Сорт винограда «Сфинкс»
Такое растение, как виноград, становится все более и достаточно популярным у наших садоводов.
Ягоды винограда – настоящий колодец полезных витаминов и микроэлементов, которые приятно не только употреблять в пищу, но и делать из них разную иную продукцию.
Если вы желаете поработать с новым сортом винограда, то «Сфинкс» обязательно скрасит Ваш виноградник. Теперь пару слов о самом сорте, а еще про то, как за ним ухаживать.
Виноград «Сфинкс» — это столовый сорт винограда, получившийся при гибридизации сортов «Страшенский» и «Тимур» селекционером Загорульно В.В. Выделяется тем, что достаточно быстро созревает (за 100 – 105 дней). Кусты сильнорослые, листы большие с прожилкой в середине.
Побеги очень хорошо вызревают, цветки обоеполые. Грозди цилиндроконической формы, большие, масса доходит до 1 – 1,5 кг. Ягоды овальной формы, темно-синие, большие, размером 30 х 28 мм, с массой до 10 г. Мякоть очень сочная, обладает приятным вкусом и неподражаемым ароматом. Урожайность высокая.
Если и повреждается милдью и оидиумом, то не особенно. Кусты «Сфинкса» держат морозы до -23°С. Не взирая на то, что грозди не обладают достаточно привлекательным товарным видом, это не мешает быть сорту «Сфинкс» востребованным среди виноградарей.
Положительные качества:
- незаурядные качества вкуса
- ранний срок развития
- высокая урожайность
- высокая устойчивость к морозам
Минусы:
- чуть-чуть повреждается милдью и оидиумом
- усредненный красивый вид гроздей
Характерности посадки сорта
Такой сорт винограда, как «Сфинкс», можно садить и весною, и осенью.
Если вы все таки захотели посадить саженцы весною, то это необходимо делать с апреля по середину мая, а если осенью, то в октябре.
Под саженец необходимо вырыть яму 80х80хвосемьдесят сантиметров. Вниз слоем в 10 – 15 см ложится почва с черноземом, которую нужно сберечь при копании ям. К земля необходимо добавить 7 – 8 ведер перегноя, 300 г суперфосфата и 300 г калийных удобрений. Все это необходимо перемешать и отлично уплотнить. В результате, должна остаться яма глубиной около 50 см.
Саженец в первую очередь необходимо приготовить к посадке. Для этого его необходимо поместить на день – двое в воду. После вымачивания необходимо удалить однолетний побег, однако при этом должно остаться 2 – 3 глазка. Корни необходимо слегка сократить, другими словами обновить.
В самом центре ямки глубиной 50 см необходимо создать маленькой холмик и на него поставить саженец. Корни необходимо одинаково распределить по сформированному конусу.
Дальше необходимо засыпать в яму почву с черноземом таким образом, чтобы осталась лунка глубиной 10 см около саженца. Засыпанную землю необходимо слегка уплотнить. Сразу же после посадки в лунку необходимо залить воду из расчета 2 – 3 ведра на саженец.
Ухаживаем за «Сфинксом» правильно
Виноград – достаточно влаголюбивое растение, благодаря этому немаловажно своевременно поливать кусты достаточным, однако не очень большим количеством воды. Сразу же после посадки необходимо полить каждый куст 2 – 3 ведрами воды. Дальше дополнять минус влаги необходимо не больше раза в 2 – 3 недели.
Поливать кусты можно через систему дренажа или в специализированные лунки по периферии куста. Подобных лунок необходимо сделать несколько по окружности (радиуса 0,4 – 0,5 м) глубиной 15 – 20 см. На один куст должно уходить около 3 – 4 ведер воды. После зимы почву необходимо насытить влагой, благодаря этому ранней весною необходимо полить все кусты. Если зима была достаточно мокрой, то кол-во воды необходимо сделать меньше. Объем такого полива должен составлять по 50 — 70 л воды на 1 кв.м.
Тоже необходимо полить виноград и до цветения, дней а 15 – 20. Первый летний полив выполняется после того, как грозди уже появились. В данное время кустам очень нужна вода, благодаря этому на 1 кв.м. должно уходить около 60 л воды. Влагозарядковый полив перед во время зимы необходимо сделать после того, как листы опали. В данном варианте на 1 кв.м. необходимо внести 50 — 60 л воды зависимо от структуры почвы и атмосферных условий.
Мульчировать почву необходимо постоянно, чтобы влага длительнее сохранялась в почве. Материал для мульчирования необходимо расположить вокруг штамба таким образом, чтобы не было касания.
В первую очередь такую процедуру необходимо делать сразу же после посадки, чтобы саженец был защищен. Дальше это выполняется по надобности. В качестве необходимо материала можно применять солому, торф, перегной, старые листы, траву. В настоящий момент возникло много материалов нового поколения, которые можно применять в таких целях. Также подойдёт полимерный этилен.
Подготовка винограда к зиме направлена на защиту и сохранение кустов. Укрытие необходимо произвести до приходов холода, примерно в последних числах Октября. Своеобразным сигналом для укрытия считается осыпание листьев. Кусты необходимо связать, положить на заранее постеленный материал, к примеру, доски из дерева, бережно зафиксировать лозы на земля.
Дальше над всем рядом виноградных побегов ставится арка из металлических дуг, на которые натягивается пленка из полиэтилена одним или 2-мя слоями. Немаловажно, чтобы материал не касался побегов, чтобы не было ожогов. С боковой стороны на пленку необходимо насыпать землю или зафиксировать еще одним вариантом, чтобы ее не сдуло ветром.
Во время оттепели концы пленки необходимо открывать, чтобы побеги «дышали». Также можно спрятать кусты землёй. Из также необходимо положить на землю, засыпать землёй, а потом и снегом.
Срезать кусты необходимо осенью, когда растения уже подготавливаются к зиме. Рекомендуется оставлять 4 «рукава», которые будут плодоносить. Необходимо оставлять не менее 4 – 6 глазков на побегах. При обрезании молодых кустов необходимо в первую очередь срезать вызревшую лозу, а в дальнейшие годы молодые побеги необходимо просто укорачивать.
Виноград особенно нуждается в добавочном удобрении, чтобы кусты постоянно и хорошо плодоносили. За период вегетации подкормка делается не менее 3 раз с интервалом в 3 – 4 недели. Молодые саженцы удобрять не надо, из-за того что на слой находящийся снизу ямы была внесена смесь полезной почвы с удобрениями.
Винограду необходимы азотные удобрения, чтобы у кустов увеличилась сила роста. Азот вносится наряду с органикой. До того, как распустятся цветки, необходимо внести соли цинка и калия, а еще суперфосфат. Это поможет расширить качество и кол-во урожая.
Перед приходом зимы необходимо внести суперфосфат и калий, чтобы в течении холодов у корней было дополнительное питание. Вносятся удобрения в маленькие углубления глубиной в 30 см вокруг куста. Не считая мин. удобрений, винограду необходима и органическая подкормка в виде 10 – 15 кг компоста, перегноя на один куст винограда. Такой вид подкормки выполняется раз в 2 – 3 года.
«Сфинкс» предрасположен к поражению милдью и оидиумом, потому необходимо не только в качестве лечения, но также и в качестве предупреждения обрызгивать кусты фосфорными фунгицидами.
Возбудителями милдью и оидиума являются различные виды гриба. Если на листьях возникли жёлтые пятна или серая пыль, то виноград инфицирован, и необходимо немедленно принимать меры. Обрызгивать лозы необходимо в первую очередь до цветения, а потом уже после цветения.