лечить можно все, все что угодно: болезни щитовидки, проблемы с сосудами, Перга полезна при анемии, гипертонии, болезнях почек, остеопорозе, болезнях органов зрения, выводит плохой холестерин, считается антидепрессантом.
Мы с дочкой пьем с Пергой чай. Просто берем ее ложкой и едим. Разумеется, соблюдаем меру. Я считаю, Перга прекрасно улучшает иммунитет и считается лучшей альтернативой аптечных витаминных комплексов. Также Перга низкоаллергенна. Дочка болеет очень нечасто, легко переносит простуду.
Рекомендую этот продукт всем, кто желает быть здоров!
Я думаю, что можно не рассказывать о пользе мёда, пыльцы и других продуктов пчелинного производства. Об их чудесных свойствах любой из нас знает с детских времен. Так вот перга- это переработанная пыльца, собранная пчелами и старательно утрамбованная в соты, залитая сверху медом. Там, без доступа воздуха, под влиянием пчелиной слюны и молочной кислоты, она консервируется. На выходе мы имеем оригинальный продукт, обладающий действительно поразительными качествами. Пчелинная перга- сильнейшая биологически энергичная добавка, замечательное природное иммуномодулирующее средство. И если вы часто болеете, у вас проблемы с давлением, перебои в работе ЖКТ, проблемы с кожей, выпадают волосы и могут поломаться ногти, то это то средство, которое определенно нужно попробовать.
В моем собственном опыте, пчелинная перга, в комбинировании с настоящим цветочным медом дала великолепный эффект! После родов у меня, как и у большинства девушек, возникла проблема выпадения волос, расслоения ногтей и шелушения кожи. Разумеется я пила мультивитаминные комплексы и в период беременности, и после родов, но на волосах и ногтях это совсем не отражалось. Эту фантастическую баночку подарила мне моя мама, большая охотница до всяких подобных натуральных полезных штучек. Я начала пить пчелиную пергу и как то вообще забыла и про волосы и про ногти. Опомнилась через месяца три, когда в перерывах между делами по дому и уходом за ребенком обратила внимание на собственную кожу, которая стала совершенно гладкой, мягкой, без каких нибудь признаков шелушения и сухости, здесь же я вспомнила, что уже очень давно не снимаю клочки волос с расчески, и не подпиливаю из дня в день слоящиеся ногти! Потом я больше не пью никакие аптечные витамины, так как я нашла собственный замечательный, многофункциональный и настоящий мультивитаминный комплекс!
Такая коробочка 100 гр стоит 480 рублей. Не считаю что это не дешево, достаточно сопоставить с расценками аптечных мультивитаминов. Приобрести пчелинную пергу можно в точках продажи продуктов пчеловодства и в точках продажи правильного питания.