Малина «Колокольчик»: характеристика, преимущества, и недостатки

Кто же не любит малину? Это ягода давно захватила славу необычайно вкусного, привлекательного, яркого и целебного фрукта. Она ассоциируется у нас с жарким летом и, разумеется, зимним временем. Ведь закатать по своему рецепту малиновое варенье от простуды — долг каждой уважающей себя домохозяйки. Благодаря этому ученые каждый год выводят все новые и новые сорта данного растения.

Давайте побеседуем об одном из представителей видов малины — сорте «Колокольчик», его описании, особенностях, преимуществах и недостатках.

Селекция сорта

Родной для «Колокольчика» стала Сибирь. Собственно там он был получен путем опыления свободного рода малинового сорта «Карнавал». Этим занимались ученые-селекционеры НИИ имени М. А. Лисавенко края. На процесс государственного сортоиспытания данную малину приняли еще в первой половине 80-ых годов двадцатого века. В первой половине 90-ых годов XX века «Колокольчик» официально включили в государственный регистрационный перечень Западно-Сибирского района. Вскоре данный сорт начал появляться в остальных областях и даже государствах.

Описание куста

Представитель сорта «Колокольчик» — это растение среднего роста. В простых условиях продемонстрировано в виде кустообразного дерева, максимально достигающего в высоту 2 метров. Растение густое, раскидистое с прямостоячими стебельками. Побеги первого года в первую очередь имеют обильные шипы, на второй год колючек уже почти что не будет, а сами побеги станут деревенеть. Травянистые молодые ветви очень эластичны, упругие и крепкие.

Куст покрыт листом в зеленом цвете. Он имеет форму овала, черешковый, слегка опушенный волосками. Корневая система полукустарника долголетняя, достаточно насыщенная и мощная, может погружаться в землю на 40 сантиметров. Цикл жизни части которая находится над землей кустарника ограниченный, однако на смену старым отмирающим побегам всегда отрастают новые. Корневище даёт побеги двух вариантов: размножения и замещения.

Цветы малины имеют оттенок белого, могут достигать до 1 сантиметра в поперечнике. Они собираются в маленькие плотные соцветия. Сорт считается прекрасным медоносом. Как свидетельствует статистика, с 1 гектара сада пчелы принесут около 50 килограммов меда. Сам же процесс сбора нектара повышает урожайность малины на 60-100%.

Описание плодов

Сорт прекрасен тем, что он самоплоден. Также, куст малины выделяется неимоверно привлекательными красными плодами, которые слегка сходны при созревании на колокольчик. Отсюда и наименование сорта. Это волосистые костянки. Ягоды большие, могут достигать массы от 2 до 6 граммов. Форма плода конусообразная.

Селекционеры отмечают, что положительной спецификой «Колокольчика» считается факт того, что ягоды никогда не сыпятся в отличии от иных сортов малиновых кустарников. Это означает, что после сборки они будут длительнее сохраняться и иметь великолепный красивый вид. Вкус плодов сорта неплохой, кисло-сладкий. Ягоды имеют идеальный запах. Малиновый плод на 70-85% состоит из сока.

Требования к освещению

Любое растение, которое плодоносит ягодами, любит солнце, и малина — не исключение. Для посадки «Колокольчика» лучше всего предпочитать место с самым большим освещением. Это даст оперативное созревание плодов, их приятный вкус, а еще прекрасное развитие самого кустарника. Если например света малине будет мало, ее побеги вскоре станут сильно вытягиваться и затенять ветви с плодами. Аналогичным образом, ягоды начнут не спеть, а портиться. Собственно благодаря этому приходится следить, чтобы куст не был чрезмерно густым. Малину весною принято «очищать» от старых веток и излишних молодых побегов.

Требования к почве

Сорт «Колокольчик» склонен отлично расти в легкой удобренной почве, однако он сильно не прихотлив. Прекрасный вариант плодоносить в черноземе, суглинке и даже грунте состоящем из глины. Кислотность почвы должна быть умеренной: от 5,7 до 6,6.

Срок цветения

В холодных районах малиновый кустарник в большинстве случаев цветет с конца июня по июль, иногда даже по август. В намного тёплых широтах сорт обрадует цветением еще с начала июня.

Период развития

Ягоды «Колокольчик» созревают в средине июля. Данный период может продолжаться до августа. Скорость и время развития зависит от погоды и подобранного места для посадки. Плодоношение сорта довольно долгое.

Урожайность

Урожай у этой малины будет обильным и приятно вас удивит. Сезон плодоношения будет включать от 4 до 7 сборов, что зависит от величины самого кустарника. За данный период можно получить 2-8 килограммов ягоды.

Транспортабельность

Хоть плоды сорта «Колокольчик» сочные и нежные на вкус, их структура достаточно плотная. Благодаря этому эти ягоды относят к типу отлично транспортабельных продуктов, однако при конкретной температуре и таре. Основное, чтобы условия хранения при этом не нарушались. Иначе, малина мгновенно пустит сок и прийдет в негодность.

Стойкость к условиям среды и болезням

Сорт очень хорошо стоек к засухе, но на срок цветения и плодоношения поливать его все же необходимо. Малина отлично воспримет нередкий, однако не очень богатый полив. Так плоды будут больше и вкуснее. Застойной воды растение не любит, от ее излишка может начать подгнивать. «Колокольчик» очень нечасто поражает паутинный клещ. Если же посадить сорт в местах с отвесными склонами или на низинном участке, риск подхватить растением болезнь значительно становится больше.

Малина способна страдать от сквозняка, благодаря этому квалифицированные садоводы рекомендуют садить рядом с ней иные растения, однако не слишком высокие, чтобы они не перекрывали попадание лучей солнца.

Зимостойкость

Так как сорт был выведен конкретно для условий Сибири, то он не боится холода. Он морозоустойчивый до температуры, которая опускается к -27 °С.

Применение ягод

Сорт «Колокольчик» относят к многофункциональным. Ягоды можно принимать в свежем виде, украшать ими сладостные и соленые блюда. При большом желании, из этой малины можно вполне подготовить достойные желе, компот, сорбет, мороженое, кисель или любой иной десерт. Среди варенья наиболее полезным на самом деле справедливо считается малиновое. Оно имеет витамины группы А, С, В, яблочную, лимонную винную и салициловую кислоты, глюкозу, пентозу, азотистое вещество. Плод малины — это низкокалорийный продукт.

Ягоды часто задействуют для создания шедевров высокой кухни — соусов к мясу. Малиновое пюре часто встречается как гарнир в меню благородных французских ресторанов. Украинская и российская кухни любят этот ингредиент ложить в пироги, торты и иную выпечку в качестве начинки.

Малиновое вино, настойка, ликер стали любимым напитком для большинства дам. Жители Европы часто приготавливают данные изделия дома. Ягода — великолепное составляющее для безалкогольных коктейлей. Например, молочного, морса, лимонада. Альтернативная медицина в различных рецептурах советует применять ягоды малины от простуды, гриппа, как профилактику сердечно-сосудистых болезней, с целью улучшения работы печени и почек, при подагре, ревматизме, артрозе.

Как и у любого иного продукта, у этой ягоды есть противопоказания к потреблению. Благодаря этому, если вы страдаете заболеваниями кишечно-желудочного тракта, не забывайте пройти консультацию с доктором. Не злоупотребляйте бабушкиными рецептами, самолечение может причинить вред вашему здоровью.

Плюсы и минусы

Побеседуем о плюсах и минусах малинового сорта «Колокольчик», который, к несчастью, подходит не каждому.

К беспрекословным преимуществам данного кустарника относят:

• Зимостойкость.
• Стойкость к поражению паутинным клещом.
• Высокую, раннюю и продолжительную урожайность.
• Внушительный размер ягоды.
• Прекрасный вкус, красивый вид и тонкий запах малины.
• Неплохую транспортабельность.
• Лечебные свойства плодов и листьев.
• Самоплодность.
• Медоносность.
• Большая сфера использования плода.
• Невысокие требования к составу почвы.
• Плоды не имеют подверженности к осыпанию.

К серьёзным недостаткам кустарника «Колокольчик» относятся:

• Крайняя светолюбивость.
• Непереносимость застойной воды.
• Необходимость в постоянной обрезке.
• Боязнь сквозняка.

Сорт малины «Колокольчик» может оказаться украшением вашего сада. Главное — в первую очередь иметь в виду, где и как правильно и посадить ее кустарник.