Украина показывает рекордные критерии экспорта ягод, фруктов и орехов
Украинский экспорт ягод, орехов и фруктов в этом году может стать рекордным за все время независимости. Прорыва следует ждать в подобных товарных группах: орехи грецкие, яблоки и груши, прогнозирует Института аграрной экономики.
Но при этом не стоит ждать возрастания объёмов экспорта замороженных ягод, таково мнение Татьяны Гетьман, руководителя департамента аналитики ОРСП «Шувар».
Комментируя положение на рынке, специалист Ольга Гетьман отмечает, что черешня, вишня — это довольно дорогие ягоды, благодаря чему им тяжело конкурировать на рынке. А клубника, хотя и была в Украине доступнее, чем в прошедшем сезоне, однако её качество было не на высоте.
По мнению Татьяны Гетьман, чтобы нарастить поставки на экспорт фруктов и ягод, отечественные товаропроизводители должны увеличивать продуктивность для уменьшения себестоимости.
К сведению, внутреннее употребление орехов в Украине совсем маленькое. Ежегодно собирается приблизительно 100 тыс. т урожая орехов. При этом на рынке Украины остаётся только лишь 15-25%, остальной объём уходит на экспорт.
Подавляющая часть выращенных в Украине орехов оказываетсяв Европе. Но проникают они туда не напрямую из Украины, а путём реэкспорта из Молдовы, Турции и Румынии. Отметим, что экспорт плодово-ягодной продукции из Украины вырос на 16% и уже достиг рекордных критериев.