Украинской Госпотребслужбой было уничтожено около тонны овощей поражёнными нитратами
В Николаевской области, в ходе выполнения плана государственного мониторинга продуктов для пищи Госпотребслужбами, было обнаружено и уничтожено 0,9 тонн сахарной свёклы и картофеля. Во время проведения данного мероприятия, в овощах было найдено превышение норм нитратных удобрений.
При выполнении мониторинга на кол-во нитратов, было проверено около 452 культур. Из них были: соя, кукуруза, картошка, вишня, капуста, яблоки и т.д.
Исследования проводились с целью нахождения подобных нитратов как: В2С пиретроиды, дитилокарбаматы, В3а хлорорганические соединени,; В3b фосфорорганические соединения, В3с элементы химии (ртуть) В3dмикотоксины (зеараленон), дезоксиниваленол, B3f радионуклиды.
Все исследования в области нахождения нитратов и опасных соединений в овощах и фруктах проводила Николаевская региональная государственная лаборатория Госпотребслужбы Украины наряду с Николаевским научно-производственным центром стандартизации, сертификации и метрологии.
Отметим, что большинство нитратных удобрений, в мировом сообществе, считаются запрещенными для испольования из-за собственной токсичности и опасности для экологии и организма человека.