Почему не растёт петрушка: главные причины, как сделать быстрее рост
Петрушка считается наиболее распространённой пряностью у нас в государстве. В кулинарии применяют как листовую, так и корневую часть этого растения. Культура выращивается фактически на каждом придомовом участке. В данной статье мы будем рассматривать причины плохого роста петрушки и способы это поправить.
Почему не растёт петрушка: главные причины
Петрушка считается одним из очень часто выращиваемых овощей на наших огородах. Её подземная часть собой представляет белый корень с плотной мякотью и листовую розетку, обладающую отличительным, интенсивным ароматом. Петрушку часто добавляют в пищу, потому как это полезно: её потребление благоприятно оказывает влияние на организм человека, помогает освободится от токсинов, выводит из организма ненужную воду.
Растение — неплохой источник калия, кальция, магния и железа, благоприятно влияющих на кровообращение и борющихся с анемией. Трава имеет немалое количество витамина C. Чтобы удовлетворить суточную необходимость организма в этом витамине, достаточно скушать ст. ложку измельчённых листьев петрушки. Более того, овощ богат витаминами A, K, PP и витаминами группы B.
Пищевая ценность петрушки Особенно велико содержание в нём витамина A, благоприятно влияющего на зрение человека. Плюс ко всему, петрушка обладает дезинфицирующими качествами, оказывает положительное воздействие на процесс пищеварения, предохраняет инфекции мочевыводящих путей, одновременно являясь богатым источником клетчатки.
Кроме пользы для здоровья, петрушка просто очень вкусная. Корнеплод и зелень этого овоща в большинстве случаев применяют в кухонной комнате как дополнение к первым блюдам, придающим им великолепный запах, а еще к мясу, рыбе и салатам. Растение применяют как пряность, обладающую интенсивным ароматом и придающую блюдам неподражаемый аромат и вкус.
Выращивание петрушки не очень обычное занятие, порой, приложив старания и настойчивость, огородник не получает должной отдачи — растение просто отказывается расти или растёт хилым и бледным. Это говорит про то, что культура не получает правильного ухода. Возможно, ей не хватает полива, подкормки, она плохо освещена или растёт в непригодной по составу почве.
Нехватка полива и удобрений
Как у любой иной культуры, у этого растения есть конкретные требования к выращиванию. Имея средние требования к питанию, всё таки на пустых, бесплодных грунтах культура не будет расти. Она терпимо относится к минусу фосфора в грунте и малому содержанию азота, однако в почве, где отсутствует калий, она отказывается расти.
При удобрении грядки можно применять:
- компост;
- гранулированный или сушёный навоз;
- зелёный навоз (сброженный раствор травы);
- биогумус — продукт деятельности калифорнийского дождевого червя;
- гумусные жидкие подкормки;
- мин. удобрения.
Петрушка более чувствительна как к минусу, так и к избытку воды в почве. В результате засухи растения плохо прорастают, а потом слабо растут. Но не забывайте, что чрезмерно влажная, болотистая почва также не подойдет для культуры. Как дефицит, так и излишек воды вызывают разветвление корней, уменьшают урожайность и увеличивают чувствительность культуры к болезням, в связи с этим необходимо помнить о рациональном поливе.
После посева семян, аж до возникновения ростков на поверхности грунта, почву нужно поддерживать в немного влажном состоянии. Для этого проводят ежевечерние системы капельного полива грядки из садовой лейки либо же накрывают её агроволокном, мешающим испарению влаги из почвы. Другой вариант лучше, потому как он содействует экономии воды и менее трудоёмок для дачника занимающегося огородом.
Влажность земли поддерживают и после возникновения молодых растений, аж до формирования отлично развитой листовой розетки. Потом частоту поливов уменьшают до 1 раза на протяжении недели. Поливая, применяют на каждый метр погонный грядки не менее 10 л воды.
Несоответствующая почва
Намного лучше растить культуру в тёплом и солнечном месте. Ей импонируют лёгкие, проницаемые почвы, однако она хорошо растёт и на супесчаных почвах. Культура не любит влажные, тяжёлые почвы с тенденцией к появлению почвенной корки. Растение слабо растёт и на кислых почвах. Подходящий pH грунта для выращивания петрушки составляет 6,5–7,5. Выяснить кислотность почвы можно при помощи электронного измерителя.
Если показания прибора будут существенно выделяться от нормы, следует, исходя из этого, применить процедуру раскисления или подкисления грунта. Почва, в основном, раскисляется при помощи известкования. Для посева петрушки раскисление грунта лучше всего проводить в течении года, предыдущий выращиванию культуры.
Растениеводам, выращивающим культуру, важно получить как полноценные корни, так и отлично развитую листовую розетку, благодаря этому обеспечение пряности подходящим грунтом нужно, потому как вегетация в непригодной почве может привести к множественному расщеплению корня. В большинстве случаев это происходит при выращивании в чрезмерно тяжёлых глинистых (каменистых или кислых) землях с большим уровнем вод грунта.
На тяжёлых почвах можно растить культуру на высоких грядках, что делает лучше условия выращивания петрушки и уменьшает разветвление её корней. Разветвлённость корня может быть также вызвана внесением в грунт свежего навоза весною, а еще избытком или минусом воды в грунте. Кроме подходящей почвы на грядке, для отличного роста петрушки важно исполнять севооборот.
Необходимо помнить, что культура относится к семейству зонтичных, благодаря этому не стоит её высевать после остальных растений, принадлежащих к этому семейству. Выполняя севооборот, пряность нельзя возвращать на былую грядку чаще, чем раз в 4 года. Намного короткие перерывы в севообороте помогают возникновению заболеваний и вредителей, которые опасны для культуры. Петрушку, как корневое растение, не следует садить на получение корнеплодов после остальных корневых растений (моркови, свёклы, репы).
Намного лучше она удаётся после подобных предшественников, как листовые растения. Чтобы урожай порадовал, при выращивании культуры необходимо смотреть на растущие рядом с грядкой растения. Для петрушки прекрасными соседями являются редька, помидоры и лук, которые оберегают петрушку от морковной мухи. Для защиты от корневых нематод намного лучше садить рядом с петрушкой бархатцы. Неблагоприятное соседство для неё — листовой и кочанный салат.
Недостаточное освещение и влажность
Приусадебная грядка для зелёных растений часто размещается в месте, частично затенённом в течение светового дня. Для петрушки это совершенно непозволительно, она немедленно реагирует на минус света, замедляясь в росте. В данном варианте также ухудшается качество листовой розетки, листы становятся бледными, практически жёлтыми, теряют сочность, взамен приобретая жёсткость и жилистость черешков.
Для зелёных культур достаточное освещение считается одним из основных требований к условиям выращивания, благодаря этому грядку с петрушкой нужно располагать на отлично освещённом солнцем месте. Как минимум, лучи солнца должны освещать культуру хотя бы 5–6 часов в день.
Петрушка любит воду, однако не переносит чрезмерного увлажнения и на заболоченных почвах быстро болеет корневой гнилью. Намного лучше поддерживать грунт под культурой регулярно в чуть влажном состоянии. Чрезвычайно страшно для культуры комбинирование недостаточного освещения и чрезмерного полива, в данном варианте листовая розетка быстро восхищается одним из заболеваний грибкового характера, например, как мучнистая роса.
Какое количество времени должна стать больше
После возникновения ростков на поверхности грядки, что происходит довольно поздно и может занимать от 3 до 4 недель, растение развивается не быстро ещё в течение пары недель. Как исключительно на культуре появятся листовые розетки, которые состоят из 4–5 стеблей, развитие убыстряется, и через полтора месяца после посева можно снять первый урожай зелёных листьев.
После срезки растение быстро восстанавливает листовую массу, для этого ему требуется не больше 10 дней. При уборке урожая зелени лучше всего удалять все взрослые листы у самого основания розетки, потому как оставшиеся не срезанными старые черешки тормозят наращивание новой листовой массы и ухудшают качество зелёной срезки.
Петрушка будет увеличивать все новые и новые листы в течение всего тёплого сезона, вплоть до приходов холода. В большинстве случаев период вегетации на улице может занимать от 5 до шести месяцев. Можно увеличить сезон выращивания пряности, накрывая грядку плёнкой из полиэтилена или агроволокном. Большинство домохозяек также практикуют осеннюю пересадку растений петрушки из грядки в горшки, для того, чтобы продолжать выращивание в доме.
Как можно обновить зелень и сделать быстрее её рост дома
Пряная зелень (петрушка, укроп, базилик) часто выращивается в домах на подоконниках или балконах. Довольно популярна ситуация, когда петрушка в горшках плохо растёт, её розетка не выделяется густотой, черешки листьев чрезмерно вытянутые, а покраска стеблей бледно-салатовая. Быстрее всего, не исполнены условия выращивания: не подойдет состав грунта, в доме или на балконе недостаточное освещение, растение очень много или очень мало поливают.
Для растений, растущих в контейнерах, несоответствующие условия очень легко убрать:
- В случае дефицита света необходимо только переставить горшок с петрушкой на подоконник южного окна, и через определенный промежуток времени бледность листьев устранится. Если в квартире все окна выходят на северную сторону или запад, рядом с горшком, в котором растёт зелень, лучше всего установить лампу для подсветки. Во время зимы зелень подсвечивают вечером и утром. Наиболее идеальные часы для этого: утро с 8:00 до 10:00 и вечер с 18:00 до 20:00.
- Не предоставляет трудности для растениевода убрать результаты неправильного полива. Если почва в горшке чрезмерно залита, её не поливают в течение 7–10 дней до той поры, пока она отлично не высохнет. Для горшечной петрушки частота полива не должна быть больше одного раза на протяжении недели, также полив должен быть умеренным. Сигналом для проведения системы капельного полива считается высохший дерн (на глубину 1–2 см).
- Проблематику с непригодной по составу почвой в горшке тоже просто решить, лучше всего для этого приобрести в садоводческом магазине грунт с необходимым критерием pH и пересадить пряность в новую землю. При пересадке горшок можно оставить устаревший, но до начала процедуры лучше всего отлично вымыть его внутренние стенки губкой с простым мылом. На днище посадочной ёмкости необходимо обязательно положить слой водоотвода, это поможет избежать гниения корней. В качестве водоотвода можно взять осколки посуды из керамики или кусочки пенополистирола. Слой дренажа не должен быть больше 1/10 от объёма горшка.
- Иногда растения в горшке нуждаются в корневых и листовых подкормках. Такая необходимость приходит после бурной вегетации, сильно истощающей растение. Чтобы оживить истощённое растение, используют удобрения. Для корневых подкормок подходит любая органика после брожения. Потому как раствор органического удобрения выходит довольно концентрированным, то чтобы не сжечь корни пряности, на одну часть удобрения берут 10 частей воды. Подкормка органикой проходит 2 раза в течении месяца. Растение удобряют под корень после того, как провели полив (по мокрой земля). Для подкормки можно тоже применять приобретённое в садоводческом центре готовое удобрение для зелёных культур. В качестве внекорневых подкормок можно сбрызгивать листы раствором биологического стимулятора роста, к примеру, препаратами «Эмистим» или «Эпин».
Хорошие советы огородников
Квалифицированные огородники знают, что в процессе выращивания любой культуры имеются собственные тонкости. Не исключение и выращивание петрушки. Как правильно посеять петрушку, дабы получить достойный урожай:
- Можно вырастить культуру на плоских или высоких грядках. Первый способ лучше работает на песчаных и проницаемых почвах. Когда почва тяжёлая, глинистая, рекомендуется растить культуру на поднятых грядках (гребнях). Но не забывайте, что почва в гребнях сохнет быстрее, чем на ровной местности, и в случае засухи такие грядки необходимо поливать чаще. Чтобы при посеве семян сделать ровные ряды, овощевод может растянуть маркерную струну (верёвку) и создать вдоль неё гребни. Маркерный шпагат применяют также при посеве семян на плоских поверхностях, чтобы посеять ровные ряды.
- Посев петрушки начинается на рубеже марта и апреля. Рекомендуется обеззаразить семена перед посевом специализированным препаратом для уничтожения заболеваний и вредителей, передаваемых с посевным материалом, после этого замочить их в препарате от заражения или повреждения почвенными патогенами. Петрушка имеет длительный срок прорастания (3–4 недели) и продолжительную вегетацию, благодаря этому её следует высевать как можно до недавнего времени, тем более что она не чувствительна к малым температурам. Семена петрушки начинают прорастать при +2. +4°C, а саженцы и зимующие растения могут держать морозы до -9°С.
- Семена высевают на глубину около 2 см, ряды располагают спустя каждые 20–30 см. Расстояние между растениями в ряду изменяется вырыванием лишних растений после того, как на сеянцах образуется по две пары реальных листьев. После прореживания посевов между сеянцами будет расстояние в 4–6 см.
Петрушку можно заметить произрастающей фактически на каждом огороде, также она востребована как зелёная пряность для контейнерного выращивания. Если обеспечить растению все нужные условия для роста, за период вегетации можно снять до 5 срезок зелени и вырастить отличные пряные корни.