Зимние сорта яблонь для Подмосковья
У Вас дача в Подмосковье и Вы запланировали посадить там сад с плодовыми деревьями, отдав предпочтение яблоням? При этом Вас особенно интересуют зимние сорта? Тогда данная статья для вас станет полезной и поможет не ошибиться с выбором.
Если Вы задались целью посадить в собственном саду собственно поздние сорта яблонь, то перед Вами неминуемо поднимется вопрос: каким же сортам отдавать преимущество?
Познакомимся с ними ближе.
Сорт Богатырь
Описание сорта
Ну, из названия сразу становится ясно, что речь пойдёт не о небольших яблочках. Плод может достигать очень большого размера (до 200г), а при приемлимых условиях и подобающем уходе, способен повышать массу до 400г! Яблоки на вид светло-зелёного цвета с незначительным румянцем.
По мере дозревания чуть-чуть желтеют. Форма округлая, однако не совсем правильная, широкая у самого основания и чуть-чуть приплюснута. Для этого сорта специфична оржавленность. Мякоть имеет кисло-сладкий вкус, но кислота в ней менее выражается, чем у сорта Антоновки, являющийся одним из «родителей» сорта Богатырь.
Само дерево имеет большие размеры и может достигать 4,5 м в высоту, а раскидистость веток может составить 6 м. Крона не выделяется особенной загущенностью и в самом центре не встречается молодых веточек. Кора насыщенно-оливкового цвета, листы имеют маленькую зазубренность и опушение снизу.
Цветёт яблоня розоватым цветом, но сами цветочки по размерам чуть меньше обыкновенных. Первые плоды можно ждать на шестой год. Снимать их рекомендуется в последних числах Октября.
Отметим преимущества данного сорта.
Первое – разумеется, замечательная способность к продолжительному хранению. Плоды могут лежать до мая и даже до начала лета, при этом не терять собственный красивый вид. Сорт можно отнести к скороплодным. Урожайность яблони более высокая и в среднем составляет 60-80 кг. Однако это не предел. Если окружить дерево заботой и создать прекрасные условия, то цифра способна увеличиться до 100 кг и даже выше.
Более того, яблоня радует плодами каждый год. Приятные качества вкуса мы уже отмечали, необходимо напомнить и о высокой транспортабельности, которая также свойственна этому сорту яблок. Зимостойкость дерева сравнительно высока, не очень склонно растение и такому заболеванию, как парша.
Минусов у данного сорта яблок не очень то и много и, скорее, они носят красивый характер. Некоторых не устраивает зелёный цвет яблок, ведь довольно продолжительный период они не желтеют, и также, им свойственна оржавленность.
Характерности ухода
Условия и сам процесс посадки не отличается от других сортов яблонь. Самым лучшим вариантом будет суглинистая почва, к чему и необходимо стремиться, исправляя её состав, добавляя торф, компост и песок речной.
Без достаточного насыщения воздухом корневая система будет страдать, что обязательно отобразится на плодоношении. В начальный год можно не вносить удобрения.
Весенний уход состоит в ранней обрезке и удалении старых веток, а еще укорачивании молодых. В первых числах Мая рекомендуется сделать первое опрыскивание и немного позднее, после набухания почек, второе. Это выполняется с целью предупреждения разных болезней и борьбой с вредителями.
Для подкормки весной лучше применять мочевину и селитру, а для микроэлементов борную кислоту. Рекомендуется рядом сеять сидерат, который станет настраивать уровень азота, а к осеннему периоду успеет разложиться и насытить дерево питательными веществами.
Летний уход состоит в постоянном поливе. В сентябре нужно побелить стволы деревьев, а поздней осенью подкормить суперфосфатом, компостом, калием и др.
Сорт Пепин шафранный
Наверняка, найдётся мало людей, которые не слыхали о таком сорте, из-за того что он очень известен на территории постсоветского пространства.
Описание сорта
Плоды, в отличии от сказанного выше сорта, намного маленького размера, более симметричны, со слабовыраженной ребристостью. В основном, жёлто-зелёного цвета, с выраженным румянцем и белёсыми вставками. Мякоть не выделяется белоснежностью, но достаточно сочная, со специфическим винным вкусом и узнаваемым ароматом. Наверное все знают, что варенье из данного сорта выходит очень вкусным.
Дерево также не выделяется большим размером. Очень небольшое, в молодом возрасте имеет шарообразную форму, но позднее звучит в ширину, ветви опущены, что добавляет ему чуть-чуть печальный вид. Побеги, как и листы, имеют существенную опушенность, благодаря чему смотрятся чуть-чуть сероватыми.
Крона очень насыщенная, нуждается в регулярном уходе и прореживании, иначе, и без этого маленькие яблоки, станут ещё мельче. Начинает приносить плоды на шестой год.
К «достоинствам» можно отнести способность отлично переносить перевозки, скороплодность, стабильное плодоношение, отличные качества вкуса, способность дерева восстанавливаться после перенесенных морозов и разумеется, красивый внешний вид.
«Минусами» считается не очень внушительный размер яблок, маленький срок лёжкости (если Богатырь, о котором мы выше упоминали, хранится до мая и даже начала лета, то Пепин шафранный всего до начала марта), а еще, низкая стойкость к парше. Более того, у дерева высокая предрасположенность к загущению, что доставляет дополнительные хлопоты садоводам.
Характерности ухода
Сорт Северный синап
Описание сорта
В наше время, наверняка, большинство садоводов отдали бы «пальму первенства» собственно этому сорту (среди позднезимних сортов), хотя совсем недавно Антоновка считалась ведущим из них. Чем же так прекрасен сорт Северный синап?
Плод этого сорта, внешне немного выделяется от сортов, которые мы разглядывали выше. Он имеет необычную продолговатую форму (стаканообразную), жёлто-зелёный цвет, в основном, с односторонним румянцем, несколько неоднороден и бугрист. Но это все не мешает ему смотреться очень апетитно.
Мякоть яблока с оттенком зеленого, мелкозернистая, кисло-сладкая, с немного пряным вкусом. Плод усредненный по величине (90-120 г). Съёмная зрелость достигается где-то в первых числах Октября, не рекомендуется срывать их прежде, т. к. во время периода дозревания они могут просто не доспеть, тем более если лето оказалось не достаточно тёплым.
Дерево быстро растёт и может достигать больших размеров, может быть благодаря этому, для экономии места, некоторые садоводы могут отдавать преимущество иным, более небольшим сортам. Плодоносить начинает на пятый год, урожайность сорта очень высокая, но начинает понижаться после 20 лет.
Среди положительных качеств — высокая лёжкость плодов. Она даже больше долгая, чем у сорта Богатырь и может длиться длительнее июня. Однако, это при условиях, что плоды были сорваны не прежде положенного срока, по другому они начнут вянуть и терять сочность.
Нужно подчеркнуть и хорошую стойкость данного сорта к морозам. Она аналогичная, как и у Антоновки, только последний, к сожалению, не похвастатется продолжительностью хранения и теряет собственные качества вкуса и вид уже в январе. Урожайность сорта также очень большая и в пятнадцатилетнем возрасте дерева, может составить около 170 кг.
Минусами могут быть: внушительный размер деревьев, неоднородность плодов, их уменьшение при обильном урожае, необходимость частых обрезок.
Характерности ухода
Уход состоит в своевременной обрезке, кстати не только для того, чтобы сберечь урожай, но и для предупреждения болезни паршой, ведь этот сорт не выделяется большой сопротивляемостью данной болезни.
Более того, рекомендуется рядом садить иные дерева-опылители, т. к. сорт частично самоплодный. Намного лучше, если это будет Антоновка обычная. Ну, и, разумеется, нужно всегда помнить о подкормке, поливе и опрыскивании, как о важных этапах ухода за растением.
Сорт Орлик
Описание сорта
Он считается ещё одним любимым сортом садоводов и также подойдет для выращивания в Подмосковье.
Плоды данного дерева имеют отличительно блестящую кожицу, цвет от жёлто-зелёного до выражено красного (в зависимости от времени), с большим количеством белых вкраплений. Форма яблока слегка конусообразная, плоды некрупные, скорее, средних размеров (100г).
Мякоть с легкой желтизной и местами с зеленоватым козырьком. Яблоки этого сорта неимоверно ароматные и очень сочные. Их нельзя обозначить, как сладостные, из-за того что они с кислинкой, но от этого у них не стало меньше любителей.
Дерево выделяется компактностью и поражает собственным цветением весною, т. к. цветочки крупнее обыкновенных и имеют нежно-розовый оттенок. Ветви отклоняются от ствола фактически на 90?, а на кончиках устремляются ввысь. Кора гладкая, с желтоватым козырьком. Листья очень крупные, с выраженной шершавостью.
Плюсами сорта Орлик считается внешний вид дерева, из-за маленьких размеров. Ведь эти яблоньки можно располагать рядом между собой на расстоянии 2-х метров, что достаточно выгодно бережет место на небольших земельных наделах. Урожайность при этом никак не сможет пострадать, а будет достигать до 120 кг. Да и качества вкуса всегда порадуют. Не считая перечисленного что уже перечислено, дерево также устойчиво к морозам и разным заболеваниям.
Минусом считается высокая осыпаемость сорта и периодичность плодоношения. Если не успеть сорвать урожай до середины сентября, то можно лишиться его части, за счёт деформирования и повреждения при падении, что, естественно, уменьшит срок хранения.
Характерности ухода
Этот сорт яблони абсолютно нетребователен и не просит специального ухода. Но, не обращая внимания на то, что дерево хорошо переносит заморозки, всё таки, рекомендуется утеплять ствол, применяя для этого мешковину. Ведь оно не обладает такими регенеративными способностями, как Пепин шафранный и рискует пострадать, в случае крепких морозов. Весною и в летнюю пору ухаживайте за ним, как за обыкновенным растением и оно, несомненно, обрадует Вас сочными и ароматными яблоками, которые сберегут собственные качества до середины зимы.
Сорт Студенческое
Описание сорта
Плод имеет величину больше, чем средняя. Яблоко очень правильной формы, без бугристостей и неровностей, с ровной поверхностью и толстой кожицей. На фоне зелёного цвета красуется штрихообразный румянец. Нежная мякоть, с кисло-сладким вкусом, приятно освежает.
Семян в яблоке крайне мало, да и те маленькие по величине. Созревание приходится на конец сентября и, при правильном хранении, фрукты долежат до начала мая.
Дерево средней величины, без каких-то свойств. Плодоносит чаще на однолетней древесине. Привитые саженцы начинают давать урожай уже на пятый год.
«Плюсами» считаются: хорошая стойкость к заболеваниям и парше, симпатичный красивый вид, способность к продолжительному хранению и скороплодность.
Из «минусов» разве что намного меньше морозостойкость.
Характерности ухода
Уход, как правило, аналогичный, как и за иными яблонями.
Сорт Антоновка обычная
Неоднократно, даже в нашей публикации, мы говорили наименование этого сорта, ведь собственно Антоновка считается исходной формой для большинства новых сортов и пользуется очень большой популярностью среди селекционеров. Да и что говорить. Навряд ли найдётся российский человек, который не знает таких яблок. Благодаря этому было бы незаслуженно не припомнить про них.
Описание сорта
В отличии от всех сортов, описанных прежде, Антоновка относится к раннезимнему сорту. Снимать плоды необходимо в сентябре. Яблоки по размерам крупнее среднего, с выраженной ребристостью, чуть-чуть конусообразной формы, в первую очередь в зеленом цвете, однако по мере дозревания приобретающие желтизну.
Мякоть у яблока с сочным «антоновским» вкусом и свойственной для него кислинкой, не только не снижает ценность качества вкуса, а, наоборот, прибавляет. Сорт самобесплоден. Рядом рекомендуется садить Пепин шафранный, Анисы, Уэлси.
Дерево способно достигать внушительных размеров. В молодом возрасте ветви подняты вверх, а позднее расходятся по сторонам. Плодоношение как правило на дереве, которой 3-4 года. Листы большие, морщинистые и продолговатые, имеют зазубренности.
Положительные качества сорта: эксклюзивные запах, вкус, внешний вид и зимоустойчивость. Да, и какое яблоко наиболее вкусное в мочёном виде? Тут ему найдётся мало соперников. Более того, считается, что именно этот сорт яблок хорошо оказывает влияние на организм, увеличивает иммунитет, т. к. считается источником витаминов (особенно витамина С) и богато на микроэлементы. Дерево довольно устойчиво к парше и иным болезням.
Минусом считается небольшой срок хранения и то, что дерево плодоносит с периодичностью.
Характерности ухода
При посадке саженца Антоновки, яму лучше всего готовить заблаговременно, чтобы земля осела и утрамбовалась. Дерн нужно перемешать с органическими удобрениями и перегноем, саженец бережно разместить в яме таким образом, чтобы прикорневая шейка выступала над поверхностью на 7 см, засыпать и притоптать.
Если Вы сажаете дерево в местности, где не накапливается вода, то можно в яме создать жидкие условия. На зиму почву, вокруг саженца, рекомендуется замульчировать навозом, а само деревце обвязать веточками ели.
Весною нужно срезать омертвевшие ветви и вот тогда урожайность будет выше. Садоводы думают, что обрезку необходимо начать с другого года жизни, обрезав при этом ключевой ствол и укоротив на третью часть новые ветви. В остальном уход традиционный, без свойств.
Итак, в нашей публикации мы постарались рассмотреть ключевые сорта, которые очень хорошо приспособлены для выращивания в этом регионе, как Подмосковье. Надеемся, что Вы для себя решили, какие из них больше подходят для Вашего сада, и в последующем будут Вас радовать и Ваших близких великолепным вкусом и красотой.