Оздоровительные применение и свойства малины
Большинство из нас ещё с самого детства знают, что малина — это очень вкусная и полезная ягода, но на самом ли деле она содержит такие оздоровительные свойства? Про это мы расскажем дальше.
В чем польза малины, химсостав целебной ягоды
Вопрос про то, чем так полезна малина для организма человека, лучше начать с химического состава этого растения. Малина, как и все живое на Земля, имеет у себя в составе воду по соотношению 85% от всей массы. Примерно 9% составляют углеводы, остальное же – это моно- и дисахариды. Также в минимальных количествах в ней содержатся белки и жиры.
В ягодах малины содержится много витаминов. Доминирует витамин С, дальше в убывающем порядке идут B9, PP, E, B3. Содержатся в ней и микро-, и макроэлементы: магний, калий, хлор, кальций и фосфор. В составе малины есть и кислоты: салициловая, лимонная и яблочная, а еще очень полезное вещество антоциан, делающее капилляры довольно крепкими. Малина не калорийна. 100 г ягод имеет примерно 40 ккал.
Оздоровительные свойства малиновых листьев, корней и стеблей
Однако в малине полезны не только ягоды. Это растение хорошо влияет на организм всеми собственными составляющими. Так, к примеру, в листах содержится немалое количество микроэлементов, минералов, сахаров, витаминов и фитонцидов. Также они довольно богаты аскорбиновой кислотой. Малиновые листы используются для приготовления различных отваров и настоев, которыми лечат простудные и вирусные болезни: ангина, ларингит, стоматит. Такими отварами довольно эффективно ополаскивать горло и полость рта.
Не стоить обходить стороной корень малины, пускай до него немногие добираются, но его хорошие свойства ещё более сильные, чем у самих плодов. Корень малины считается наиболее ценной частью растения. Ценится он за два собственных уникальных свойства: лечение бронхиальной астмы и заболеваний лимфатической системы. Корень малины довольно эффективно задерживает кровь, что полезно во время лечения запущенного геморроя. Также он может бороться и с подобной страшной болезнью, как малярия.
Стебли малины отлично показывают собственные оздоровительные свойства в борьбе с подобными заболеваниями:
- Ларингит и фарингит.
- Грипп.
- Геморрой.
- Заболевания кожи.
- Изжоги и боли в животе.
- Открытые язвы.
Отвары из стеблей малины обладают хорошим иммуномодулирующим воздействием. Очень высокое содержание в них кумарина помогает укреплению стенок сосудов, нормализации действия тромбоцитов и профилактике атеросклероза. Салициловая кислота, содержащаяся в стеблях, оказывает обезболивающий эффект, а еще потогонное и антибактериальное влияние. Отвары из стеблей малины отлично помогают при обильных и болезненных менструальных циклах.
Как заготавливают врачебное сырье
Малина – любимая ягода многих сторонников гомеопатии, благодаря этому, перед тем как выписывать оздоровительные рецепты, необходимо знать главные способы её заготовки.
Сушеная малина
Спелые неповреждённые ягоды необходимо тщательно перебрать и удалить плодоножки. Уложите ягоду одним слоем на лист. Мыть её не стоит. Выставьте в духовку при температуре примерно сто градусов и сушите. Иногда заглядывайте туда и подбирайте высохшие ягоды, перемешивая их. Можно оставить малину на солнечных лучах, уложив её в 1 слой на сито, также перемешивая и подбирая готовую. Высушенные ягоды переложите в полотенца из бумаги и прочно завяжите. Её можно применять, как в компоты, так и в оздоровительные чаи. Сушёные ягоды малины отлично помогают при бронхите, ослабляя кашель.
Малина, перетертая с сахаром
Малину следует собрать в хорошую погоду. Потом пересыпать в эмалированную и пластиковую ёмкость и засыпать сахаром из расчёта пропорции 1:2 (две порции сахара на одну порцию малины). Перетрите малину и дайте ей постоять час. Потом смешав массу лопаткой из дерева, переложите в стерилизованные банки. Сверху ещё на сантиметр присыпьте малиновую массу сахаром и закройте капроновой крышкой. Её можно сохранять как в холодильнике, так и в погребе.
Заморозка малины
По заверениям диетврачей очень большая польза малины для организма собственно в её замороженных ягодах, так как в ней будут сохранены все нужные вещества. Соберите малину (мыть не надо) и разложите на специально подготовленной доске. Придерживайтесь маленького расстояния между ягодами, дабы они не смёрзлись. Выставьте малину в морозильную камеру и включите режим заморозки. Ягоды одинаково промёрзнут и сберегут всю собственную оздоровительную ценность и качества вкуса. Потом пересыпьте ягоды в пакеты или контейнеры.
Рецепты приготовления малины
Малина – растение универсальное. С её ягодами делаются шедевры кулинарии, а корни, листья и стебли повсеместно применяются в лечебных целях.
При гриппе и простуде
При простуде, заостренных респираторных заболеваниях и гриппе варят чай из сушёных ягод, цветков и листьев малины.
Рецепт отличного потогонного средства следующий. 200 г сушёных малиновых ягод залить 600 мл горячей воды. Настоять 30 минут и отжать ягоды. Это нужно выпить в течение часа перед тем как ложиться спать.
При простуде отлично помогает отвар из листьев малины. 10 г измельчённых листков залить стаканом горячей воды и настаивать 30 минут. Отвар процедить и принимать по 50 мл по утру, Днём и в вечернее время.
При гриппе в ход идут цветки малины. Дополнительным элементом послужит липа. По 1 столовой ложке цветков малины и липы залить 2-мя стаканами горячей воды и настаивать 20 минут. Процедить и выпить весь настой перед тем как ложиться спать.
Заболевания кожи
При угревых сыпях, экземе, рожистых воспалениях, конъюнктивите и блефарите настаивают листы и цветки малины. Использовать настой необходимо как в середину, так и наружно. 10 г измельчённых компонентов необходимо залить стаканом горячей воды, настоять 30 минут и процедить.
В народе прежде избавлялись от герпеса малиновыми ветками. Молодые ветки промывали кипячёной водой, разжёвывали в кашицу и накладывали на больное место.
Лечение геморроя
3 столовые ложки листьев и ягод малины залить 2-мя стаканами горячей воды. Дать настояться до остывания и делать примочки.
Как принимать малину при бронхитах и кашле
Обыкновенная простуда, если её не лечить вовремя, может перерасти в намного непростые болезни. Благодаря этому мы расскажем вам, как правильно применяется малина при бронхите, ангине и сухом кашле. Необходимо взять ягоды малины, мать-и-мачеху и душицу. В одинаковых пропорциях их перемешать и ст. ложку смеси залить стаканом горячей воды. Настоять 30 минут и принимать тёплым по полстакана три раза в день.
Ангина лечится полосканием настоем из листьев малины. Ст. ложку сухих листьев необходимо размельчить, залить стаканом горячей воды и настаивать до домашней температуры. Потом ополаскивать горло три раза в день.
Бронхиальную астму можно лечить отваром из корней малины. 50 г измельчённых корней малины залить 0,5 л воды и проварить на небольшом огне около 40 минут. Остывший отвар процедить. Принимать по 70 мл до 6-ти раз в день.
Как лечить язву желудка
В качестве дополнительного средства лечения малина применяется при язве желудка. Необходимо выжать сок из свежих ягод и принимать по 1 столовой ложке перед принятием еды за четверть часа.
Настой ягод при ревматизме и полиартрите
Людям, страдающим полиартритом и ревматизмом, будет полезным настой из малиновых ягод, листьев мать-и-мачехи и травы душицы в соотношении 2:2:1. Две столовые ложки сбора залить стаканом горячей воды, настоять один час и процедить. Пить по 50 мл 4-ре раза в день за полчаса до еды.
Противопоказания малины
Малина, как и остальные лекарственные растения, имеет как оздоровительные свойства, так и противопоказания. При неправильном приёме, пациенты могут нанести ещё больший вред собственному организму. Не следует принимать малину следующей категории людей:
- Больным подагрой.
- Страдающим гастритом.
- Больным язвой двенадцатиперстной кишки.
- Людям который склонен к аллергии.
- Диабетикам.
Чай с малиной нельзя пить беременным, так как вещества, которые находятся в нём, провоцируют уменьшение матки. У детей до года малина способна вызвать диарею и сильную аллергию в виде кожные покраснения.