Как отличить мед диких пчел от пасечного
Даже равнодушный к сладкому человек, понимая пользу меда, иногда приобретает себе баночку, чтобы зарядиться энергетикой и оздоровить собственный организм. Но немногие знают, что существует еще одна разновидность этого необычайно полезного продукта. Идет речь о меде диких пчел. Да-да, это собственно тот десерт, который так любят все медведи.
Дикий мед, почему он дикий
Дикие пчелы очень выделяются от одомашненных, которые живут на пчелиных пасеках. Они живут в лесных деревянных ульях, которые называют бортями. Размещены такие борти далеко от самых разных объектов промышленности, дорог.
- дикий мед труднее добывать;
- он скапливается в ограниченных количествах;
- его польза значительно больше, чем у обыкновенного меда.
Хорошие свойства дикого меда, и как его принимать
Бортевой мед обязан собственной популярностью веществам, хорошие свойства которых намного выше обыкновенных. Из-за чистых в экологическом плане и натуральных составляющих дикий мед почасту применяют в оздоровительных целях.
Хорошие свойства дикого меда
Это оригинальное природное лакомство оказывает хорошее воздействие на человеческий организм. Хороший эффект состоит в:
-
снятии воспалительных реакций;
- улучшении состава крови и способствовании улучшению кровообращения;
- нормализации работы кишечно-желудочного тракта;
- улучшении вещественного обмена;
- восстановлении работы желчного пузыря и печени;
- укреплении иммунитета;
- улучшении состояния мочеполовой системы;
- повышении прочности и гибкости сосудов;
- укреплении мышцы сердца;
- замедлении старения организма;
- усилении противоопухолевого действия.
Мед диких пчели его полезные свойстваиспользуют для борьбы с гриппом и простудой. Это природное лекарство помогает убрать боли в горле, делает легче общее состояние пациента. Весь спектр полезных веществ меда пополняет человеческий организм нужными витаминами и минералами.
Когда принимать чудо-мед
Мед дикий — ценный продукт, и необходимо помнить, чем он полезен. Бортевой мед будет бесценным помощником при подобных заболеваниях как:
- заболевания сердца;
- нарушение в работе желчного пузыря, почек и печени;
- в проблемах по части урологии и гинекологии;
- дикий мед оказывает положительное воздействие при заболеваниях онкологии;
- в случае трудностей с ЖКТ и обменом веществ.
Как принимать, характерности использования бортевого меда
Принимать дикий мед, зная его хорошие свойства, можно по-разному, все может зависеть от причины приема. Если вы просто обожаете такой мед, то нет особенных правил, просто ешьте и восторгайтесь. Если же вы принимаете мед для спасения от недуга, то необходимо держаться некоторых техник. Так, к примеру, при простуде рекомендуется подготовить настой из трав с добавкой в него дикого меда. Этот настой разбавляют по 1 столовой ложке в стакане воды и пьют перед тем как ложиться спать. Если у вас проблема с носоглоткой, то рассасывайте одну чайную ложку такого меда. В случае трудностей с ЖКТ советуют принимать ложку меда натощак.
Как отличить дикий мед при приобретении
Бортевой мед — это не дешевое удовольствие. Особенно часто нечистые на руку бизнесмены пытаются под видом дикого меда реализовать традиционный. Благодаря этому, когда вы соберетесь приобретать бортевой мед, необходимо помнить — что это такое. У настоящего лесного лакомства такие признаки:
- приятный и насыщенный янтарный цвет;
- дикий мед насыщенный (его капля не будет растекаться);
- особая сладость, граничащая с терпкостью;
- запах, который нельзя подделать (оттенки трав, смолистые деревянные ноты).
Если, приобретая бортевой мед, вы выявили, что у него жидкая консистенция и по аромату он схож с обыкновенным домашним медом, будьте уверенны — это традиционный мед, а не настоящее лакомство медведей. Естественно, наиболее надежным способом проверить аутентичность меда, будет призвать на помощь умелого бортника.
Как добыть бортевой мед самому, и что понадобится для этого
Сбор меда диких пчел выполняется прямо из дупла, в котором они живут. Данный процесс обрел название «бортничество». Дикие пчелы, в отличии от своих одомашненных сородичей, выделяются особенной агрессивностью. Замыслив сбор дикого меда, важно исполнять осторожность.
Обмундирование и инструмент
Чтобы достать дикий мед, бортники просто выкуривают пчел, задымляя их жилье. Одеваться лучше в специально приготовленную для пасечников одежду, в которой вас не покусают.
Процесс добычи дикого меда
Бортевые пчеловоды сами делают пчелам места проживания. Они выдалбливают дупло в каком-нибудь дереве на высоте около пяти метров. Борти устанавливают на расстояние от нескольких метров, до нескольких километров. Добытчик меда диких пчел выкуривает рой из борта, потом собирает ценный продукт ручным способом. Изъятые соты нельзя вставить в рамочную медогонку, благодаря этому и мед ему приходится тоже отжимать ручным способом. Достав соты из одного улья, он идет к иному, двигаясь на лошади или пешком.
Дикий мед и сегодняшний мир
Дикий мед является одним из очень полезных продуктов деятельности насекомых. Дикие пчелы наполняют мед чистыми природными элементами, которых часто не встретишь в домашнем меде. Разумеется, в сегодняшнем мире, и казалось-бы в чистых лесах, можно повстречать много грязи и химических отходов. Но ко всеобщей радости, это происходит очень нечасто. Впрочем, печальным остается тот момент, что диких пчел становится все меньше ежегодно. Дикие пчелы были занесены в Красную книгу, потому как считаются довольно редкими, фактически вымирающими насекомыми.
Работать с дикими пчелами следует очень аккуратно, необходимо помнить, как добывают дикий мед, чтобы не причинить вред им. И вот тогда вы сумеете полакомиться великолепным и полезным десертом в собственное удовольствие.