Чем полезен, и вреден ли физалис

Многие слыхали о такой культуре, как физалис. Оригинальные красные коробочки-фонарики, в которых скрываются плоды растения — первое, о чем вспоминаешь. когда говорят о физалисе.Он относится к семейству пасленовых. Это долголетнее растение может достигать до 50-100 см в высоту, выпускает одиночные колокольчатые цветки кремового или белого цвета, которые растут из пазух листьев и расцветают в августе. Шаровидный плод красного или оранжевого цвета находится в середине пузырчатой чашечки. Отсюда и наименование растения: по-гречески «физио» значит раздутый.

Дозревает плод в сентябре – октябре. Ветвистые подземные побеги растения ползучие. Растет физалис в оврагах, на опушках, возле кустарников, в светлых лесах. Распространен в Средней Азии, на Кавказе, в Прибалтике, РФ, Ираке, Болгарии.Известны широко его оздоровительные свойства. Однако не всякий плод подойдёт для пищи и лечения. Благодаря этому дальше мы попытаемся разобраться подробно, Что такое физалис, и как его кушают.

Состав физалиса, из чего складывается целебное растение

В ягодах содержатся такие микроэлементы:

• цинк, который входит в состав мембранных тканей клеток нашего организма;
• натрий, который играет очень важную роль в водно-солевом обмене;
• кальций, можно сказать самый основной компонент костной ткани;
• железо, которое участвует в кроветворении;
• магний, который обеспечивает все процессы метаболизма;
• фосфор, который обеспечивает нормальную работу нервной системы, сформировывает скелет, учавствует в обмене веществ;
• калий, который обеспечивает нормальную работу сосудисто-сердечной системы.

Корни содержат различные виды алкалоидов. Листья могут похвалиться наличием стероидов, а еще каротиноидов (эфиры лютеина, бета-каротин, альфа-каротин и др.). В них же находятся фенолкарбоновые кислоты и флавоноиды.

Оздоровительные свойства физалиса, когда принимать плоды

Теперь предлагаю разобраться, для чего применяют физалис. В первую очередь в оздоровительных целях: во время лечения мочевыводящих путей, системы дыхания, ревматизме, лишаях, подагре и других заболеваниях. Его ценят за болеутоляющие, дезинфицирующие, кровоостанавливающие, желчегонные, мочегонные свойства.

В качестве оздоровительного средства применяются корни и плоды растения. Их добывают и сушат осенью, но плоды очень часто применяют в сыром виде. Для этого их нужно сначала обдать кипятком, чтобы сошел клейкий, схожий на воск налет. Плоды имеют кисло-сладкий вкус с легкой горчинкой. Их добавляют в супы, консервированное ассорти из овощей, салаты. Исходя из этого, на вопрос, можно ли есть физалис в сыром виде, ответ положительный. Применяют их также для приготовления вторых блюд, икры. Из свежих плодов давят соки, варят варенье, сушат и вялят.

Чем полезен физалис для тех представителей сильной половины человечества

Растение ценят за особенное влияние на мужской организм. Так, со временем у данной категории населения увеличивается опасность возникновения болезней мочеполовой сферы. Физалис имеет полезные свойствапротивовоспалительного и мочегонного характера, которые оказывают для мужчинотличное профилактическое влияние. Преимущество растения в том, что у него фактически нет противопоказаний, и его можно часто применять в пищу.

Польза физалиса для организма женщины

Оказывает растение особенное положительное воздействие и на организм женщины. К примеру, отвар из его корней рекомендуют использовать при нарушениях менструального цикла. Потому как сам плод имеет мочегонные, дезинфицирующие и противовоспалительные свойства, его советуют во время лечения воспалений в половых органах женщины, а еще при цистите, пиелонефрите, мочекаменной заболевания. Зная, какую физалис дает пользу для здоровья, его можно принимать регулярно, потому как это низкокалорийный и диетический овощ или ягода. Кстати, мазь на основе ягод применяют как заживляющее внешнее средство.

Применение физалиса в альтернативной медицине, хорошие рецепты

Хорошие свойства физалиса давно известны. Еще Авиценна рекомендовал использовать его для лечения язв и астмы. Даже не удивляет, что до сегодняшних дней дожили бабушкины рецепты по применению растения в излечении.

При анемии и гипертонии

Шаманы Средней Азии знали хорошие свойства физалисаи применяли растение для лечения гипертонии, анемии и старческих запоров. В последних обоих вариантах замечательный эффект дают свежие плоды растения. Их советуют принимать 2–3 раза в день до еды по 5–10 штук. Гипертоническую болезнь лечит чай на основе чехликов плодов и листьев растения.

Отвар при болезнях желудка

Отвар из плодов физалиса, как средство для борьбы с желудочными болезнями применялся как правило в Болгарии. Там отваром лечили не только желудочно-кишечные колики, но и кровоизлияния, желтуху, подагру, ревматизм, холецистит. Прекрасно он помогает во время лечения геморроя и в виде диуретика.

Чтобы подготовить отвар, на пол-литра воды берут 20 г свежих или высушеных плодов и вываривают их в течение 10-15 минут. Потом отвар настаивают, пока он не остынет. Процедив, принимают по четверти стакана 4-5 раз в день.

Сегодня плоды советуют принимать для лечения язвенной заболевания двенадцатиперстной кишки и желудка, гипоацидном гастрите, сахарном диабете, хронических холециститах. Очень маленькие спелые плоды берутся в количестве 10-15 штук, очень большие — 4-8.

Кипяченый сок против ангины и стоматита

В таких целях плоды физалиса применяют в Таджикистане, откуда и пришёл рецепт лечения. Рекомендуется разтереть плоды физалиса в кашицу или выдавить из них сок. Получившуюся смесь кипятить на небольшом огне с добавкой молока. Потом приготовленное врачебное средство дают по 3-4 ст. ложки 3-4 раза в день в течение 4-5 дней. По прошествии этого времени полностью вылечивается стоматит, ангина и ларингит. Если же принимать смесь иногда, можно избегнуть повторений заболеваний.

Полезны ли сушеные ягоды

В пищу применяется также физалис сушеный. Можно есть как сами сушеные ягоды, так и отвар из них. Они тоже имеют хорошие свойства, вылечивая разные воспаления верхних дыхательных путей, в том числе грипп, бронхит, простуду.

Есть ли противопоказания

Многих беспокоит вопрос, есть ли противопоказания для потребления физалиса. Классически его не советуют есть беременным представительницам слабого пола и кормящим мамам. Ягода физалис,кроме пользы,может принести и ущерб для организмалюдям с очень высокой кислотностью. Им принимать ягоды можно по нескольким штук за раз, понемногу делая больше их кол-во.

Потому как наземные части растения содержат фезелин и алкалоиды, перед тем как употреблять растения нужно пройти консультацию с врачом.

В остальном физалис — полезное растение. Оно может не только красиво оформить ваш сад или огород, но и оказать позитивное влияние на организм. Важно только не применять в пищу декоративные сорта культуры.