Подбираем отличные сорта шпината
Шпинат – это травянистое однолетнее растение, принадлежащее к семейству Амарантовых, а в намного старой спецификации – Маревых. Кусты шпината могут достигать в высоту от 35 до 40 сантиметров. В июле на растениях начинают развиваться маленькие зеленоватые цветы, которые со временем превращаются в овальные плоды, напоминающие орешки. Шпинат – скороспелое растение. От момента возникновения всходов до полного развития растения проходит приблизительно месяц.
Дикорастущие сорта шпината можно повстречать на территории Кавказа, Афганистана и Туркменистана. В кухонной комнате арабских стран шпинат занимает особенное положение, и если нет свежего растения, в блюда добавляют его сухие измельченные листья.
Огородники растят всевозможные сорта шпината, выделяющиеся сроками развития и урожайностью.
Раннеспелые сорта и гибриды шпината
Дабы получить сверхранний урожай в следующем году, семена шпината сеют в почву в середине августа и сразу укрывают на зиму. По завершении сезона у растений начинают развиваться маленькие лиственные розетки, которые, не снимая укрытия, оставляют зимовать до последующего года.
Шпинат можно назвать самым изученным растением. Известно, что при коротком световом дне лисья растений отрастают более большими, чем при длинном, а содержание витамина С может достигать в них собственного пика к полудню. Плюс ко всему, в листьях растения содержится значительное кол-во фосфора, веществ на минеральной основе, витаминов, легкоусвояемого белка и йода. Сейчас есть много разных сортов шпината, и если Вы запланировали его выращивание, то собирать семена следует только у обыкновенных сортов. Сбор материала для посадки у гибридов – это потеря времени. Смешанные сорта делаются в лабораториях путем скрещивания растений различных вариантов, а благодаря этому, высадив своими силами собранные семена гибрида, вы подвергаете себя риску получить урожай, который станет разительно различаться от оригинала.
Не обращая внимания на то что шпинат не имеет конкретного вкуса, каждый его сорт индивидуален и отличается от других собственных сородичей сроками развития, размером, жесткостью и формой листьев, а еще едва уловимым оттенком вкуса.
Раннеспелый сорт шпината Вирофле поражает растениеводов стремительными темпами развития и привлекает беспроблемным выращиванием. Культура не востребует от огородника больших познаний культивирования. Его листовая розетка при разработке оптимальных условий выращивания может достигать 30 сантиметров в диаметре. Основным минусом культуры считается ее высокая предрасположенность к быстрому стеблеванию.
Шпинат Годри может применяться для посева в теплицах, оранжереях и парниках. Культура также удачно выращивается и на открытых грунтах с начала мая и до конца августа. При культивации Годри следует быть предельно осторожным, так как сорт предрасположен к раннему цветению. Растение имеет маленькую розетку, какая в диаметре достигает от 17 до 23 сантиметров. Формирование розетки происходит с 18-го по 30-й день после возникновения всходов.
Исполинский
Сорт Исполинский – яркий представитель раннеспелых видов шпината. После высадки семян в землю период вегетации культуры продолжается от 30 до 35 дней.
Этот один из очень востребованных сортов, покоривший сердца растениеводов тем, что первый урожай вы сумеете собрать через 14 дней после возникновения всходов. Культура подойдет для посадки ранней весною либо осенью, чему содействует ее устойчивость к морозам и завидный жизненный потенциал.
Растения сорта Маркиза выделяются продолжительным плодоношением, коротким временем развития, не превышающим 40 дней с момента высадки зерен в землю. Культура подойдет для выращивания как на открытых, так и в закрытых грунтах. Посев зерен может с одинаковой эффективностью проводиться с мая по август. Овальной формы, слегка волнистые листы культуры содержат значительное кол-во минеральных компонентов и витаминов, что дает возможность советовать их для потребления тем, кто страдает авитаминозами разной степени выраженности. Сорт лучше всего подходит для заморозки, консервирования и варки.
Стоик – это великолепный, стойкий к негативному влиянию внешней среды высокоурожайный сорт шпината.
Среднеспелые сорта и гибриды шпината
Любой среднеспелый сорт и гибрид шпината отличается от других видов тем, что после высевки зерен в грунт побеги будут готовы к сбору только после 30, а то и 60 дней. Благодаря подобной существенной разнице в периоде развития, если вы посадите их наряду с раннеспелыми сортами, то сумеете регулярно лакомиться вкусненькими и сочными листами шпината.
Блюмсдельский
Шпинат Блюмсдельский – новый гибридный сорт, созданный голландскими профессионалами. Культура считается достаточно крупной.
В диаметре розетка куста достигает около 25 сантиметров, и при разработке идеальных условий растение обрадует вас большими мясистыми и сочными листами темно-зеленого окраса со слабо выраженными пузырьками.
Жирнолистный
Шпинат Жирнолистный – это один из наиболее урожайных среднеспелых сортов. Культура нетребовательна и некапризна, что дает возможность ей легко приспособиться к любым условиям выращивания. Период вегетации культуры не будет больше 31 день, розетка куста в диаметре достигает 28 сантиметров. Листья культуры имеют приятный глубокий зеленый окрас и являются фактически совершенно гладкими.
Шпинат Крепыш выделяется высокими параметрами и отличными адаптационными способностями, что дает возможность ему плодоносить не зависимо от внешних условий. Это замечательный высокоурожайный среднеспелый сорт, период вегетации которого продолжается от 20 до 30 дней. Диаметр розетки кустов не будет больше 25 сантиметров. Кусты создают полуприподнятые, яйцевидной формы глянцевые листы со слабовыраженными пузырьками.
Посадив на участке шпинат Матадор, вы можете быть полностью уверены в получении щедрого урожая сочных мясистых хрустящих листьев, содержащих значительное кол-во макро- и микроэлементов, витаминов и аминокислот. Культура считается детищем чешских селекционеров, которые потратили на ее выведение много времени и сил.
От момента высадки семян в почву и до сбора первого урожая проходит от 30 до 50 дней. Кусты имеют небольшие розетки, которые едва могут достигать в диаметре 28 сантиметров. В период вегетации растение отращивает достаточно мясистые, гладкие, овальной формы глянцевые листы серовато-зеленого цвета. Культура обладает прекрасным иммунитетом и считается нечувствительной к большинству фитоинфекций.
Отличается стойкостью к малым температурам и стрелкованию.
Сорт Мариска уже очень давно по достоинству расценили многие отечественные огородники. Культура выделяется великолепной устойчивостью к морозам и обладает высоким иммунитетом против фитоинфекций. Растение неприхотливо, а благодаря этому не доставит растениеводу никаких ненужных проблем. Период от всходов до полной зрелости может занимать от 20 до 31 дня. Большие, сочные и неимоверно нежные листы обладают сочным зеленым цветом, содержат йод и значительное кол-во витаминов и микроэлементов.
Позднеспелые сорта и гибриды шпината
Особенно урожайным и вкусным будет шпинат, посаженный осенью, так как он считается более сочным и хрустящим. Из-за того что осенние дни более прохладные и короткие, чем весенние, растение все собственные силы направляет на формирование листвы, что дает возможность собирать рекордные урожаи. Позднеспелые сорта пользуются у растениеводов огромной популярностью: они вкусны, обладают сочными и хрустящими листами, которые содержат значительное кол-во полезных веществ.
При правильном выборе агротехнических мероприятий можно рассчитывать на получение щедрого урожая шпината.
Шпинат Виктория относится к позднеспелым сортам, которые выделяются более поздним созреванием, чем раннеспелые и среднеспелые культуры, и меняется от 19 до 37 дней. Посев семян культуры выполняется с мая по ноябрь.
Сорт Корента – великолепный позднеспелый гибрид, который удивит растениеводов большими розетками и темно-зелеными листьями. Культура нетребовательна, неуязвима к плохим факторам внешней среды, обожает значимый полив и подойдет для выращивания только в открытом грунте. Если предполагается культивация шпината в теплице, то лучше подобрать раннеспелые либо среднеспелые сорта.
Спокейн – это лучший позднеспелый сорт шпината из всех представленных сейчас на рынке семян.
Культура показывает великолепный иммунитет к бактериальным, грибковым и вирусным инфекциям, она неуязвима к атакам вредителей, однако плохо прореагирует на нехватку света и некорректный полив. Это один из наиболее урожайных сортов, что выполняет его замечательным вариантом для коммерческого выращивания.
В странах Европы шпинат – это продукт номер один в каждой французской, английской, шведской или германской семье, но у нас в государстве он пока не получил необходимого распространения. Впрочем польза от систематического приема шпината более чем объяснима, а благодаря этому большая вероятность того, что наши сограждане в скором времени оценят по достоинству все хорошие свойства этого растения.