В чем разница между лекарственным и полевым(луговым) шалфеем
Шалфей, или сальвия – одно из очень полезных растений. С латыни в переводе значит «здоровый». В медицине сальвия применяется одинаково с подобными популярными лекарственными травами, как ромашка и календула. Легко узнается по ярко-синим цветам и насыщенному аромату. Есть большое количество видов шалфея, и они все обладают частными качествами и ароматом. Сегодня мы будем рассматривать такие разновидности растения – шалфей луговой и шалфей лечебный. Расскажем, как они смотрятся, как их отличить один от одного и какими они обладают хорошими свойствами.
Как смотрится шалфей луговой
Сальвия луговая – очень высокое (до 80 см по длине) травянистое прямостоячее долголетнее растение, популярное по всей Европейской территории. Произрастает он на лесных опушках, полях, скалистых и травянистых склонах. Стебель прямой, простой, превышающий соцветие и опущенный от основания. Во время цветения растение заманивает привлекательными яркими фиолетовыми цветами и отличительным пряным ароматом.
Листы вытянутые, ланцетовидные, заостренные кверху и расширяющиеся книзу, размещаются на стебле в супротивном порядке. Нижняя сторона листьев покрыта очень маленькими густыми волосками, а верхняя – гладкая. Плоды – шаровидно-трехгранные бурые орешки 2 мм в диаметре. Растению нужны суглинистые почвы, солнечные, открытые места. Выращивается он также и как декоративное растение в огородах и садах.
Описание шалфея лекарственного
Это полукустарник либо многолетнее травянистое растение. Родиной его считается Италия и Юго-Восточная Европа. В диком виде сальвия лечебная распространяется в государствах Полуострова Балкан и Средиземного моря. Культивируется растение в Италии, Франции, Греции, Словакии, Чехии, России, Молдавии, Украине, в государствах бывшей Югославии и остальных государствах.
Растет сальвия лечебная на огородах, полях, в садах. Растение теплолюбивое, вымерзает при недостаточном снеговом покрове и в холодные зимы. Растение засухоустойчивое, не выносящее излишка влаги. Имеет мощный, деревянистый, разветвленный, снизу густомочковатый корень. Стебель прямостоячий, ветвистый, внизу деревянистый, а поверх травянистый, пушистый, беловатый, достигающий в высоту до 70 см.
Листы продолговатые, супротивные, 0,8 — 4 см в ширину и 3,5 — 8 см по длине, тупые либо острые, у самого основания клиновидные либо закругленые, а по краешкам мелкогородчатые. Цветы сине-фиолетового окраса, очень редко белого либо светло-розового, двугубые, расположены в верхних колосовидных соцветиях кольцами. Цветение шалфея лекарственного приходится на май-июль, а созревание плодов – на август-сентябрь. Зеленеть растение начинает на второй год. Плод в виде орешка, темно-бурый, округлый, 2,5 мм в диаметре.
Как отличаются шалфей лечебный и луговой (полевой)
Порой их путают между собой. Но шалфей луговой имеет значительно менее выраженные оздоровительные свойства, чем лечебный, и в этом их основное отличие. Луговой шалфей менее насыщен фитонцидами и маслами на эфирной основе, он растет в диком виде и практически не применяется в альтернативной медицине.
Его листья не имеют такого сильного выраженного запаха, как лекарственного, а цветы его не имеют запаха вообще. Наружные отличия таких двух вариантов небольшие. Листы лекарственного значительно меньше и имеют серебристый оттенок, а цветы – несколько синеватый оттенок.
Вся правда и обман о хороших свойствах двух видов
Растение наделено большим количеством хороших свойств. В оздоровительных целях употребляются верхушки растения с цветами и листья. Он оказывает на организм человека противогнилостное, болеутоляющее, вяжущее, мочегонное, противовоспалительное, эстрогенное, дезинфицирующее, отхаркивающее, ветрогонное, гемостатическое действие.
Им лечат болезни кишечно-желудочного тракта, заболевания зубов, заболевания почек, печени, вирусные инфекции, ангину, кашель, паротит, бронхит, радикулит, геморрой, гингивит, неврит, полиартрит, диабет.
При помощи этой травы снимают приступы астмы, лечат гинекологическиепроблемы(эрозия шейки матки, воспаление слизистой влагалища, кандиоз, изменяет менструальный цикл, активизирует овуляцию, уменьшает симптомы климакса) и заболевания кожи (раны, язвы, псориазы, ожоги, обморожения, фурункулы).
Растение применяется для борьбы с болезнями легких, мочевыводящих путей, для облегчения кашля и многого прочего. Поможет при вздутии живота, активизирует перистальтику всех отделов пищеварительного тракта и аппетит. Также, он делает лучше память, увеличивает внимание, поднимает трудоспособность.
Масло на эфирной основе шалфея применяется в косметологии. Ароматерапия с маслом на эфирной основе используется для снятия стресса, боли головы, прозрения разума. Отвар применяют в качестве ополаскивателя волос чтобы им придать блеска, спасения от перхоти и стимуляции их роста.
Кроме очевидной пользы, шалфей имеет и довольно серьезные противопоказания:
- Он решительно запрещен беременным представительницам слабого пола на всех сроках, потому как увеличивает тонус матки (может привести к выкидышу либо отслоению плаценты на поздних сроках) и снижает производство прогестерона.
- При кормлении грудью, так как он прекращает лактацию.
- При опухолях груди, эндометриозе, после убирания рака матки и молочных желез (высокий уровень эстрогена).
- При гипертонии (увеличивает артериальное давление).
- При нефрите, пиелонефрите, гломерулонефрите, остром воспалении почек.
- При сниженной функции щитовидки.
- При кашле (кашель от него может только усилиться).
Полезен ли шалфей луговой? Несомненно! Он имеет достаточно много хороших свойств: тонизирующее, ранозаживляющее, антибактериальное, отхаркивающее, противовоспалительное, фунгицидное, общеукрепляющее, мочегонное, гипотоническое, кровоостанавливающее, спазмолитическое.
Его применяют для лечения астмы, неврозов, заболеваний кожи, бронхита, неврастении, молочницы, золотухи, чесотки, респираторных инфекций, пародонтоза, стоматита, ревматизма, желудочно-кишечных расстройств. При помощи шалфея лугового можно упростить боли у представительниц прекрасного пола, которые связаны с менструациями. Он оказывает функцию стимуляции пищеварения, дезинфекции, снимает ревматические боли, заживляет раны и ожоги.
Ароматические ванны с маслом на эфирной основе сальвии полевого смогут помочь снять мышечное и нервное напряжение. Данный же запах также освободит от головных болей и упростит дыхание при насморке. Пряный запах этого растения широко используем в качестве парфюмерной отдушки и душистой приправы.
Известно применение его и в косметологии для интенсивности роста волос и лечения угревой кожи. Применяется он и внутренне, и наружно, в виде ингаляций, ванн, настоев, компрессов, и отваров. Но нежелательно потребление шалфея лугового при воспалительных заболеваниях почек, индивидуальной непереносимости травы, аменорее, гипотонии, беременности и лактации.
Оба растения – и шалфей луговой, и особенно шалфей лечебный – чрезвычайно полезны и нашли собственное использование и в медицине, и в кулинарии.