Индюшки породы Черная Тихорецкая
Индюки давно разводятся на домашних хозяйствах в качестве домашней птицы.
Эти животные ценятся благодаря прекрасному набору веса, так как неплохой индюк может набрать в весе около двадцати килограмм.
Также, мясо индюков высоко ценится потребителем из-за диетических параметров и качества вкуса. На больших хозяйствах индюков также много, как и кур, из-за того что разведение таких птиц очень рентабельно.
Черные Тихорецкие индюки пользуются заслуженной популярностью среди зоотехников благодаря всем собственным немаловажным достоинствам.
Общее описание породы, а еще все нюансы ухода собственно за этими птицами описаны в этой публикации.
Собственное начало порода индеек Черная Тихорецкая берет в 50х годах 20 столетия.
Выведена эта разновидность зоотехниками из Краснодарского края. Птицеводы Тихорецкого района отобрали самых лучших особей здешних пород индюшек и скрестили их с представителями породы Бронзовая Широкогрудая. Дальше из полученного выводка отбирались очень хорошие птицы, которых скрещивали между собой и с бронзовыми индюшками.
Регион распространения таких индюшек очень широк – представителей таких пород можно повстречать на многих хозяйствах в государствах постсоветского пространства.
Черные Тихорецкие индюшки являются представителями легких индеек. Собственное название они получили благодаря цвету оперения – оно у них черное, сверкает на солнечных лучах, а хвост еще и имеет бронзовый оттенок.
Туловище у данных птиц крепкое, корпус слегка продолговатый, но широкий, голова средняя.
У данных индеек есть характерная черта – нитевидные перья, которые пучком свисают от основания шеи. Эта характерность отлично видна у взрослых индюков. Клюв у данных птиц продолговатый и широкий.
Черные Тихорецкие индюшки очень энергичны, отличаются отличной приспосабливаемостью к любым условиям содержания, другими словами птицам будет отлично и в условиях свободного выгула, и при содержании в клетках. Но их необходимо гарантировать территорией, где они смогут гулять, так как критерии активности у представителей этой породы зашкаливают.
Взрослый индюк в среднем весит около 10-11 кг, а индюшка – около 5 – 6 кг. Около 60% массы птицы составляет мясо, которое пригодно к потреблению.
Семнадцатинедельные молодые индюшата весят, как правило, от 3 до четырех килограмм. Заколачивать их можно уже в таком возрасте, однако очень часто этого не выполняют, ведь птица может набрать намного больше веса.
Качество мяса у молодняка замечательное, не обращая внимания на ранний возраст. Вообще, качество мяса птиц этой породы превосходит даже белую широкогрудую индейку. Также превосходство видно и в вопросе отложения жировой ткани в организме.
Черные Тихорецкие индюки и индюшки достаточно стрессоустойчивы. Самки этой разновидности являются прекрасными матерями.
За один сезон с каждой индюшки можно получить не больше 80 яиц, что если сравнивать с остальными породами считается средним критерием. Примерно из 80% яиц, которые помещены в инкубатор, разовьются индюшата.
При содержании птиц этой породы необходимо обеспечить им тёплое и сухое помещение, где не гуляют сквозняки даже в зимнее время года. Эти индюшки отлично перенесут холода, если максимально загерметизировать птичник.
Пока не придут сильные морозы, помещение можно даже не обогревать, но когда погода станет на самом деле зимней, тогда нужно будет обеспечить птицам дополнительный обогрев.
В вопросе кормления птиц этой породы все очень просто. Основу питания должны составлять зерновые, причем и в сухом, и в набухшем виде.
Весной в питание необходимо вводить зелень в виде травы или ботвы корнеплодов. Также лучше всего давать индюшкам в течении зимы рубленые овощи, которые Вы заготовите на зиму.
В специальном магазине лучше всего приобрести добавки витаминов, которые смогут помочь птицам за зиму сберечь баланс микроэлементов в организме, а еще не потерять в весе.
Эта порода считается малораспространенной потому, что эти птицы отлично приживаются лишь в теплом регионе.
Однако если побеспокоится о индюшках в достаточной мере, то Вам не понадобится приобретать бройлеров, которые неизвестно как были выведены.
Удобнее купить небольших индюшат Черной Тихорецкой породы и вырастить здоровых индюков.