Бройлерный кросс РОСС-708
Разведение кур для получения мяса дало толчок селекционерам в работе по усовершенствованию пород птицы, а конкретно сделать быстрее их рост, набор массы мышц.
Одной из бройлерных пород считается РОСС-708.
Про специфики кросса и условиях выращивания побеседуем сегодня.
Бренд популярный по всему миру бройлерного производства «ROSS» является собственностью фирмы «Aviagen», занимающейся племенной селекцией, выращиванием и поставками цыплят по всему миру. Головной офис находится в Англии, есть представительства в странах Европы, Соединённых Штатов, России, Латинской Америке, Турции и остальных государствах.
РОСС-708 — гибрид, выведен в результате линейного скрещивания нескольких пород, выделяющихся быстрым ростом. В качестве родителей бройлеров с самого начала применялись такие мясные породы: Бойцовый Корниш, Нью-гемпшир, Лангшан, Джерсейский чёрный великан и Брама.
Пара этапов скрещивания нескольких линий их потомков, учтя совместимость пород, стали причиной выводу кросса.
Внешний вид и телосложение
Внешне это большая широкогрудая птица, с сильными лапами и широким костяком. Голова небольшая, бородка и гребень — в красном цвете. Клюв загнутый, жёлтого цвета. Шея у птицы средней длины, медленно переходит в покатую спину.
Хвост короткий, чуть поднят. Лапы мощные, с длинными пальцами, жёлтой кожей. Оперение белое, перо плотно примыкает к телу.
Продуктивные качества
Эфективность РОСС-708 вызывает доверие как малых подсобных хозяйств, так и очень больших птицеводческих комплексов.
Скороспелость и качества вкуса мяса
Цыплята выделяются высокой скороспелостью: в день набирают до 58 грамм. Уже в возрасте тридцати пяти дней их вес может достигнуть метки 2,9 кг, по достижении возраста сорока дней вес может отвечать 3,7 кг.
Тушка бройлера выделяется минимальным количеством костей, большой плотной грудкой и большими ножками. Кожа тушы светлая, при столь быстром росте пожелтеть она не успевает. Мясо обладает высокими вкусовыми параметрами, в меру мягкое и сочное.
Яйценоскость
У бройлеров, как правило, невысокая яйценоскость, но большие курицы этого кросса — отличные наседки, более того, у гибрида большие показатели выводимости яиц из инкубатора.
Чем кормить
Для быстрого набора веса цыплятам необходим сбалансированный корм, насыщенный минеральными и витаминными добавками, зерном и зеленью.
Новорожденных цыплят кормят творогом и варёным яичком, с трёх дней — измельчённой овсяной крупой. Поить необходимо не водой, а отварами (ромашка). Пятидневным вводят зелень (ботву овощей, простоквашу), отруби.
По достижении десятидневного возраста птице дают измельчённые зерновые, вареные овощи, добавляют мел и толчёную ракушку.
Больших особей
Больших особей кормят:
- зерновыми;
- варёными овощами;
- добавляют ботву овощей, зелень одуванчика;
- приготавливают мешанку (на твороге или простокваше);
- фрукты (яблоки);
- рыбные отходы.
Вода в поилках должна быть кипячёной, для предупреждения можно добавлять марганцовку.
Характерности содержания
Первые десять дней молодняк можно держать в условиях клетки, впрочем после лучше всего перевести в большое помещение.
В помещениях
Птичник должен быть просторным с учитыванием будущего количества поголовья, сухим и тёплым. Для цыплят рекомендованная температура — +32°С, большим особям — +24°С, влажность не ниже 60 %.
Помещение должно иметь форточки для проветривания или еще один вариант вентиляции, также должно быть защищено от проникновения грызунов. Перед тем как поселить птицу, необходимо провести процедуру дезинфекции.
Подстилку на полу делают из натурального материала: опилок, соломы. Её нужно постоянно менять. Толщина подстилки изменяется в зависимости от основы пола и температуры в помещении. Птичник оборудуется отопительными и приборами освещения, как для больших особей, так же и для молодняка.
Конструкция клетки должна давать возможность качественно и быстро убрать её, заменить подстилку, удалить продукты деятельности. Прекрасный вариант — выдвигающейся поддон.
Сами клетки лучше всего расположить в тёплом сухом помещении, так как сквозняки и влажность для молодой птицы губительны. Освещения достаточно в 40 Вт, обязателен доступ чистого воздуха.
Размер клетки рассчитывается исходя из следующего параметра — на м2 не больше десятка цыплят, по мере взросления пространства следует больше.
Мясо курицы, в том числе бройлерное, считается диетическим продуктом, обладающим множеством положительных характеристик, а бульон давно применялся как врачебное средство. Плюсы этой породы заключаются в несложности, высокой продуктивности и минимуме расходов на содержание птицы.