Как приготовить компот из клубники на зиму простой рецепт заготовки вкусной ягоды

Как выполнить клубничный компот на зиму: по-шаговый рецепт с фото

Открыть баночку клубничного компота во время зимы — настоящее удовольствие! Уже исключительно при произнесении слова «клубничный» у человека появляются очень приятные чувства, ассоциации и предвкушения. Сегодня побеседуем про то, как подготовить на зиму душистый, вкусный и практичный напиток.

О пользе клубники

Эта ягода состоит фактически на 90 % из воды. Зато в оставшиеся 10 процентов природа уместила необычайно много полезных веществ в виде самых важных витаминов: ретинола, бета-каротина, биотина, витамина Е, аскорбиновой кислоты и большей части витаминной группы В, а еще органических кислот, пектинов, фенолов, флавоноидов и целых 20 видов микро- и макроэлементов.

О пользе клубники можно судить по перечню медицинских проблем, в профилактике и решении которых поможет эта ягода. Наиболее ярко это вырисовывается в:

оптимизации процессов метаболизма;
поддержании в норме остроты зрения и внутриглазного давления;
укреплении нервной системы;
активизации деятельности мозга;
приведении в норму состава крови;
повышении сопротивляемости стрессам;
укреплении иммунной системы;
приведении в норму деятельности сосудисто-сердечной системы путем укрепления мышцы сердца и стенок сосудов кровообращения;
уменьшении содержания «плохого» холестерина в крови и предотвращении образования тромбов;
нормализации давления артерий;
оптимизации деятельности кишечно-желудочного тракта;
нормализации функционирования печени, желчного пузыря, почек и мочевыводящих путей;
нормализации водно-солевого баланса в организме;
борьбе с бессонницей и приведении в норму сна;
выведении лишнего сахара из организма;
очищении от токсинов;
активизации регенерации клеточных структур;
облегчении ощущений боли во время протекания артрита и подагры;
омолаживающем влиянии на поверхность кожи, волосы и ногти;
благотворном воздействии на развитие плода в период беременности.

Утварь для кухни

Перед тем как приступить к приготовлению клубничного компота на зиму, нужно определиться, в чем и при помощи чего предстоит его готовить. Как правило для этого мероприятия достаточно: