Как приготовить горячий лёд в домашних условиях описание процесса

Как подготовить горячий лёд дома

Ацетат натрия – поразительный химикат, который можно подготовить дома из обыкновенной пищевой соды и уксуса. В случае охлаждения меньше температуры замерзания он образовывает жидкость, очень похожую на воду и готовую кристаллизоваться от малейшего прикосновения. Кроме того, в момент такой кристаллизации выделяется немалое количество тепла, и мы наблюдаем очень уникальное явление – горячий лёд.

Предлагаю познакомиться с тем, как я готовил горячий лёд на своей кухонной комнате с целью утешить близких и родных мне людей.

Собрал соответствующие ингредиенты

Для эксперимента нужны:

4 столовыеложки пищевой соды.
500 мл уксуса.

Подготовил инструменты

Стальная кастрюля.

Не советую применять медную ёмкость, она вовсе не годится для производства ацетата натрия.

Пропускающий свет стакан.
Ложка.
Мерная чашка.

Отмерил 500 мл уксуса

я применил мерную чашку объёмом 100 л. При помощи нее залил в кастрюлю пол литра уксуса.

Добавил пищевую соду

Добавил пищевую соду в уксус, после этого начал возникать ацетат натрия и выделяться углекислый газ, благодаря чему смесь начала сильно шипеть.
Перемешал содержание кастрюли, чтобы сделать быстрее растворение соды.

Нагрел раствор

В получившемся растворе очень много воды, благодаря этому её нужно выкипятить. Для этого я:

Включил газовую печь и поставил на неё кастрюлю.
Нагрел смесь, регулярно перемешивая. Если на дне будет замечены останки соды, прибавьте ещё уксуса, чтобы полностью растворить её.
Выключил огонь приблизительно через 30 минут кипения раствора, заметив на его поверхности образование твёрдой плёнки. Собственно её наличие сигнализирует про то, что ненужная жидкость уже покинула кастрюлю в виде пара.

Перелил смесь

Перелил ацетат натрия в пропускающий свет стакан, проследив за тем, чтобы туда же не попали твёрдые кристаллы, которые могли начать возникать на стенках кастрюли.
Накрыл его фольгой, чтобы остановить последующее парообразование жидкости.

Советую в данный момент прибавить в смесь ещё 1 или 2 столовые ложки уксуса. Он поможет сберечь вещество своё состояние жидкости на намного продолжительный период и не даст появиться верхней плёнке.