Обзор распространенных моделей складывающихся мангалов
Довольно часто постоянным атрибутом отдыха на природе становится приготовление шашлыка на мангале. Душистое и вкусное мясо не просит особенных ухищрений в процессе его готовки, и устроить место для его приготовления также очень легко. Ведь разновидностей шашлычниц так же много, как и допустимых мест чтобы их установить.
Постоянное место для локации мангала можно выделить на дачном участке или заднем дворе приватного дома, а складное устройство легко перевозить и разместить в тех местах, которые вы сочли пригодными для этой цели.
В этой статье речь пойдёт о том, какие востребованные модели складывающихся мангалов бпрекрасно подойдут для тех либо других нужд, в чем их отличия и из-за чего они оказались популярны среди поклонников шашлыка.
Виды и типы складывающихся моделей
Складывающиеся устройства для шашлыка, в общем, разделяют на два варианта: разборные и цельные. Разборные, как легко догадаться, собой представляют комплект деталей, требующих соединения и установки в подобранном месте. Цельные складывающиеся мангалы не просят подобного рода действий – их достаточно разложить, установить и начать приготовление пищи. Другой вариант лучше подходит для отдыхающих, так как уменьшает затраты усилий и времени во время установки. Необычным и хорошим вариантом считается мангал в форм-факторе «Чемодан» (или «Книга»).
Разборные варианты подойдут для перемещения только по садовому участку, в удобное для их локации место, или для их перевозки потребуется автомобиль.
Их очень большой вес (до 25 кг) возмещается большими размерами, дающими возможность поджаривать одновременно больше мяса или рыбы.
В общем, все складывающиеся модели мангалов имеют ряд похожих параметров:
- Маленький вес, дающий возможность переносить их.
- Сборка «ручным способом», на подобранном месте и без инструментов (или лишь с отверткой).
- Конструкционная простота.
Популярные модели
В таблице ниже приведены характеристики самых популярных моделей складывающихся мангалов.
Модель | Doorz МС-4 | Doorz MC-5 | Амет 1c728 | Palisad 69549 | Grillux Optimus |
Вид | Разборный | Складывающейся | Разборный | Складывающейся | Складывающейся |
Материал | Сталь, 2 мм | Сталь, 4 мм | Сталь, 2 мм | Сталь, 1,5 мм | Сталь, 1,5 мм |
Размеры (ДхШхВ) | 77х37х81 см | 60х30х55 см | 48?29,5хсорок сантиметров | 45х30х55 см | 32х25х25 см |
Вес | 21,5 кг | 2,5 кг | 4,16 кг | 3,3 кг | |
Горючее | Твёрдое горючее (уголь, дрова, комбинированное) |
Большинство из приведенных в таблице мангалов снабжены 5-6-ю шампурами, имеющимися в наборе.
Также есть вероятность установки решётки для увеличения видов мясных и рыбных блюд, готовка которых будет возможна.
Теперь рассмотрим минусы и плюсы любого из указанных вариантов на основе их параметров и отзывов пользователей.
Преимущества:
- Качество металла, достаточно толстые стены (2 мм).
- Долговечность и качество короба
- Декоративные элементы ковки.
- Большой вес конструкции (21,5 кг).
- Необходимость сборки на месте.
Преимущества:
- Очень легкий (около четырех килограмм).
- Сумка в наборе.
- Изготовитель указывает на то, что мангал сделан на гидравлическом прессе, что повышает его жесткость и сопротивление деформациям, вызванным большой температурой. Более того, подобный вариант изготовления хорошо сказывается на внешнем виде корпуса. Покрытие – порошковое.
- Толстые стены (4 мм) в комбинировании с компактностью конструкции (50х30 см).
- Компактные размеры короба либо сделают невозможной готовку немалого количества мяса или рыбы (на большую компанию) за 1 раз, либо растянут данный процесс на несколько подходов.
- В наборе нет решётки и шампуров, вам понадобится приобретать их отдельно.
Амет 1c728
- Собирать быстро и легко.
- Материал сделанный качественно – сталь толщиной 2 мм.
- Относительно маленький вес — 2,5 кг.
- Конструкция очень проста, и, так как ножки собой представляют обычные уголки, возможна её неустойчивость.
Palisad 69549
- Миниатюрная и не очень тяжёлая модель.
- Толстая нержавеющая сталь, толщина — 4 мм.
- Раскладывающийся вид устройства, комфортный для отдыхающих. В собранном виде мангал приобретает вид чемоданчика.
- Маленький размер (мангал раскладывающийся и миниатюрный). Вместе с тем можно готовить пищу для 3-4-х человек.
- Всего 6 шампуров, решётка в наборе не идет, и это сужает круг блюд, приготовление которых на подобном мангале возможно.
Grillux Optimus Plus (артикул ВЗР2164)
- Хорошая сталь необходимой толщины (1,5 мм).
- Легкая и миниатюрная конструкция (трансформер), подойдёт для ручной переноски.
- Сборка, как сказано изготовителем, занимает всего 30 секунд.
- Отсутствие многофункциональности из-за малого размера. Такой мангал скорее подойдёт для преимущественно практичных нужд (к примеру, во время турпохода), однако не для угощения крупной компании. К примеру, если идет речь о жарке мяса, то потребуется поделить мясо на несколько порций и поджаривать их постепенно. Приготовление очень сложных блюд создаст собственные трудности.
Делаем вывод, что большинство конструкций одного типа и обладают одним и тем же набором положительных качеств и минусов.
Так, расплатой за небольшой вес всегда считается небольшая продуктивность при обжарке мяса. А чрезмерно тонкие стены плохо отразятся на долговечности жаровни. Металл подвергнется появлению ржавчины, тем не менее, многие производители применяют нержавеющую сталь. Все это стоит сразу учитывать.
Изготовители распространенных моделей переносных мангалов, вышеописанных, способны предложить и альтернативные варианты, выделяющиеся, в основном, собственными размерами. Но благодаря тому, что одной из основных параметров переносного мангала считается его вес, они не все подходят для движения ручным способом, без применения автотранспортного средства. Касается это, сначала, разборных моделей, которые могут весить до 25 кг.
Различаются и виды топлива, применяемые в мангалах. К примеру, в многофункциональных гриль-системах может применяться газ. Разумеется, на вкусовых качествах мяса это может не отразиться совсем, и подобный вариант топлива будет намного больше недорогим или хорошим в применении, однако для переносных шашлычниц он откровенно подходит плохо, плюс к этому из-за веса баллона с газом.
Комбинирование легкости, компактности и газового топлива в переносных мангалах встречается нечасто, однако если и выйдет отыскать такой способ, то подобная система обойдется очень дорого простого мангала в 15-20 раз. Например, компания Napoleon предлагает миниатюрный гриль TravelQ 285, который на самом деле может именоваться переносным. Не обращая внимания на его технологичность и хорошее качество, описанные минусы выражены у него полностью: цена от 28 000 руб. и масса около восьми килограмм.
Традиционный мангал — довольно простое устройство, подобающее для нужд как людей, далеких от кулинарии, компетентных лишь очень простые рецепты и способы готовки шашлыка, так и специалистов.
Найдется не очень то и много людей, которых не заманивает аромат только что приготовленного шашлыка. Это блюдо понравится всем, кто приемлет мясную пищу, благодаря этому мангалы во всем их многообразии популярны столь большим количеством людей во всем мире.
gidpopechkam.ru