Что подготовить в мультиварке, обычная работа мультиварки с мультиповаром.
Что подготовить в мультиварке, обычная работа мультиварки с мультиповаром.
Планируя приобрести мультиварку, вы обязательно будете рассматривать ее внешний вид (по фото или вживую, не имеет значения), помня взглянуть на стоимость. Но самое основное, на что вам придется обратить собственное внимание – это функционал устройства, являющийся определяющим аргументом, даже в том случае, если вам необходима одна из самых простых моделей. Говоря откровенно, вам необходимо узнать, что можно подготовить в мультиварке подобранного вида, применяя как обычные рецепты, так и дополнительные программы и режимы, разрешающие быстро готовить первое блюдо, второе блюдо, завтрак, обед и ужин как для себя, так и вашему ребенку.
Что должна уметь хорошая мультиварка?
Чтобы ответить на этот вопрос, вам необходимо знать, чем обычная мультиварка разнится от обыкновенной кастрюли. Ну, во-первых, основным отличием считается небольшое вмешательство человека в этап готовки. Вам необходимо только приготовить компоненты, а остальное «умная техника» сделает в режиме автомат. Второе, это, разумеется, скорость. Если устройство оборудовано функцией скороварки, то вы получите простые и диетические блюда, приготовленные правильно в течение нескольких минут. И отзывы это на самом деле подтверждают. В общем, мультиварка считается хорошей, если она существенно облегчает этап готовки вашей еды, готовя для вас вкусно и просто.
Работа мультиварки: применение программ
Чтобы готовить в мультиварочной технике было очень простенько, производственники сегодня обязательно снабжают собственные модели автоматизированными программами, включить которые можно просто нажав одну-две кнопки. Конечно, если программ в устройстве пару десятков, то всю панель управления кнопками не усеешь, благодаря чему для рационального применения вам понадобится инструкция по эксплуатированию мультиварки. Но, как говорит практика, даже если есть наличие большинства программ, к важным из них можно будет получить доступ и без руководства. Немаловажно перед приобретением проверить наличие в устройстве ручного режима, позволяющего своими силами ставить необходимую вам температуру и время. Эта возможность есть не у всех моделей, однако если вы хотите достигнуть максимально вкусного результата, готовя на пару или применяя, например, функцию печи для выпекания хлебобулочных изделий, то эта возможность будет далеко не ненужной. Все таки, возможность своими силами ставить время и температуру имеет большое значение: на самом деле оказаться может, что изготовитель чего-то не учел и предлагаемая им автоматическая программа вас не устраивает.
Для любого устройства предполагается, говоря иначе, типовый набор. Это эти режимы, как Плов (приготовление риса, макарон и картофеля), Гречка (самые разные рассыпчатые каши), Молочная каша (приготовление каш с жидкостью), Варка (супы и другое), Жарка (мясо, рыба и т.д.), Тушение (медлительное томление продуктов), Выпечка (пироги, кексы), Варка на пару. Наименование программ может изменяться от изготовителя к изготовителю, однако это собственно тот джентльменский функциональный набор, являющийся выходом в вопросе, что подготовить в мультиварке обычного типа. При этом за каждой программой прячется возможность подготовить достаточно разные блюда, не считая тех, что указаны в наименовании. Более того, комбинируя несколько программ, вы сумеете подготовить ту еду, которую, кажется, в мультиварке создать невозможно. К примеру, в режиме Жарка обжарьте овощи, после этого в режиме Суп сделайте себе с ними замечательный борщ. Мясо – это вообще любимый ингредиент для мультиварочного устройства. Его можно в нем поджаривать, тушить, варить, делать холодец, рагу, жаркое, голубцы, фрикадельки и даже сосиски! От голода с подобной техникой вы точно не умрете.
Разобравшись с тем, как подготовить в мультиварке то либо другое блюдо, обращаем свое внимание на очередной, а точнее два нюанса комфорта применения устройства. Я говорю о наличии функций отложенного старта и поддержания температуры. При помощи первой функции вы сумеете заложить компоненты заблаговременно и «приказать» устройству начать создавать следующий шедевр кулинарии в конкретное время, даже в том случае, если вас не будет дома. Что касается второй функции, то она начнет работать сразу после завершения процесса приготовления. Когда вы вытащите еду из чаши, она в первую очередь будет горячей. Что же касается таймера для двух функций, то он, все зависит от модели, может ставиться на определенный период времени от 6 до 24 часов.
Поларис, супра, редмонд, панасоник, скарлет, мулинекс, витесс, смайл, синбо, витек, ривер, куко, делимано, марта, добрыня, орион, леран, маручи, тошиба, виконте, элис.
Что можно подготовить в мультиварке?
Да фактически все! Вот что к примеру умудряются подготовить наши российские потребители: плов, кашу, курицу, тушеную картошку, мясо, йогурт, суп, рыбу, рис, гречку, цветную капусту, котлеты, макароны, картофель фри, печень, творожную запеканку, замороженные овощи, свинину, борщ, пирог, голубцы, грибы, омлет, домашний сыр, говядину, кашу на молоке, фасоль, филе, рисовую кашу, шарлотку, солянку, зайца, фарш, пшенную кашу, манты, хлеб, творог, горбушу, перловку, грудку куриную, овощное рагу, гуляш, йогурт, пюре, гороховый суп, голень, свиные ребрышки, индейку, кекс, тушеную капусту, холодец, щи, крылышки, манную кашу, чечевицу, пиццу, куриные сердца, манник, тефтели, окорочка, форель, пельмени, язык, яблоки, скумбрию, минтай, фаршированные перцы, скумбрию, брокколи, гречневую кашу, треску, семгу, тушенку, ежики, тыкву, рассольник, жаркое, буженину, торт, кабачки, кальмары, сметану, ленивые голубцы, ножки курицы, утку, подливку, горох, перловую кашу, лагман, шашлык, рульку, спагетти, фрикадельки, чизкейк, шампиньоны, креветки, выпечку, печенку, гречку, харчо, кефир, окуня, бедра, стейк, соус, лапшу, бисквит, суп из грибов, лазанью, баранинц, кулич, горошницу, гуся, вермишель, купаты, хинкали, жульен, тесто, консерву, сосиски, судака, хек, баклажаны, уху, пасту, творог, дары моря, крылья, щуку, подлив, рожки, палтус, яблочный пирог, мойву, сырники, зебру, толстые блины, тилапию, пикшу, зубатку, бигус, камбалу, азу, чипсы, ряженку, не тяжелое, кету, чахохбили, овсянку, грудинку, цыпленка, нут, бульон, дорадо, ризотто, пирожки, лобио, курицу полностью, карпа, вешенки, окорочка, отбивные, сало, телятину, пудинг, лосось, позы, почки, свеклу, бешпармак, пшено, зайца, компот, гречу, варенье, говяжье сердце, долму, куру, гнезда, яйца, бабку, манку, сома, свекольник попкорн, оленину, яичницу, мидии, зразы, кашу тыквенную, шпроты, чебуреки, шурпу, сгущенку, свиную рульку, вареники, кускус, лосятину, бефстроганов, окорок, сухарики, лечо, колбаски, пупки, медовик, творожник, сметанник, карася, винегрет, курочку, перепелов, спаржу, курник, нагетсы, корейку, беляши, сазана, студень, налима, терпуг, геркулес, говядина куском, леща, толстолобика, дичь, хачапури, каннеллони, карбонат, пончики, шницель, кукурузу, кисель, рубец, десерт, лаваш, оладьи, маш, сибас, мамалыгу, ветчину, пшенку, варенец, кус кус, сациви, заливное, кефаль, навагу, мороженое, сардельки, индюшку, штрудель, путассу, морс, безе, чикахбили, осетра, требуху, паэлью, какао, лимонеллу, булочки, бекон, цукини, глинтвейн, хаш, бозбаш, бекон, индоутку, глухаря, кренки, вымя, кутью, бобы, лапшевник, осетрину.
Мультиварка с мультиповаром
Чем обыкновенная мультиварка разнится от мультиповара? С недавних пор в точках продажи можно заметить модели Redmond, оснащаемые новой перспективной функцией «мультиповар». Эта функция позволяет сильно увеличить выбор вероятных блюд, которые можно подготовить в мультиварочной технике. Если говорить непосредственно, то мультиповар позволяет пользователю своими силами ставить температуру и время приготовления индивидуальных блюд. Для температуры доступный диапазон значений находится в границах от 35 (уксус, тесто), до 160 градусов (куриные наггетсы и т.д.). Что же касается времени, то можно ставить от 5 минут до 12 часов. Шаг выставления – 1 минута для времени до часа, и 5 минут до 12 часов. Мультиварка с мультиповаром будет намного больше экономить ваше время, с одновременной возможностью применять устройство в качестве аэрогриля, фритюрницы и йогуртницы. В новых моделях можно будет готовить даже дрожжевое тесто. Не обращая внимания на то, что вымешивать вам его придется своими силами, техника без проблем возложит на себя функции хлебопечи, помогая тесту отлично подняться.
Вывод. Мультиповар прибавляет к предустановленным программам до 26 фактически ручных режимов, разрешающих превратить любимое устройство в настоящее чудо техники для кухни, которое управится с самыми разными возложенными на него задачами, включая пастеризацию и стерилизацию.
В каких мультиварках есть мультиповар? Что касается моделей мультиварок, оснащаемых этой идеальной функцией, то это Бранд 502, Бранд 37501, Поларис 517, Редмонд 4502 (45021), Редмонд м70, м60, м90, Редмонд м150, Орсон 5005.