Немецкие куры: породы и отличительные специфики

Высокую популярность у современных и опытных птицеводов имеют немецкие породы кур.

Про них ходит великолепная слава: продуктивные, привлекательные, отлично подстраиваются к новым условиям.

Давайте подробно рассмотрим, какие характерности есть у различных представителей немецких кур.

Характерности немецких пород

Основная особенность немецких пород кур в том, что они очень рентабельные для любого птицевода.

Немецкие куры:

• несут много яиц,
• имеют большой вес,
• обладают прекрасной внешностью,
• отлично и быстро приспосабливаются к самым разнообразным условиям проживания.

Немецкие породы кур

Самыми популярными среди кур немецкого происхождения считаются нижеследующие 9 пород.

Ломан браун

Ломан браун — порода не из пугливых. Птицы выделяются коммуникабельностью и стремлением к общению. При их разведении выходит практически совершенное соотношение средств, потраченных на корм, и количества снесённых яиц.

Петух ломан браун весит в среднем 3 кг, а курица — около двух килограмм. Нести яйца пернатые начинают уже в 5,5 месяцев. Яйца надежные, средних размеров, вес — приблизительно 64 г, цвет скорлупы — светло-коричневый. Одна курица несёт приблизительно 315–320 яиц в течении года. Птенцы ломан браун отличаются большим показателем жизнеспособности (98 %).

Половая зрелость у данных пернатых приходит в 135 дней, а растут цыплята 161 день. По проишествии 80 недель продуктивной яйцекладки количественные критерии уменьшаются. Куры ломан браун могут обитать в самых разных условиях — одинаково активно растут и развиваются в клетках и на воле, в промышленном содержании и в приватном.

Гамбургская

Особи гамбургской породы — красивые, привлекательные и элегантные птицы. Обладают средневысокой фигурой и длинным телом. Оперение — чёрно-белое, декоративное. Смотрится гамбургская курица всегда богато, с гордостью и благородно.

Характерности породы:

• живут в самых разных условиях;
• быстро растут;
• обладают большими показателями яйценоскости;

держат морозы;

быстро подстраиваются к переменам.

Гамбургские цыплята имеют больший коэффициент выживаемости (80–85 %). Взрослый петух весит от 2 до 2,5 кг, а взрослая курица — от 1,5 до двух килограмм. Гамбургские несушки плодовиты: дают от 160 до 180 яиц в начальный год жизни и 140 — во второй. Яйца весят 55 г, скорлупа — белая.

Эта порода просит больших вольеров, которые будут соединены с птичниками. Нужно организовать им места для сидения. Жёрдочки обязаны быть выполнены из природного материала.

Гамбургские петухи довольно уравновешенные, миролюбивые и спокойные, с другими петухами конфликтных ситуаций не заводят. Эти птицы очень энергичны, у них есть потребность систематическом долгом выгуле и контакте. Употребление корма — низкое, что выполняет выращивание этой породы очень рентабельными для каждого хозяина.

Есть несколько пород кур, похожих по характеристикам на гамбургских:

Порода форверк была выведена в 1900 году в Германии. Рабочий результат селекционеров — быстро растущие птицы с королевским оперением. Петухи весят до трех килограмм, а куры — до 2,5 кг.

Несушки способны снести около 170 яиц в начальный год от наступления половозрелости и 140 яиц — во второй. Яйца имеют вес 55 г и слегка жёлтую скорлупу.

Форверки обладают уплотненным и большим телосложением. Тело широкое, туловище расположено низко. Эти птицы чуть-чуть угловатые, имеют широкую спину. На лице в красном цвете можно смотреть чуть-чуть оперения. Глаза отличительные — большие, оранжевые, выразительные.

Маленькой и обычный гребень имеет от 4 до 6 зубцов. Мочки ушей — овальные и белые.

Курицы массивнее, чем петухи, у них большая и сильная грудь. Окрас шеи, хвоста и головы — чёрный. Туловище обладает изысканным цветом старого золота. С наружной стороны крылья имеют жёлтый цвет, а с внутренней — жёлто-чёрный или чёрно-серый. Пух у петуха — светло-голубого цвета.

Характер у форверков уравновешенный и доверчивый. Достаточно быстро запоминают хозяина, узнают его, идут к нему на руки, привязываются. Они миролюбивы, благодаря этому сосуществуют с другими породами на одном участке.

Цыплята форверк переносят плохо резкие температурные изменения и влаге, а это означает, необходимо регулярно наблюдать за условиями их содержания. В первую очередь требуется настоящее и правильное питание — регулярное употребление протеиновой пищи и витаминов.

Аннабергер хохлато-курчавый

Эти декоративные птицы выделяются собственной редкостью.

Вывели их не так давно — во второй половине 50-ых годов двадцатого века. Как ясно из названия, птицы имеют прекрасное курчавое оперение. Цвет перьев — белый, чёрный и серебристый. Из декоративных свойств можно подчеркнуть хохолок и гребешок в виде рожка.

Характер аннабергера — пытливый, дружественный, общительный. Взрослые петухи не весят больше 1,5 кг. Курицы весят чуть меньше и несут в среднем 120 яиц за год, скорлупа — белая или кремовая.

Рейнские куры — это мясо-яичная порода. Наименование собственное они получили в честь реки Рейн в Европейских странах. Создание породы датируют XIX столетием. Она возникла в результате скрещивания кур, живущих рядом с немецким горным хребтом Айфель, и итальянских птиц.

Рейнские куры бывают различных окрасов:

• белого;
• чёрного;
• голубого;
• коричневого;
• колумбийского;
• куропчатого;
• пятнистого чёрно-голубого.

Представители данного вида имеют нестандартную широкую спину, крепкий корпус и тяжелую грудь. У них необыкновенный, отличительный исключительно для рейнских кур гребень. Мочки ушей — белые и небольшие. Эти пернатые непритязательны, не нуждаются в специальном уходе. Имеют крепкое здоровье и очень легко подстраиваются к новым условиям погоды.

Обладают покладистым характером, приятные к людям и доверчивые, быстро запоминают хозяина. Они энергичны и энергичны. Как и очень много остальных породистых кур, рейнские не высиживают яйца. Несут около 180 яиц в течении года, каждое из которых весит от 55 до 60 г. Петух весит коло 2,75 кг, а курица — 2,5 кг.

Курицы и петухи этой породы имеют по 4 пальца на лапах. Могут летать на короткие расстояния и одолевать высоту до 1 м. Для таких пернатых немаловажно правильно оборудовать птичник, потому что от этого может зависеть не только хорошее состояние курицы, но и кол-во яиц, которые она будет приносить.

Прекрасно подойдут рейнские куры тем птицеводам, которые хотят получать и яйца, и мясо.

Остфризская чайка

Остфризская чайка считается одной из самых древних пород, полученных селекционерами Германии. В настоящий момент их выводят все меньше, они понемногу вымирают. Хоть они и являются породой с высокой продуктивностью как по части мяса, так и по части яиц, однако их место понемногу занимают более продуктивные и устойчивые виды.

Характер птиц — умеренный и добрый. Они находятся одновременно с остальными породами. Своими силами высиживают яйца и показывают заботу о птенцах. Куры породы остфризская чайка стойки к изменениям условий: отлично воспринимают морозы и сильные температурные перепады.

Из-за густого оперения им легче, чем иным породам, удерживать тело в тепле. Единственный их неоспоримый минус — они отлично летают, благодаря этому могут затеряться или стать добычей хищников.

Отлично себя ощущать будут остфризские куры в просторном птичнике с большим местом для выгула на чистом воздухе. Птицы любят питаться подножным кормом и дышать чистым воздухом, что оказывает влияние на качество и кол-во откладываемых яиц. Кормят их специализированными мешанками.

Петухи весят от 2,2 до трех килограмм, а куры-несушки — до 2,5 кг. В начальный год яйцекладки куры откладуют около 180 яиц, каждое из которых весит 50 г.

Вестфальский тотлегер

Вестфальский тотлегер — редкая порода немецких кур. Их, как и остфризскую чайку, понемногу заменяют более удачные и продуктивные породы. Таких птиц продолжают разводить исключительно ради сохранения популяции.

Корпус вестфальского петуха плотный и округлый. У птицы довольно яркое и пышное оперение. На шее средней длины размещаются длинные перья, а на пояснице длинное оперение опускается на крылья. Лицо красное, перьев на нём нет.

Мочки ушей яркого белого цвета, продолговатые. Окрас вестфальского тотлегера бывает как белым с чёрным, так и рыжим.

Прекрасно подходит эта порода тем, кто держит кур с целью получения яиц. Потому что они в действительности несут яйца до конца жизни. Дают до 150 яиц в течении года.

Эти пернатые весьма активные, любят много перемещаться, сидеть на возвышениях и смотреть собственную территорию. На ней они не терпят остальных пород пернатых — ведут себя с ними агрессивно, нападают.

Любят летать и выполняют это отлично, так что нужно проследить за правильным обустраиванием площадки для выгула — необходима крыша или выступ крыши.

Птицы привыкли к частому питанию подножными кормами. Благодаря этому в зимнее время вестфальских тотлегеров необходимо подкармливать насекомыми и свежей зеленью, которые можно заменить специализированными витаминизированными добавками. Взрослый петух может весить до двух килограмм, а куры набирают вес до 1,5 кг. Масса яйца — 50 г.

Билефельдер

Билефельдер — порода кур, которую вывели в 70-е годы прошлого столетия. Относится к мясо-яичным курам. Имеет яркую декоративную расцветку.

Породы, которые применялись для выведения кур билефельдер:

Эти куры имеют аутосексный окрас, что дает возможность выявлять их пол уже в первые сутки жизни. Петухи — охристо-жёлтого цвета с коричневыми полосками на спине и белым пятном на голове. Куры — светло-коричневые с тёмными коричневыми полосками на спине и небольшим белым пятнышком на голове.

Характерности породы билефельдер:

• быстро растут;
• стойки к заболеваниям;
• их мясо вкусное;
• делают много яиц;
• морозостойки.

Яйца у них большие, обладают правильной формой. Характер у птиц умеренный, они общительны и в меру любознательны. Не летают. Несут от 180 до 230 яиц в течении года. Яйца весят не менее 60 г, а в норме — 70 г.

Скорлупа — светло-коричневая или коричневая. Критерии яйценоскости падают на 3-ий год после полового развития. Петухи весят до 4,5 кг, а куры могут вырасти до 3,5 кг.

Зундхаймер

Зундхаймер — востребованная, но очень редкая европейская порода. Начали их выводить еще в первой половине 90-ых годов девятнадцатого века. Прекрасно подойдут эти куры для домашнего птицеводства, так как они обеспечивают хозяина вкусным мясом и большим числом яиц.

Туловище у данных пернатых плотное и мускулистое, шея широкая, умерено покрыта перьями. Спина плоская, средней длины. Гребешок имеет листовидную форму, у него от 4 до 6 шипов. Покров перьев у зундхаймеров не очень насыщенный. До 12-й недели отличить петуха от курицы довольно не просто.

Окрас перьев — светлый чёрно-колумбийский. Пушок под оперением белый или серебристо-белый. Птицы отлично несут яйца во время зимы, высиживают собственных цыплят и не бросают птенцов. Характер умеренный, миролюбивый, но на контакт с людьми им идти непросто.

Оперение у породы зундхаймер редкое и растёт не быстро, благодаря этому во время зимы птицам необходимо создать тёплые условия в помещении. Также иногда необходимо менять петуха, который осеменяет кур, чтобы предупредить возникновение карликовых или дефектных птиц.

Птицы отлично подстраиваются к предложенным условиям проживания. Они будут очень хорошо себя ощущать как в закрытом пространстве, так и при возможности выгула на чистом воздухе.

Немецкие породы кур будут весьма выгодным и рациональным решением для птицеводов. Они в себе сочетают хорошие качества от различных пород кур: отличную способность к адаптации, вкусное мясо, высокие показатели яйценоскости и приятный вид. Остается лишь подобрать породу, прекрасно подходящую для условий, которые заводчик может им предложить.