Порода уток чёрная белогрудая
В мире есть намного сотни пород уток.
Эти птицы очень востребованы среди птицеводов, уступают главенство только курам.
В нашей публикации мы расскажем о породе с украинскими корнями – чёрной белогрудой утке.
История породы
Порода уток чёрная белогрудая была сделана работниками Института птицеводства Украинской академии аграрных наук. Для её выведения применяли 3 породы: пекинскую, украинскую белогрудую и хаки-кемпбел.
Описание и внешний вид
Отличительными внешними признаками белогрудок считаются:
- туловище – массивное, чуть-чуть хорошее;
- спина – длинная, широкая, имеет Наклон к хвосту;
- грудная клетка – большая и вогнутая;
- голова – небольшая;
- шея – длинная;
- клюв – короткий, тупой, загнутый вниз, чёрного цвета;
- крылья – большие, размашистые, хорошо прилегают к туловищу;
- лапы – короткие, размещены недалеко к задней части;
- хвост – маленькой, поднят у самого основания;
- глаза – большие и чёрные;
- оперение. Главный цвет – чёрный, на груди – белый. Шея самцов – с зеленоватым козырьком.
Продуктивные качества
При разработке чёрной белогрудой утки преследовалась цель получить породу с большими показателями яйценоскости и хорошими весовыми качествами.
Результатом стали птицы с подобными характеристиками:
- быстрый набор веса (в возрасте 2 месяцев утки весят около двух килограмм и готовы к забою);
- в 6 месяцев самки уже несут яйца и готовы к спариванию, как и самцы;
- масса селезня – около четырех килограмм, а утки – 3,4–3,5 кг;
- критерий яйценоскости может составлять от 110 до 130 штук в течении года и не уменьшается в течении нескольких лет;
- вес яйца – от 85 г до 100 г. Цвет – белый;
- выживаемость молодняка – около 93 %.
Условия содержания
Утка – водоплавающая птица и для её содержания лучше всего наличие водоёма, или хотя бы маленькой ёмкости с водой.
Требования к помещению
Для содержания приличного количества птицы лучше всего оборудовать специализированный птичник – брудергауз. Данное помещение с отдельными секциями, где утки не закрыты в клетках, а свободно передвигаются и выходят на улицу через выполненные в стенах лазы.
В птичнике нужно создать конкретные условия:
- Пол стелится опилками или сеном, но лучше торфом, который отлично поглощает влагу. Сначала достаточно подстилки толщиной 10–15 см, а потом понемногу слой подсыпается и становится толще. Обязательно необходимо повышать толщину подстилки к холодам.
- Холод для водоплавающих губителен. Первые 15 дней утят содержат при температуре от +25 до +30 °С, позже её уменьшают до +18. +20 °С. Отапливается помещение работающими от электричества нагревателями (брудерами). Под одним этим прибором помещается до 500 уток.
- Нужна хорошая система вентиляции, однако без сквозняков, которые губительны не только для птенцов, но и для больших особей.
- Летом достаточно природного освещения, а в весенне-осенний период нужно искусственно увеличить подсветку на несколько часов.
- Гнёзда располагают в темноте под стенами. Железные кормушки подойдут для жидких кормов, а для сухих – древесные.
Дворик для прогулок
В возрасте трёх недель утят можно отпускать в загон. Чтобы птицы могли спрятаться от изнуряющего солнца или от плохой погоды, на выгульной площадке должен быть выступ крыши, тоже необходимо оснащать поилки и кормушки. Дворик не должен жать : на 1 кв. м – не больше 5 особей.
В возрасте полутора месяцев птиц лучше всего отпускать к водоёму, где они найдут дополнительное питание в виде очень маленькой рыбёшки, головастиков, водорослей и остального корма. Это даст возможность им получить дополнительные витамины и минералы, а владельцу даст возможность сэкономить на кормах.
Также само купание хорошо отобразится на утином организме.
Чем кормить
Уток невозможно назвать привередливыми животными в плане еды, но чтобы птицы были здоровыми, а мясо вкусным, необходимо знать, чем их следует кормить. Чуть чуть отличается летний рацион от зимнего.
Взрослых уток
На свободном выгуле летом водоплавающие сами добывают себе пропитание и выполняют собственный рацион более разным, впрочем кормить их всё таки нужно два раза в день зерновыми смесями (просо, овёс, ячмень).
А вот в зимнее время, чтобы птицы не страдали от авитаминоза, в корм необходимо добавлять витамины и минералы.
Их постоянный рацион должен включать эти продукты:
- злаки, лучше всего несколько вариантов (ячмень, пшеница, кукуруза и др.), дают от 40 до 50 % от всего веса кормов;
- бобовые (соя или горох) в количестве около 10% в измельчённом виде добавляют в мешанки;
- овощи и зелень подмешивают в корм около 10–15 % от всей массы;
- рыбная и костная мука, скорлупа яиц или измельчённая ракушка подмешиваются в корма в количестве 5–10 % от всего объёма корма;
- сухое молоко и технический жир в минимальном количестве подсыпают во влажные корма;
- витаминные комплексы (дают соответствии с инструкциями).
Летом птицу кормят два раза в день, а в зимнее время года – три раза.
У вылупившихся птенцов есть собственный особенный рацион:
- в первый день молодняк кормят мелко измельчёнными варёными яйцами;
- через несколько дней добавляется творог и овсяная, кукурузная или ячменная каши;
- на 5 сутки – измельчённая зелень;
- на 10 день половину зерновых кормов можно заменить варёным картофелем.
Сухие корма заливаются кипячёной водой или провариваются. Каши обязаны быть рассыпчатыми, а не вязкими, чтобы не вызвать залипание носовых отверстий у молодняка. Многие птицеводы с самого начала жизни приучают птенцов к влажному комбикорму.
В первый день утята должны питаться часто, спустя каждые 2–3 часа. У птенцов регулярно должна быть чистая и свежая вода.
Востребовательность чёрной белогрудой утки поясняется многими её хорошими качествами:
- самки являются хорошими несушками с развитым материнским инстинктом;
- утята быстро растут и набирают вес;
- вкусное мясо имеет диетические критерии;
- порода нетребовательна в содержании;
- птицы выделяются спокойным характером;
- перья применяются для подушек.
Подытоживая, необходимо заявить, что чёрная белогрудая станет очень замечательным выбором как для начинающего, так же и для птицевода с опытом.