Лучше сорта дынь для Вашего стола
Дыня считается представителем бахчевой культуры, видом рода Огурец.
Ценятся эти тыквины за прекрасный сладкий вкус, который понравится даже очень привередливому ребенку, который не желает есть фрукты.
Кроме сахара, мякоть дынь имеет витамины А, С и Р, а еще аскорбиновую кислоту, соли железа, натрия, калия, а еще клетчатку.
Дыня ценится за то, что очень хорошо утоляет жажду и освежает полость рта.
В кулинарии дыню совмещают даже с мясом, например, с антрекотом, так как, кажется, несочетаемые продукты при правильной отделке делают великолепную вкусовую комбинацию.
Какие же сорта следует посадить у себя на участке? Просто прочтите информацию, изложенную ниже, и Вы все узнаете.
Сорт «Канария»
Гибридная дыня со сверхранними сроками развития – 60-70 дней. Куст очень похож на огуречный, другими словами побеги представлены длинными лозами.
Корневая система активно развивается. Плоды большие, масса доходит до 1,5 – 3 кг. Форма у данных дынь округлая, поверхность гладкая, не сетчатая, с меньшим опушением, привлекательного жёлтого цвета.
Мякоть у этого сорта очень душистая, светло-зеленого цвета, с великолепным сладким дынным вкусом с нотками меда. Толщина съедобного слоя может достигать 6 – 7 см. Возможностей применения дынь сорта «Канария» достаточно много.
Плоды можно есть свежими, засушивать на цукаты, готовить дынное повидло, джем и варенье. На вид эти дыни очень хороши, а еще они не становятся хуже при перевозках, благодаря этому их можно растить и для коммерческих целей. У гибрида «Канария» большой иммунитет к антракнозу, фузариозу и мучнистой росе. Урожайность составляет в среднем 2 кг с кв. м.
Сорт «Канария» очень чувствителен к свету и теплу, благодаря этому советуют тепличный способ разведения этой культуры. Под пленкой можно растить в расстил, а в тепличных условиях лучше всего применять шпалерный метод.
Сеять семена на рассаду необходимо в начале-середине мая, чтобы саженцы были достаточно сильными перед пересадкой в почву. Прикапывать семена можно не глубже, чем на 3 – 4 см. В процессе роста саженцев, когда приближается время посадки, то необходимо будет прищипнуть стебель над четвертым листком.
Между соседними грядками необходимо делать интервалы в 40 – 50 см, между лунками – 50-80 см.
Дыни «Канария» нуждаются в постоянных поливах тёплой водой. Но степень влаги почвы необходимо контролировать, дабы не позволить переувлажнения, способное привести к возникновению корневой гнили.
Плюс к этому нужно рыхлить землю вокруг кустов, только делать это стоит чрезвычайно аккуратно, чтобы не задеть корни кустов. Плюс к этому нужно прищипывать побеги, чтобы плоды созревали быстрее и лучше. Процедура внесения удобрений очень похожа на данный же процесс, однако в случае выращивания огурцов.
Сорт «Принцесса Анна»
Гибрид, причем ранний. Достаточно 60 – 70 дней после всходов для достижения плодами состояния зрелости. Кусты мощные, крепенькие.
Дыни этого сорта самые красивые на вид, кожура молочно-белого цвета, гладкая. Плоды возникают в форме овалов, вес доходит до 1,4 – 2,2 кг.
В середине эти дыни кремово-оранжевые, очень сочные и плотные. Вкус медовый. Применение дынь сорта «Принцесса Анна» очень многообразное, другими словами, они подойдут и для высушивания, и свежими, и для приготовления очень разного рода продукции.
Эта разновидность дынь отличается большой стойкостью к заболеваниям, а еще приспосабливаемостью к изменчивым условиям погоды.
Из-за собственной несложности кусты таких дынь будут отлично расти в открытом грунте, причем не только в расстил, но и на шпалере. Начинать необходимо с рассады, посев семян на которую лучше делать в мае.
Вопрос пикировки зависит от того, на сколько сильно заполнили корни емкость. Перед посадкой необходимо обязательно прищипнуть верхушки побегов, чтобы у саженцев было больше сил на то, чтобы прижиться в грунте. Схема посадки типовая 50хвосемьдесят сантиметров.
Уход за кустами дынь этого сорта традиционный. Необходимо просто постоянно поливать растения, подкармливать и насаждать почву вокруг них.
После того, как уже возникли плоды, то необходимо будет срезать верхушки побегов над пятым или шестым листком, оставив при этом от 3 до 5 плодов на кусте. Тогда дыни быстрее созреют и будут качественными.
Если Вы видите, что примерно через 10 – 15 дней плоды уже созреют, то необходимо будет прекратить поливать кусты, чтобы плоды не были водянистыми.
Сорт «Сладкий ананас»
Скороспелый гибрид (65 – 70 суток). Растения отлично развиваются, создают очень сильные корни. Плоды овальной формы, жёлто-оранжевого цвета, весом до 2,5 кг.
Поверхность шероховатая, покрыта крупной сеткой. Мякоть у этого сорта жёлто-зеленая, пахнет ананасом и очень сладкая на вкус. Данному гибриду был привит иммунитет к антракнозу.
Также кустам этой дыни не страшны плохие условия погоды и температурные скачки. Благодаря собственным качеству вкуса этот сорт подойдёт для коммерческого возделывания.
Высевать семена можно в тот фактор, когда температура земли достигла не менее 15° С. Рассада дынь «любит» достаточно большие температуры, а конкретно 25-30° С. Перед посадкой саженцы должны побыть в торфяных горшочках не менее 25 – 30 дней.
Схема посадки обыкновенная. Лучше растить дыни этого сорта в тепличных укрытиях, но исключительно в том месте, где много солнца. Тогда саженцы и приживутся быстрее, и плоды скорее достигнут зрелости.
Этим дыням необходимо много воды и света, благодаря этому не лучше всего подвергать растения таким испытаниям, как засуха или переохлаждение. Если ночью температура существенно опускается, то лучше закрывать грядку пленкой на основе полиэтилена.
Сорт «Ранняя сладкая»
Сорт со средними сроками развития (71 – 80 суток). Кусты аналогичные внешне на огуречные, цветки двоих растений одного и того же жёлтого окраса.
Плоды практически сферообразной формы, чуть продолговатые, весят 2 – 3 кг. Кожура ярко-жёлтого цвета, гладкая наощупь, сетка отсутствует. Мясистая часть дынь кремового цвета с оттенком желтого, тает во рту, сладкая на вкус, обладает замечательным ароматом.
Ни мучнистая роса, ни антракноз не смогут удивить кусты этого сорта. Не считая таких хороших качеств, дыня «Ранняя сладкая» выдержит нестабильную погоду, а еще очень холодоустойчивая.
Посев семян необходимо делать примерно за 26 – 33 дня до пересадки в почву. Лучше растить эти дыни в теплице, однако в условиях южного климата плодоношение будет энергичным даже в незащищенной земля. В первую очередь необходимо прищипывать верхушки побегов на каждом саженце, чтобы растение не очень активно отпускало пасынки. Схема посадки обычная.
Для растений этой дыни достаточно будет постоянных поливов, пасынкования и нескольких подкормок. Собственно благодаря своей несложности уход за этими растениями такой простой.
В первую очередь вода для поливов должна быть тёплой, но когда температура днем станет очень большой, то можно будет перейти на холодную. Пасынковать кусты необходимо после возникновения 6-го листка. Нормальной нагрузкой на одно растение будет 3 – 5 плодов. При подкормках важно не переусердствовать с азотными удобрениями, иначе плоды будут не достаточно хорошими.
Сорт «Злато Скифов»
Ранняя гибридная дыня. Плоды можно будет употреблять и применять через 75 – 80 дней после прорастания семян.
Кусты простые, не имеют отличий от растений других сортов. Плоды кругло-продолговатые, массой 1 – 1,5 кг, жёлтого цвета, с крупной сеткой.
Мякоть жёлтого цвета, очень сочная, сладкая, с хорошим запахом. Обладает стойкостью к мучнистой росе. Эти дыни будут очень хорошо продаваться благодаря собственным качеству вкуса.
Начало апреля – лучший момент для того, чтобы прикопать семена на рассаду этой дины. Через 30 – 35 суток можно будет пересаживать саженцы в почву, причем, закрытый, так как данный сорт рассчитывается собственно на выращивание в теплице.
Прикапывать саженцы необходимо реденько, по схеме 70х150 см.
Полив данных растений должен быть умеренным, чтобы не возникал излишек влаги в земля. Особенно бережно необходимо поливать кусты тогда, когда созревают сами дыни.
Получше будет пустить кусты по шпалере, чтобы легче было собирать урожай и ухаживать за растениями. Когда длина побегов достигнет 50 см, то придется убрать все пасынки. Все другие процедуры обрезки необходимо будет проводить на уровне первого – 3-го листка.
Сорт «Золотистая»
Среднеранняя дыня, с момента прорастания рассады проходит 70 – 80 дней до того, как плоды достаточно созреют.
Растения сильные, привлекательные, с развитыми недалеко залегающими к поверхности корнями. Плоды насыщенно жёлтые, овальные, с полосками.
Вес колеблется между 1,5 и 2 кг. Мякоть бледно-жёлтая, сочная, с нектарным вкусом и дынным ароматом. У данных дынь не только замечательный вкус, но и большая концентрация разных витаминов.
Эти плоды можно без зазрения совести перерабатывать на варенье и джемы, высушивать, а еще есть свежими. Этот сорт стоек к антракнозу и мучнистой росе.
Семена можно закапывать в емкости на рассаду в середине мая. Когда пройдёт 25 – 30 дней после того, как они прорастут, то можно будет уже и пересаживать саженцы в землю.
Если климат региона переменчивый, то лучше оставить место для таких дынь в теплице. Если же с погодой все отлично, то можно без зазрения совести растить эти растения и под чистым небом.
Важно, чтобы у рассады было много света, причем распределяться он должен одинаково. Схема посадки обыкновенная.
Сорт по факту в уходе неприхотлив, что делает легче заботу о его растениях. Поэтому необходимо вовремя поливать эти дыни, но кратковременная засуха не особенно повредит. Подкормки лучше делать наряду с поливами, чтобы питательные вещества лучше прошли в грунт.
После внесения удобрений и поливов почву необходимо рыхлить и мульчировать, иначе вокруг грядки будут формироваться сорняки. Также приходится проводить пасынкование и прищипывать побеги.
Сорт «Золушка»
Раннеспелый гибридный сорт, которому требуется всего 60 – 70 дней для наступления технической зрелости плодов. Кусты сильно плетутся, облиственность средняя.
Листы большие, в зеленом цвете, рассечены слабо. Плоды овальной формы, жёлтого цвета, не взирая на наличие сетки, поверхность гладкая.
В весе могут достигать 1 – 1,2 кг, но урожайность сорта высокая – по 4 кг с кв.м. Мякоть кремового цвета, сформировывается слоем толщиной 3 – 3,5 см, хрустит на зубах, очень сладкая и душистая.
«Золушка» обладает большой стойкостью к заболеваниям, а еще к изменениям температур. Для этого сорта отличительно длинное сохранение внешнего вида и качества вкуса в течении 15 – 20 дней после срыва. Благодаря этому транспортабельность у плодов хорошая.
Рассаду необходимо залаживать не до недавнего времени начала мая, иначе она перерастет в горшках. 25 – 30дневную рассаду можно прикапывать, причем не только в закрытом грунте. Под чистым небом схема посадки одна, а конкретно 140х100 см, а в парнике другая – 70х70 см.
Когда на саженце уже образовался 3-ий или четвертый листок, то можно пересаживать саженцы.
Сам по себе сорт очень нетребовательный, благодаря этому и уход за ним самой простой. Другими словами необходимо регулярно поливать кусты тёплой водой, можно с добавкой удобрений.
Плюс к этому нужно удалять неиспользуемые пасынки и срезать верхушки побегов каждого куста. Нормирование нагрузки на растения в первую очередь. В качестве предупреждения можно обработать кусты противогрибковыми препаратами.
Вырастить дыню не труднее, чем вырастить огурец. Благодаря этому смело приобретайте семена, сейте их на рассаду, пересаживайте саженцы на участок и ждите возникновения жёлтых сладких плодов.