Обзор печи-мангала Буран-2

Мангал «Буран-2» — универсальное устройство, снабженное откидывающейся крышкой. С его помощью можно готовить пищу на древесном угле, панели для варки или открытом пламени.

В печи можно заготовлять уголь из дерева, а на электроплиту сверху разрешено устанавливать казан или кастрюлю.

В типовый набор поставки входят: совок, откидывающаяся крышка, разборная варочная поверхность, снабженная конфоркой, кочерга и ящик для золы.

Назначение

Мангал:

С помощью мангала можно готовить пищу на углях. Это может быть барбекю (достаточно покласть сверху решётку) или шашлык (в корпусе есть специализированные вырезы, не дающие шампурам проворачиваться).

С помощью печи можно:

Варить пищу в кастрюле или поджаривать на сковородке;
Готовить блюда, для которых необходим казан;
Заготовлять уголь, который можно применять в мангале.

Меры предосторожности

Для устранения несчастных случаев не позволяется:

Применять для растопки печи горючие и огнеопасные жидкости (бензин, керосин, жидкость для розжига);
Топить печь каменным углем;
Применять дрова, их размер не дает возможность помещать их в топочную камеру;
Сушить вещи с помощью печи;
Поручить деткам присмотр за работающей печью;
Ставить печь на опасном расстоянии (три метра и ближе) от воспламеняющихся и горючих предметов;
Использовать устройство для целей, не предусмотреных инструкцией;
Переносить не остывшую печь;
Касаться к горячей печи или прислоняться к ней непокрытыми участками тела.

Ключевым материалом изготовления считается лист стали толщиной 3 мм. Это дает возможность мангалу переноситься 2-мя людьми средней комплекции. Чувствительность такой тонкой стали устранена с помощью приваренных к ней жестких ребер, напоминающих решётку для барбекю. Печь для заготовки угля сделана из более толстой стали – толщина листа равна 4 мм.

Колосники выполнены из чугуна.

Модельный ассортимент

Наиболее ходовыми в серии являются 4-ре модели: «Буран-2» с крышкой, «Буран-2» без крышки, «Буран» с крышкой, «Буран» без крышки*.

Модель	Толщина стенок мангала/печи	Масса	Диаметр дымоотвода
«Буран-2» с крышкой	34 мм	59 кг	120 мм
«Буран-2» без крышки **	34 мм	59 кг	120 мм
«Буран» с крышкой	2 мм	26 кг	Отсутствует
«Буран» без крышки	2 мм	26 кг	Отсутствует

Модели «Буран» не имеют печки.

Эти более старые модели могут применяться только для приготовлений еды на углях. Модель «Буран» может укомплектовываться крышкой-столешницей. Эта крышка закрывает мангал от осадков или может быть применена как стол, когда мангал остынет.

Модели «Буран-2» могут быть оснащены откидной крышкой-столешницей. Два варианта имеют печь, снабженную заслонкой со стороны мангала, створкой на прочных петлях и разборной конфоркой, на которую разрешено устанавливать кастрюлю, сковородку или казан.

Модель «Буран-2» снабжена четырьмя отсоединяющимися ножками, которые могут упростить перевозку мангала. Разделить печь от мангала невозможно.

Короткая характеристика

В общем, отзывов по мангалу чуть-чуть. В основном, потребители довольны приобретением, но они отмечают несколько минусов:

Отверстия по всей длине задней и передней стенок. Также потребители отмечают, что проблематику могли бы решить помещающиеся вовнутрь Г-образные пластины, которые закроют их.
Также к минусам относят ручку из дерева дверки. Хозяева отмечают, что она не держит жар, исходящий от дверки, благодаря чему ручка на протяжении определенного времени обугливается.
Дизайн зольного ящика. Пользователи полагают, что сделаный в форме ящика зольник не весьма удобный тем, что зола может просыпаться мимо. Решение данной проблемы они видят в изменении формы зольного ящика на совок.

При этом потребители хвалят прекрасное изготовление, стойкость, относительно маленький вес изделия и удобство транспортировки.
Изделие показано на видео