Виды довольно востребованных мясных голубей
Мясо голубя — нежное, сочное, диетическое и крайне полезное. В старые времена это было одно из любимых сладостей царей и императоров. Сегодня мясное голубеводство в нашей стране не очень популярно и считается достаточно перспективной отраслью для бизнеса. В этой публикации мы будем рассматривать наиболее востребованные породы мясных голубей, и если вы вдруг решите заняться разведением такой птицы, то будете знать на какие собственно породы обратить собственное внимание.
Кинги в голубеводстве пользуются огромной популярностью: они быстренько растут, обладают тонкой кожей, мясистые, приводят много птенцов и отлично за ними ухаживают. За один год, при хорошем уходе, от них можно получить около 16 птенцов. Самое вкусное, нежное и диетическое мясо у молодняка. Благодаря этому голубей для мясного производства в большинстве случаев выкармливают до 45 дней. В таком возрасте одна особь может достигать в весе около 750-800 г.
Карно выведены во Франции. Это голуби средних размеров: их масса может достигать от 500 до 700 г. Быстро растут и отлично плодятся. Выделяются безмерно выпуклым грудным отделом и непропорционально небольшим размером головы. Шея у них — короткая, толстая, клюв — длинный оттенка розового, слегка загнут. Лапки без перьев, короткие. Хвост — короткий и опущен к поверхности пола. Перья — густые, широкие. Могут быть одного цвета (коричневые, белые, черные) и яркими (белые с сизыми, рыжими перьями, либо коричневые с белесыми перьями). Карно подойдут для вольерного выращивания. Собственно, эта порода и была выведена с целью сокращения расходов на уход за голубями и удешевления себестоимости голубиного мяса.
Голуби Монден родом из Франции. Собственное название получили от наименования города Мон-де-Марсана, в котором и были выращены первый раз. Это очень мясистые и плодовитые птицы. Месячный Монден в весе может достигать 500 г, а взрослый —до 1, 2 кг. Таких голубей также можно растить как декоративных. Представители породы выделяются мощным корпусом, широким выпуклым грудным отделом, маленькой головой, короткой толстой шеей, которая практически незаметна. Клюв усредненный и может достигать 0,3 см. Глаза — маленькие, коричневого цвета. Крылья — небольшие, плотно прижаты к телу и почти не отличаются. Перья обладают привлекательным серебристым окрасом. Ноги — короткие, темно-красного, практически оттенка черного. Хвост поднят к верху.
Римские голуби родом из Италии. Это одна из наиболее давних пород, ее почасту применяют для селекции больших мясистых пород голубей. Римские голуби выделяются большим продолговатым туловищем, густым оперением, длинным хвостом. У них самые красивые плотные крылья. Голова — гладкая, больших размеров с высоким лбом. Длинный клюв, чуть-чуть изогнут. У птиц белого окраса глаза темные, у цветных —белые. Веки красные либо темно-коричневые.
У голубей этой породы достаточно широкий грудной отдел и спина. Шея толстая и короткая, отлично выделяется. Лапки — маленькие, без перьев, в красном цвете. Крылья — длинные, прилегают к хвосту. В отличии от предыдущих видов, у римских птиц хвост длинный, широкий с закругленным концом. Голуби обладают восхитительным серым, сизым окрасом с полосками расположенными по вертикали черного цвета на крыльях и хвосте. Бывают бежевые с коричневыми либо серыми полосами на хвосте и крыльях, а еще черные птицы с яркими точками на голове.
Римские птицы большие и мясистые. Масса взрослого голубя может достигать от 1, 2 до двух килограмм. Большим их преимуществом также считается стойкость к заболеваниям. У них довольно драчливый характер.
Есть несколько версий касательно того, где была выведена эта порода и из каких голубей. Кое-кто считает, что отчизна птиц Германия, а породы, из которых их было выведено —сизые, флорентийские голуби и Мондены. Остальные же говорят, что птицы были выведены в Австрии из Моденов и «Флорентийцев» или в Моравии. Выделяют немецких и чешских Штрассеров. Немецкие очень большие —до 1, 2 кг, чешские —до 700 г. Туловище и голова большие, выпуклый лоб. Клюв —средних размеров, мощный. Глаза оранжевого оттенка, веки длинные и узкие. Шея — не длинная, толстая, чуть-чуть изогнутая. Грудка — широкая, выпуклая.
Крылья Штрассеров — маленькой длинны, но широкие. Лапки —сильные, средней длинны, красного окраса. Хвост — неширокий, средних размеров. Эти голуби выделяются интересным окрасом перьев: часть снизу туловища и груди белого цвета, а голова, шея, хвост —разноцветные. Также встречаются сизые особи с черными полосами на хвосте или птицы с красными, насыщено-черными перьями и белым «шарфиком» на шее. Эта порода ценна собственной плодовитостью, за один год можно вывести около 12 птенцов.
Тексаны выведены в Америке, быстро растут и набирают вес. Спокойные, отлично приспосабливаются к окружающей среде проживания. Взрослая птица в весе может достигать 1 кг. Тексаны, в определенном смысле, уникальные голуби, по их окрасу четко можно определить половую принадлежность, а пол птенца можно определить сразу же после того, как он вылупиться. У самцов светлый клюв и очень маленький пушок, у самок —длинный пух жёлтого цвета, а на клюве через несколько дней возникает бурое или темно-розовое пятно. Взрослые самцы обладают белым окрасом перьев с бурым или золотистым оттенком на шее и грудном отделе либо же полностью белые с цветными крапинками в области груди. У самок крылья имеют бежевый либо коричневый окрас, грудной отдел —серого или голубого цвета.
Грудка у Тексанов — мощная, широкая, слегка поднятая. Голова — средних размеров, гладкая. У самцов глаза серые либо розовые, у самок —оранжевые. Туловище — мясистое, мощное. Ноги — короткие, светлые. Тексаны могут летать, впрочем выполняют это чрезвычайно редко.
Прахенский каник
Чешская порода голубей, очень древняя. Вес голубей — усредненный, около 750 г. Плодовиты, стойки к болезням. Порода была выведена из Домашнего, Флорентийского, Венского куриного голубей и чешского Чибиса. Голуби быстро растут и набирают вес. В отличии от иных бройлерных голубей прекрасно летают. Туловище у них — маленькое, изящное. Клюв —оранжево-красного оттенка. Грудь широкая, выпуклая, крылья отлично развитые. Шея — средних размеров. Глаза — оранжевые. Лапки средних размеров, без перьев. Хвост продолжает линию спины.
Польская рысь
Порода Польская рысь необычайно востребованна и подобные голуби вполне подойдут с целью выращивания для еды. Масса взросло птицы может достигать 800 г, а в течении года выводят около 8 птенцов. Птицы обладают спокойным характером, умеют летать. Грудка — широкая, выпуклая. Спина — короткая. Голова — круглая, больших размеров. Клюв — светлый и длинный. Шея —толстая, короткая, не особо выделяется. Глаза — оранжевые, веки узкие. Ноги у представитель породы — средней длины, широко расставлены. Хвост — неширокий, собранный, размещается на уровне спины. Очень часто, встречаются одноцветные птицы: черные, белые, серые, коричневые, голубые. Бывают и с разным рисунком: полосками или крапинками другого цвета на хвосте, крыльях, шее.
Перечисленные породы голубей отлично подойдут для производственных целей. Их мясо обладает прекрасными вкусовыми качествами, они не прихотливы в уходе, быстро растут и размножаются.