Характерности пчеловодства для начинающих, с чего начинать
Перед тем как приступить к созданию пасеки, начинающему пчеловоду нужно в теории выучить основы пчеловодства. В этой публикации собраны основные советы для начинающего пчеловода: с чего начинать, как правильно подбирать пчёл, разновидность ульев, хороший уход и многое иное.
Основы пчеловодства, что необходимо знать первым делом
Основы пчеловодства для начинающих – это как бы азбука. Благодаря этому стоит запастись познаниями. Как начинающий пчеловод вы всегда будете учиться. Тут смогут помочь специальные книги и публикации по пчеловодству. А для получения не только теоретических, но и практичных знаний можно заручиться поддержкой умелого пчеловода.
Устройство и обслуживание ульев
Любой, кто хочет заняться пчеловодством, интересуется вопросом: с чего нужно начать. Первым делом требуется официальное оформление. Даже если Вы запланировали держать одну пчелосемью, на пасеку необходимо получить паспорт.
Хороший улей должен подходить таким требованиям:
- Конструкция должна оберегать пчел от больших температурных изменений, дождя и сырости. Улей должен быть тёплым, впрочем летом стенки конструкции не должны сильно разогреваться. Если улей одностенный, толщина стенки – не меньше 3 см. В случае двустенного улья пространство между стенками забивается мхом.
- Улей выполняется довольно просторным для расположения расплода, а еще складирования припасов меда и цветочной пыльцы растений (перги). Конструкция должна быть сделана таким образом, чтобы можно было настраивать её объем.
- Улей должен быть комфортным для обслуживания и работы с ним. Конструкция должна легко разбираться на части и вновь собираться.
- Все части улья выполняются похожими по размеру. Одинаковые ульи дают возможность существенно сделать легче работу пчеловода и снизить расходы времени.
- Улей обязан иметь специализированный механизм для борьбы с клещами: съемное днище, специализированную сетку с поддоном.
- Во время зимы гнездо становится меньше, число рамок уменьшается. Оставшееся пространство не должно пустовать, его принято заполнять теплоизоляционными подушками.
Взаимное действие пчелиной семьи
В подобном деле, как пчеловодство, необходимо помнить, с чего начинать новичку. Начинающий пчеловод обязан познакомиться со спецификами взаимного действия пчелиной колонии.
Пчелиная колония (семья) – это особо организованная ячейка, которая не связывается даже с соседними семействами. Пчелиная колония состоит из матки, пчёл-работниц и трутня. Все разом они представляют пчелиный рой – подвижную, энергичную часть.
Пассивная часть – это пчелиное гнездо. Гнездо состоит из сот с расплодом и запасов пищи. Гнездо – необходимый элемент пчелиной семьи. Оно обустроено и для воспроизводства потомства, и для выработки медовых продуктов и запасов, и для защиты семейства.
В пчелиной семье все члены очень тесно между собой связаны. Ни одна особь сама по себе не способна выжить. Жизненные функции строго распределены между домочадцами.
Характерности питания пчел
В пасеке для начинающих следует также знать, с чего начинать в вопросе питания пчел. Пчелы питаются исключительно растительной пищей. Во время медосбора рабочие особи собирают нектар с цветочных растений и изменяют его в цветочную пыльцу и мед. Из последнего в последующем готовится перга.
В случае дефицита нектара пчелы-сборщицы могут применить иные подходящие растительные продукты: сок зрелых плодов и ягод, падь и др. Если пчелиной семье не хватает питания, разрешается подкармливание свекольным или тростниковым сахарным сиропом. Впрочем данная мера подкормки считается временной, а падевый мед может навредить в период зимовки.
В зависимости от климата и условий сбора меда меняется интенсивность питания пчелиной семьи. Летом, когда в ульях много отложенных яиц и идет оживлённая работа, пчел приходится подкармливать. Когда на улице холодно семья питается накопленными запасами меда. Подкормкой питаются большие особи колонии и расплод в фазе личинки. Взрослые рабочие пчелы нуждаются в использовании меда и пыльцы. Без меда пчелы погибнут, благодаря этому при перелете на длинные расстояния пчелы запасаются медом на два-три дня.
В первые два-три дня после вылупления из яиц личинки питаются пчелиным молочком. Это специализированный корм. вырабатываемый железами пчел. С 4-го дня молодняк начинают кормить смесью из меда, пыльцы и воды. После опечатывания расплода подкормка заканчивается.
Личинки в гнездах (маточниках) регулярно кормятся пчелиным молочком. Специализированная группа пчел, которая ухаживает за взрослой маткой, выделяет такое молочко и кормит ее независимо от периода года. После выхода из гнезда (ячейки для пчелиной матки) и при перемещении в специализированных клеточках матка два-три дня может жить благодаря меду или кормовому тесту из сахара и меда.
Размножение пчел
Изучая все о пчёлах и пчеловодстве для начинающих, необходимо познакомиться и со спецификами размножения пчел. Медоносным пчелам присуще два типа размножения: воспроизведение индивидуальных особей колонии и роение (распад одной пчелиной семьи на части).
В первом варианте цикл жизни медоносных пчел начинается с откладывания яиц. В течение зимнего сезона королева образовывает новую колонию, откладывая яйца в каждой ячейке в середине соты.
Тип второй размножения считается естественной частью цикла жизни пчел. Воссоздание происходит, когда колония распадается на 2 половины. Одна часть, содержащая от 40 до 70% населения улья, поселяется одновременно со старой королевой в новом месте. Шанс на выживание есть как у новой, так и у старой колонии.
На спаривание с трутнями (самцы пчел) молодая матка летит в ясную погоду с 12 до 17 часов дня. Трутни в большинстве случаев собираются в огромном количестве за пару километров от пасеки. Матка летит от одного до трех раз в день и спаривается в среднем с 7-8 трутнями.
Выделяют следующие фазы развития пчел: яйцо, личинка, предкуколка, куколка.
Как получить и сберечь мед
Свежеоткачанный мёд в большинстве случаев имеет практически пропускающий свет цвет, но на протяжении определенного времени становится мутным. После запечатывания пчёлами сот в ячейках остаётся много ферментов. Благодаря данным ферментам мёд сберегается очень долго (10-20 лет). Впрочем период годности мёда в большинстве случаев зависит от хорошего сбережения.
Мёд бывает разной структуры. Переход пчелиного мёда из жидкого в твёрдое состояние именуется кристаллизацией (засахаривание).
Засахариванию не склонны к только редкие сорта мёда из каштана и белой акации. Зрелый настоящий мёд по истечению определенного времени становится только лучше.
Пчеловодство для начинающих предусматривает знание правил хранения полученного мёда.
Чтобы сберечь все полезные характеристики меда, требуется соблюдать следующие простые правила:
- Держите мед в стеклянной таре с плотно закупоренной крышкой. Емкость должна быть совершенно сухой, без ненужных ароматов.
- Не нужно хранить мед в холодильнике. Конденсация приводит к брожению.
- Не нужно позволять прямым солнечным лучам попадать на емкость с медом, иначе будут понижаться противомикробные свойства меда и разрушаться витамины.
- Мед непозволительно сохранять в помещении с большой температурой. Держите его дальше от горячих батарей.
- Не держите открытый мед рядом с соленьями, копченьями и аналогичными остропахнущими продуктами.
- Самое хорошее место для хранения меда – в сухом шкафу, подальше от солнца и чужих ароматов.
Заболевания пчел
Изучая основы пчеловодства для начинающих, важно не пренебрегать такой темой, как болезни пчел. Есть ряд заболеваний пчел, доставляющих много забот пасечникам. Актуальная профилактика и лечение уберегут от образования и распространения болезней на пасеке. Основным признаком, указывающим на наличие заболевания, считается неправильное поведение пчел.
Заболевания могут быть патологическими или сезонными. Патологические заболевания имеют особо небезопасный и нелегкий характер. К этой группе относятся известковый расплод, паралич, гнилец и понос. Данные болезни просят выполнения медикаментозного вмешательства. Сезонные болезни вызваны оживлением вредителей и клинических заболеваний.
Болезни пчел также разделяют на заразные и незаразные.
Причина проявления инфекционых болезней – микроорганизмы растительного происхождения (грибковые болезни, бактериозы, риккетсии, вирусные инфекции). Инвазионные заболевания в большинстве случаев возбуждаются микроорганизмами животного происхождения.
Профилактика болезней пчел основывается на проведении специализированных мероприятий. Все меры профилактики необходимо выполнять в комплексе, с проведением плановых работ по уходу и содержанию пасеки. Работы проводятся ранней весною – в период, когда болезни еще опоздали расшириться.
Практичный инвентарь для начинающего пчеловода
Посвящение в пчеловодство для «чайников» должно делаться в полной безопасности и при полной защите от укусов пчёл. Для этой цели сделан практичный пчеловодческий инвентарь. Меры предосторожности нужно віполнять как для своей защиты, так же и для защиты находящихся вокруг людей.
Защита для работы на пасеке
Новичкам, которые только дебютировали в пчеловодстве, непозволительно смотреть пасеку без спецсредств защиты. На рынке представлен большой выбор защитного инвентаря (многообразная одежда, маски, перчатки). Но в качестве камуфляжа разрешено использовать и простую одежду для пасеки. Постарайтесь выбирать просторную и удобную одежду, это существенно упростит работу.
Лицо принято оберегать при помощи маски с легким каркасом. Такая маска создаёт защитную территорию между лицом и сеткой.
Пчёл особенно заманивает пространство между обувью и одеждой.
Выходом могут стать гетры для охотников и лыжников, которые реализовываются в спортивных магазинах. Гетры подойдут для любой модели обуви и обеспечивают вам надёжную защиту.
Для защиты рук разрешено использовать простые садовые перчатки. Впрочем перчатки обязаны быть довольно толстыми, чтобы не позволить пчёлам жалить руки.
Что необходимо для правильного ухода за пчелами
В пчеловодстве есть ряд обязательных правил и хороших советов, которыми не нужно пренебрегать. Многие не имеющие большого опыта пчеловоды пару раз в день раскрывают гнезда для осмотра. Аналогичные постоянные осмотры приводят к нарушению температурного уклада в ульях. Более того, эта процедура отвлекает пчел и тормозит их рост.
Методика обслуживания пасеки обуславливается не от количества контрольных осмотров ульев, а от качества готовой работы. Благоразумная работа на пасеке предусматривает совокупные процедуры за небольшой временной промежуток и меньшее число осмотров. Для правильного ухода за пчелами вы должны четко спроектировать нужные процедуры и время для их повторения. Для ухода за пчелами весною начинающим пчеловодам достаточно будет 15-20 минут. Для проведения осмотра плохо прозимовавшей пчелиной колонии вам потребуется около 10 минут.
Общее техобслуживание просит периодических проверок в течение тёплых месяцев, чтобы удостовериться, что пчеломатка кладет яйца, рабочие пчелы активно выполняют собственные функции, а колония имеет довольно места для увеличения. В холодные месяцы осмотры не рекомендованы. Постарайтесь не отпускать дорогое тепло из ульев.
Набор рабочих инструментов с продуктами пчеловодства
Вам понадобится следующий очень маленький инструментальный набор:
- Стамеска пчеловода. Это самый инструмент который понадобится для работы с продуктами пчеловодства. Стамеска имеет массу применений: хватать рамку для извлечения из улья, удалить пчелиный клей (прополис), счистить воск, выгрести маточник.
- Нож пчеловода. Нож предназначается для срезания старых сот с рамок.
- Щетка-сметка для сметания пчел с рамок.
- Вилка для вскрытия сот и убирания забруса.
- Лекала под гнездовую и магазинную рамки и специализированный каток для подвешивания рамок.
- Дымарь. Без дымаря работать с пчелами невозможно. Дым необходим, чтобы осадить пчел.
- Курительная трубка. Пчеловоды-курильщики применяют в работе дым собственной курительной трубки. Без трубки теряется всякий смысл пчеловодства.
Как правильно подобрать пчелиную семью начинающему пчеловоду
Чтобы не очень часто задаваться вопросом: как ухаживать за пчелами, для начинающих пчеловодов основное – подобрать хорошую пчелиную матку. В массе пчел тяжело увидеть матку, но необходимо заметить пчеломатку 1 раз – и вы её помните. Пчеломатка двигается неспеша, она выше рабочих пчел и обладает удлиненным брюхом. Смотреть матку необходимо в самом центре гнезда на соте с расплодом или рядом с не так давно вылупившимися личинками. В первой половине летнего сезона матка может размещаться на крайних рамках (свободные от меда и перги участки соты).
После нахождения матки попытайтесь осмотреть её: не оборваны ли крылья, не травмированы ли ножки и брюшко. Потом внимание свое обратите на качество яиц (расплода). Годная матка кладет яйца во все ячейки (без пропусков), полностью наполняя соты. Если расплод прореженный, есть пустоты – матка ненужная и вам нужно будет ее заменить.
Также внимание свое обратите на численность пчел и кормовые залежи. В типовой пчелиной семье в апреле обязано быть как минимум 1,5 кг пчел (6 рамок), с мая по август — не меньше трех килограмм (12 рамок). Более того, в пчелиной семье обязаны быть плодная матка, 6 кг корма, 4-5 рамок расплода и 1-2 рамки перги. В большинстве случаев пчел продают в фанерных контейнерах. Важно приобрести продуктивных пчел, которые отлично зимуют и устойчивые к заболеваниям.
На пути начинающего пчеловода возможны и сожаления, и неудачные сезоны, и очень много остальных сложностей. Чтобы пчеловодство приносило удовольствие и прибыль, заблаговременно стоит запомнить азы пчеловодства для начинающих и настроиться на хороший результат.