Масло грецкого ореха: для чего полезно и что лечит, кому нельзя использовать, как применять в косметических и оздоровительных целях

Распространение по всему миру грецкого ореха берёт собственное начало с Кавказского и Среднеазиатского регионов. Известен плод был ещё древним грекам и римлянам. В далёкие времена орех считался плодом, наделяющим мудростью, а его масло — средоточием всех его полезных качеств. В публикации рассмотрим состав, пользу и характерности масла данного плода.

Химсостав

Многие витамины, так нужные для нашего организма, не усваиваются без жирных кислот. В масле грецкого ореха содержится немалое количество как витаминов, так и жиров. Его питательность — 898 ккал, белки и углеводы в нем отсутствуют, а в процентном отношении содержание жира — 99,8%. Жиры:

• Омега-3 — 17%;
• Омега-6 — до 50%;
• Омега-9 — 22%;

Сочные кислоты:

• пальмитиновая — 8%;
• стеариновая — 6%.

Витамины:

• А, С, Е, К, Р, РР, группа В.

Минералы:

• Fe, I, Ca, Co, Mg, P, Zn, Se, Cu;
• фосфолипиды, бета-ситостерол, сфинголипиды, фитостерины, каротиноиды, энтимириаза, коэнзим Q10.

Чем полезно масло грецкого ореха

Масло помогает при проблемах:

• ЖКТ;
• сердца, сосудов и кровеносной системы;
• вещественного обмена;
• ЦНС и мозга;
• мочевыводящей и половой систем;
• онкологических;
• дыхательных органов;
• слуха и зрения;
• кожи;
• органов движения.

Продукт обладает антибактериальным воздействием и считается великолепным иммуностимулятором.

Ниже описано, как масло действует при разных проблемах:

1. Заболевания ЖКТ — бета-ситостерол, стероидный спирт, мешает усвоению холестерина. Масло функционирует как ранозаживляющее и общеукрепляющее средство. В разных комплексах применяется для лечения колитов, язвы, холецистита. Содействует увеличению гибкости желчных протоков, хорошо действует на клетки печени, оздоравливая их. Этим качеством вызвано использование средства при гепатитах. Обладает антигельминтным воздействием.
2. Сердце и сосуды — увеличивает гибкость сосудов, приводит в норму холестерин и АД. Мешает появлению тромбов, снижает опасности вероятных инфарктов и инсультов. Нужно принимать людям с гипертонией, атеросклерозом, разными заболеваниями сердца, варикозным расширением вен. Содействует кровообразованию.
3. Вещественный обмен — приводит в норму функционирование щитовидки. Необходимо использовать при очень большой активности железы. Также рекомендовано при сахарном диабете. Нормализует уровень сахара в крови.
4. ЦНС и головной мозг — активизирует умственную деятельность, используют от бессонницы. Хорошо действует на капилляры мозга, повышая пластичность и питая его клетки.
   
5. Мочевыводящая и половая системы — деликатно чистит почки. Увеличивает циркуляцию крови в половых органах, что выполняет средство важным для тех представителей сильной половины человечества. Содействует семяобразованию.
6. Онкологические проблемы — уменьшает вероятность злокачественных опухолей органов таза, предстательной железы у мужчин и молочной у представительниц прекрасного пола. Оберегает от действия свободных радикалов, выводит канцерогены и продукты радиоактивного распада из организма, а еще увеличивает сопротивляемость организма к самым разнообразным видам облучения.
7. Дыхательные органы — с давних времен известно как средство при разных легочных проблемах, в том числе туберкулеза. Увеличивает иммунитет, а одновременно с ним сопротивляемость к ОРЗ. В период ухудшения респираторных болезней стоит использовать в качестве предупреждения.
8. Слух и зрение — хорошо действует на зрение и прекрасно проявило себя при отитах.
   
9. Проблемы с кожей — уменьшает процессы воспаления покрова кожи, прекрасно заживляет раны. Применяют продукт и во время лечения экземы и псориаза, заболеваний, которые с трудом лечат даже с использованием инновационных средств фармацевтики.
10. Проблемы с Хвала — энергичные вещества, которые входят в состав масла, считаются прекрасным средством предупреждения заболеваний суставов, нормализуют качество суставной жидкости.
11. Помогает в образовании нервной системы плода, а при лактации увеличивают производство молока и его питательные качества. Так что на продукт необходимо обратить внимание кормящим и беременным.
12. Помогает в формировании половой системы подростков, при этом оказывает положительное воздействие на мозговую деятельность.
13. Ещё одна сфера использования — регенерация после вмешательства хирургическим путем.
14. Используется и чтобы сбросить лишний вес, так как масло — замечательное жиросжигающее средство, нормализующее процессы обмена.

Можно ли применять в пищу

Необычный вкус станет достойным дополнением к самым разнообразным салатам. При обработке термическим путем продукт теряет собственные качества, хотя и остается благородного вкус. Так что оптимальным использованием будет добавлять масло как заправку к овощному салату.

Можно принимать с мясными продуктами и птицей. Торты, пирожные или пироги вызовут восхищение вашими кулинарными способностями у гостей, если прибавить в тесто ложку масла.

Продукт прекрасно оттеняет вкус рыбы или мяса как в качестве жира для жарки, так и в составе соусов. Для соусов в таком случае разрешено использовать разную зелень (достаточно хорошо комбинируется с базиликом, мятой и кинзой) и чеснок.

Повсеместно применяется в ближневосточной кухонной комнате. Употребляют в качестве компонента маринада для шашлыка или кебаба. В кухонной комнате средиземноморского региона продукт добавляют в десерты, в итальянской — в пасту.

Характерности использования

В определенных ситуациях нужно смотреть в первую очередь на потребление продукта в пищу.

При беременности

При беременности масло считается важным источником полезных веществ: оно нормализует работу сердца, увеличивает пластичность сосудов, выводит остатки жидкости, считается настоящим анальгетиком и спазмолитиком. Продукт принимает прямое участие в формировании нервной системы плода, а позднее содействует лактации.

Он нормализует сон будущей мамы, помогает справиться с психологическим напряжением и переживаниями, отличительными для этого непростого периода, уменьшает желание принимать мучное и сладкое. Перед использованием необходимо обратиться к врачу, чтобы пройти консультацию о возможности аллергии.

При грудном вскармливании

Масло способно совершенствовать лактацию и увеличивать питательные качества материнского молока. Но нужно брать во внимание, что продукт способно вызывать аллергию: прежде чем начать принимать, нужна консультация у специалиста.

При сахарном диабете

Из-за того, что масло имеет особенность уменьшать уровень сахара, рекомендуется принимать его при диабете, по 1 ч. ложечке за 40 минут до еды.

При похудении

Свойство продукта сжигать жиры нашло собственное использование в диетологии. Чтобы нормализовать пищеварения необходимо принимать за полчаса до завтрака 1 ч. ложку: этой процедурой вы запустите пищеварительные процессы. При большом желании сбросить вес принимать следует также чайную ложку перед завтраком, обедом и ужином (за 40 минут).

Применение в альтернативной медицине: рецепты

Масло грецкого ореха давно известно и часто используется в альтернативной медицине.

При кожных болезнях

Помогает при дерматите, угревая сыпь и герпесе. Нужно мазать поражённые участки два раза в день. Точно также можно лечить незаживающие раны и ожоги.

При болях в суставах

При артритах и болях в суставах перед тем как ложиться спать выполняют лёгкий массаж, втирая смесь масел грецкого и кедрового орехов в одинаковых частях. Такое же средство применяют при тромбофлебите.

При варикозном расширении вен

Необходимо сделать подобную смесь:

• 1 ст. л. масла;
• по 4-5 кап. масел кипариса, кедра или розмарина.

Используют для массажа при варикозе, 2 раза в день. Также можно применять смесь одинаковых частей масел грецкого и кедрового орехов.

При запорах

Чтобы нормализовать стула следует принимать 1 ст. ложку перед тем как ложиться спать, не прежде чем через два часа после ужина. Результат — нормализация функций ЖКТ, стабилизация состояния микрофлоры кишечника, лучше усваивается еда, ощутимо становиться лучше работа печени и почек.

Для лечения воспаления уха следует закапывать по утру по 4 капли до полного излечения. В большинстве случаев достаточно 1-3 недель процедур для выздоровления.

При геморрое

В первой стадии заболевания можно обойтись повседневным смазыванием заднего прохода. К примеру, если болезнь уже проявила себя очень сильно, есть выделения крови, необходимо перед тем как ложиться спать вводить в задний проход пропитанный средством тампон. Лучше всего оставлять до самого утра. Снимает ощущения боли и процессы воспаления.

Как можно применять в домашней косметологии

Наличие витаминов и жиров, а еще целого комплекса минералов не имело возможности остаться незамеченным косметологами. Масло используют в процессе изготовления домашних масок, лосьонов и бальзамов.

Питательная маска для лица

Компоненты:

• масло ореха — 1 ч. ложка;
• отвар ромашки — 2 ст. ложки;
• белая хна — 0,5 ч. ложки.

Элементы мешаются между собой, после этого наносятся на лицо. Время процедуры — 20 минут.

Ещё одна маска, для которой нужны такие элементы:

• масло ореха — 20 капель;
• отруби гречихи — 15 г;
• цедра лимона — 2 г;
• перепелиное яйцо — 1 шт.

Отруби размельчить с помощью кофемолки, добавить все другое. Нанести маску втирающими движениями на очищенную скрабированную кожу, на 20 минут, после этого смыть тёплой водой.

Тонизирующая маска

Перемешать масла абрикоса, миндаля и грецкого ореха (1:1:1). Взять ст. ложку голубой глины, очень хорошо перемешать со смесью масел. Нанести на очищенную кожу лица. Средство прекрасно тонизирует, придаёт коже блеск, упругость, делает лучше кровоснабжение.

Увлажняющий бальзам для губ

Взять по 1 ст. ложечке масел какао, карите (ши) и грецкого ореха. Добавить 4 капли токоферола. Смесь слегка подогреть, чтобы компоненты соединились. Наносить на губы как традиционный бальзам.

Увлажняющий лосьон для тела

В одинаковых частях взять масло абрикоса, миндаля и ореха. Наносить после водных процедур.

Для укрепления ногтей

Чтобы закрепить пластину ногтя, не допустить её расслаивание, а еще для легкого осветления, можно создать такую процедуру: взять 2 части орехового масла и 1 часть лимонного. Добавить 0,5 ч. ложки сока лимона и перемешать. На пол часа втереть в ногти.

Маска для красоты волос

Для восстановления покрова волос и их укрепления можно создать дома такую маску:

• кефир — 150 мл;
• дрожжи сухие — 1 пакет;
• желток — 1 шт;
• горчичный порошок — 5 г;
• масло ореха — 2 ст. ложки.

Кефир перемешать с дрожжами, поставить в тёплое место на 1 час. Добавить другие компоненты, очень хорошо перемешать и наложить на волос под пленку. Сверху голову покрывать тёплым платком. Продолжительность процедуры — 0,5 часа.

Также можно применять следующий рецепт: взбить 1 куриное яйцо, добавить по 1 столовой ложечке мёда и масла грецкого ореха. Маску нанести точно также, как в предыдущем рецепте, на 30 минут.

Для массажа

Можно лично подготовить средство для массажа, повышающее тонус:

• масло ореха грецкого — 15 мл;
• эфир розмарина — 5 капель.

Для загара

Для приготовления необходимо взять следующие элементы:

• масло грецкого ореха — 2 ст. ложки;
• эфир кунжута — 2 ст. ложки;
• масло зародышей пшеницы — 2 ст. ложки;
• по 7 капель масла лаванды и иланг-иланг.

Элементы тщательно перемешать и нанести за 1 час до того, как вы намерены принимать солнечные ванны. Многофункциональность средства состоит в том, что использовать его можно как перед загаром, так и к примеру, если вы уже обгорели на солнечных лучах.

Как подобрать хороший продукт при приобретении

Покупать следует продукт холодного отжима. Свой выбор лучше остановить на бутылке маленького объёма, чтобы после вскрытия не оставлять продукт долго в распечатанной упаковке.

Условия хранения в доме

Срок хранения — 2 года. Сохранять в тёмном месте, при температуре до +20°С. После нарушение герметичности упаковки сохранять в холодильнике. В процессе хранения возможно выпадение осадка.

Противопоказания

Противопоказания к применению у продукта такие:

• колит;
• энтероколит;
• дерматиты;
• ожирение;
• очень высокая свертываемость крови.

Не рекомендуют использовать в таких вариантах:

• язва и гастрит в острой форме;
• большая температура;
• аллергическая реакция;
• невысокая кислотность желудка.

Масло грецкого ореха считается прекрасным средством выздоровления, которое применяется также в косметологии, кулинарии. Пригодно как для использования взрослыми, так и в детском питательном рационе. Необходимо не забывать о его высокой калорийности и вероятных аллергиях.