Обзор аэрогриля Unit UCO-918, рабочий принцип, что подготовить.
Сейчас моя семья стала заниматься здоровым жизненым образом. Благодаря чему на нашей кухонной комнате возник новый помощник — аэрогриль. Почему только он? Это конвекционная печь, которая готовит пищу горячим воздухом. Без масла и жира, а, поэтому, без канцерогенов. Еда одинаково обдувается вихревыми воздушными потоками, не подгорает и самое основное — хранит набор витаминов!
Из ряда моделей аэрогилей я подобрала Unit UCO-918. По соотношению качество-цена вполне подходящий вариант. Электронное управление, режимы для приготовления некоторых блюд и впечатляющий объем (17 л с применением расширительного кольца). domisad.org
Готовка блюд в аэрогриле:
Первое, с чем я начала ставить опыты, — это борщ. Если готовить с фасолью, то её лучше проварить заблаговременно. Горшочки для приготовления классического украинского блюда заполняются сразу всеми продуктами и наполняются горячим бульоном. Через 40-50 минут можно дегустировать 4 порции упоительно настоянного, эффектного борща! Компоненты будто свежие, чистая плита и отсутствие ароматов пищи в кухонной комнате.
Испытание аэрогриля при мясных и рыбных изысках стоит отдельного описания. Лишний жир отсутствует, скапливаясь под решётками на простеленной фольге, однако при этом сочность продуктов сберегается. Кстати, собственно на фольге можно рассыпать нужные специи, которые «пропитают» ароматом готовящуюся пищу.
Что подают к мясу или рыбке? Правильно, гарниры. Это стало продолжением знакомства с возможностями аэрогриля. Каши получаются буквально невесомыми, если в начале томления уложить сливочное масло. А каким может быть полезным картофель-фри, готовящийся всего за четверть часа!
Удивлением обернулось приготовление обыкновенной яичницы. Это долго и утомительно, но так вкусно и прекрасно! 10 минут на 180 градусах, минут 5-7 на 100 и в тарелке воздушный яичный пирог. Зелень и сыр с помидорами только декорируют картину.
А, вот, сладкий пирог и кекс не получились абсолютно — румяная вершина и несъедобно сырой низ.
Приятным летним сюрпризом оказалась кукуруза. Сочная (будто консервированная), сладкая и совершенно полезная! Только лишь 10 минут на максимуме режима температур и результат достигнут.
«Варка» яиц оправдана в аэрогриле исключительно для яиц с коричневой скорлупой.
Икра из кабачков или баклажанов — это полный крах, даже при закрытой крышке горшка все в середине сырое, а верх горит.
Большинство забывают, что в аэрогриле возможно не только готовить, но и разогревать пищу. Правда, есть важный недостаток. Если сравнивать с микроволновой печью процесс очень длительный, потому как нагревается и посуда.
Приготовление мяса и рыбы оставляет лишний жир и запах в колбе аэрогриля, благодаря этому функция самоочистки в таком случае незаменимая.
Прибор достаточно эргономичен, сравнительно демократичен по стоимости и очень хорошо справится с большинством заявленных рекламой функций. Удобство аэрогриля еще и в том, что на дачном участке без подведенного газа можно готовить полезные блюда намного быстрее, чем на электроплите. Кстати, электрическую энергию также аэрогриль экономит — при достижении установленной температуры «отключается» световой указатель, пока воздух не остынет ниже подобранного режима.
Экcперименты с керамическими и бамбуковыми ножами.
Какую удобнее купить мини печь — ростер ( тостер ), отзывы и рассмотрение моделей.
Обзор умного робота пылесоса Dyson 360 Eye, технические характеристики.
Обзор небольшого фотоаппарата Сони DSC-RX100, характеристики.
Обзор холодильника Indesit BIA 18 S, характеристики, отзывы потребителей.
Обзор посудомоечной машины Siemens SN26T552EU — описание, характерности.
Обзор ЖК телевизора Samsung UE60ES8000, качество изображения и характеристики.
Эксперимент по отжиму апельсинового сока механической соковыжималкой и руками.
Обзор LED телевизора LG Nano LW980, технические специфики.
Как я выбирала плитку в санузел и что из данного вышло.
Не забудьте читать комментарии! Там тоже можно получить массу полезной информации. А еще, добавьте собственные, существует возможность закрепить фото или картинку.