Самые распространенные сорта портулака
Нередко в садах можно повстречать земельные участки, полностью покрытые яркими цветными цветами, словно покрытые ярким ковром. Эти растения так и называют в народе – «коврики». Научное же наименование данного цветка – Portulaca (портулак). Его отчизна – тропические районы северного полушария. Это стелющийся многолетник, хотя у нас выращивается однолетним, потому как не применен к условиям наших зим.
В диком виде портулак широко популярен и включает около 200 видов. В культуре продемонстрировано всего две его разновидности: портулак крупноцветковый и портулак огородный, любая из них включает несколько сортов.
Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)
Растение может достигать высоты до 30 см. Листы у него очень маленькие, мясистые, цилиндрические, зеленого или слегка красноватого цвета. Стебли стелющиеся. Цветки средние, диаметром 2,5-3 см, имеют форму чашечки из пяти сросшихся между собой лепестков. Бывают обычные и махровые, разных цветов: красного, белого, кремового, оранжевого, жёлтого, розового. Срок цветения портулака – с июня по октябрь.
Для благородных садоводов выведено несколько сортов портулака крупноцветного. Объясним самые популярные.
Растение этого сорта – одно из очень невысоких, высота его стеблей не будет больше 10-12 см. У него сильноразветвленный стебель. Листья – очень маленькие, мясистые, цилиндрические. Цветки – махровые, ярко-алой покраски, диаметром 5 см. Цветет с начала июня до морозов. Цветки открываются лишь в хорошую погоду.
Используют алый портулак для высадки в вазонах, балконных ящиках, между плитами дорожек для сада. Используют для декора южных откосов.
Белоцветковый
Этот сорт интересен благодаря большим белым махровым соцветиям, похожим на воздушные зефирки. Быстро растет и разрастается – в минимально возможное время его куст может достигнуть 35-40 см в диаметре. Стоек к жаре и засухе. Способен расти и зеленеть даже на каменистой почве без подкормок.
В садово-парковой культуре используют для оформления горок из камня, бордюров, высаживают в кашпо и контейнеры.
В силу того, что портулак сорта «Каламбур» широко раскидуется, он считается прекрасным ковровым растением. Пышно цветет махровыми и полумахровыми цветками разной яркой покраски диаметром 4 см. Просит солнечного расположения. Предпочитает дренированные, легкие, супесчаные почвы, впрочем выживает даже в очень бедных грунтах. Засухоустойчив.
Подойдет для изготовления участков с декоративными растениями. Используется при оформлении цветочных горок в альпийском стиле и бордюров.
Портулак оранжевый имеет сильно разветвленный стебель. Вырастает до 10-12 см в высоту. Цветки ярко-оранжевого цвета диаметром 5 см. Бутоны открываются лишь в солнечные дни. Такой вид сажают в сухие песочные и супесчаные грунты. Он засухоустойчив, постоянные поливы ему ни к чему. Не переносит низкой температуры и тени.
В дизайне ландшафта применяют на участках с декоративными растениями и каменистых горках. Высаживают в вазонах, контейнерах на балконах, лоджиях, проемах окон. Возможно садить в кашпо как ампельное растение.
Основной особенностью «Сангло» считается то, что его цветы, в отличии от других сортов, не Запираются в плохую погоду. Также, он даёт самые большие цветки – диаметром до 6 см. Соцветия могут быть самых разных красок: белой, алой, золотой, оранжевой, розовой, персиковой.
Как и большинство портулаковых, это свето- и теплолюбивое растение с большой стойкостью к жаре и засухе и неприхотливое к составу почвы.
Прекрасно смотрится в ковровых цветниках, при украшении бордюров.
Портулак «Соня» относится к растениям, которые могут произрастать на очень бедных почвах. Отлично растет под открытым солнцем на участках с рыхлым грунтом из песка. Эта смесь даёт яркие многоцветные цветки, которые хорошо и продолжительно цветут.
Этот портулак рекомендован как компонент оформления цветочных горок в альпийском стиле, каменистых садов, украшения южных склонов.
«Сплендекс» внимание привлекает собственными большими цветками ярко-розового либо фиолетово-розового цветов. Это обильноцветущее стелющееся низкорослое растение высотой 10 см. Стебли светло-зеленые с оттенком красного цвета. Структура цветков бывает самой обыкновенной или махровой. В диаметре они могут достигать 3-4 см.
Такой вид прекрасно подойдет для изготовления ковровых композиций и групповых посадок на газонах, для переднего фона каменные сады и цветочных горок в альпийском стиле. «Сплендексом» также можно украшать балконы.
Низкорослый сорт с сильноразветвленным стеблем высотой до 12 см. Цветки у «Черри» махровые, вишневого цвета, отсюда и наименование. Как и большинство сортов портулака крупнолистного, «Черри» любит свет и тепло. Легко подстраивается к прохладному сырому климату. Отлично переносит жаркую и засушливую погоду. Цветет пышно, с июня и аж до морозов. Просит редкого и необильного полива.
Используют для украшения южных откосов участка, при оформлении бордюров, горок из камня, на участках с декоративными растениями. Высаживают в вазонах и контейнерах.
Фламенко – махровый портулак высотой до 20 см с цветными цветками и сильной системой корня. Цветки у него махровые, диаметром 4-6 см, самых разных цветов. Отлично себя ощущает в сухой, песчаной и каменистой почве. Тяжёлые и кислые грунты ему не подойдут. Плохо цветет на не бедных плодородных почвах и в плохую погоду. Может долго жить без полива, поливают его лишь при сильной засухе.
Портулак «Фламенко» сажают на южных склонах участков с декоративными растениями и горок из камня.
Портулак огородный (Portulaca oleracea)
Не считая декоративного, есть огородный или съедобный (овощной) портулак. Порой его называют еще «дандур». Это однолетнее растение высотой до 40 см с овальными суккулентными листьями и небольшими цветками жёлтого цвета диаметром 7-8 мм. Цветет с июня по сентябрь.
Благодаря тому, что такой вид портулака может расти фактически на любой почве, его нередко считают сорняком. Хотя при этом дандур обладает оздоровительными и хорошими вкусовыми качествами. В кулинарии существует очень много рецептов блюд, одним из компонентов которых считается портулак. Из его листьев и стеблей можно готовить супы, салаты, мариновать, добавлять в качестве приправы в блюда из овощей, подливы и соусы.
Портулак считается прекрасным антиоксидантом и мочегонным средством. Его добавляют в лекарственные настои во время лечения болезней почек и печени, при бессоннице. Считается, что он оказывает влияние на нормализацию давления артерий и уровня сахара в крови.
Портулак огородный также включает несколько сортов.
«Кузьминский семко»
Этот сорт можно выяснить по зеленым с оттенком желтого листам и очень маленьким жёлтым цветкам. Растение очень теплолюбиво, настолько, что перестает расти при невысоких плюсовых температурах, а при несущественных заморозках погибает.
Сильнолиственное растение с высотой стебля 30-35 см. Листья у него гладкие, глянцевые, хрустящие. Урожайность зелени – 1,5 кг/кв. м. Теплолюбиво. Неприхотливо к почвам. Листья и верхние части стеблей применяются для приготовления салатов и для консервирования.
Портулак «Парадокс» любит свет, тепло, не переносит негативных температур. Ценен мясистыми и толстыми листами зеленого и зелено-розового цвета. Сорт скороспелый – период от всходов до спелости составляет всего 25-30 дней. В кулинарии его рекомендуют как альтернативу шпинату. Из зелени «Парадокса» приготавливают поливитаминные салаты, варят супы, применяют в соусах и как приправу к мясным блюдам, ее квасят и маринуют.
Портулак огородный «Светлячок» даёт сочные, мясистые стебли и листы. Вырастает в высоту до 45-50 см. Этот портулак любит солнечные незатененные участки, плодоносную и мокрую землю. С одного метра квадратного можно собрать 2,5 кг листьев и побегов для применения в пищу. Зелень имеет кислый вкус.
«Светлячок» рекомендуют принимать в пищу людям, которые страдают сахарным диабетом, заболеваниями почек и печени.
Для жителей дач портулак интересен, первым делом, из-за собственной несложности. При посадке необходимо брать во внимание, что это растение свето- и теплолюбивое, благодаря этому место для него необходимо подбирать светлое. Комфортная температура – +20-26 С?. Хотя цветок легко переносит небольшое понижение градусов. Почвы портулак любит песочные, без торфа.
Также просит постоянного полива, прополки и прореживания. При условиях выполнения всех данных моментов уйдут отличные цветочные «коврики», которые будут Вас радовать в течении всего лета.