Российским изготовителям получилось увеличить цену на капусту

Производственники белокочанной капусты России вновь смогли увеличить стоимости на продукт на текущей неделе, сказано в сообщении экспертов проекта EastFruit. Этому шагу поспособствовал неугасающий интерес на овощ, сохраняющийся в течении уже 14 дней.

На данной неделе капуста в Российской Федерации стоит в среднем 40-50 руб/кг ($0,61-0,77/кг), что на 14% больше, чем было неделей прежде, когда её цена стартовала от 35 руб/кг($0,54/кг). Фермеры смогли увеличить цены благодаря очень большому спросу на продукт, тогда как его залежи в хозяйствах очень быстро идут на убыль. Снизилась и конкуренция с капустой, выращенной в Дагестане, что тоже оказывает влияние на увеличение цен.