Современник древнего овоща – огурец сорта «Герман»

Сорт огурца «Герман»

современник, древний, овощ, огурец

Представитель семейства тыквенных огурец имеет довольно большую историю. Растить его стали еще 6000 лет томату назад.

Родиной этого овоща, который с научной точки зрения считается фруктом, считается Индия. Но, не взирая на это, регион культивации и эксплуатации данного изделия достаточно обширен.

Еще во времена античности люди из Африки, Греции, Империи Рима баловали себя этим овощем, наименование которого пошло от древнегреческого «aguros», что означает «несозревший и неспелый».

А ведь греки были правы, так как огурчики являются единственным видом овощей, который люди потребляют неспелыми.

Сегодня руками профессиональных агрономов и селекционеров-любителей было выведено грандиозное кол-во сортов огурца.

Одном из наиболее хороших представителей этой культуры считается сорт «Герман», о котором и пойдёт речь.

Сорт «Герман» считается ранним партенокарпическим гибридом, который приносит плоды через 35 – 40 дней после первых всходов рассады. В этом сорте поразительным образом комбинируют высокая урожайность и скороспелость, что выполняет огурчики сорта «Герман» чрезвычайно востребованными среди огородников.

Данная разновидность огуречной культуры была выведена руками голландских селекционеров для любой почвы (крытой и открытой).

Кусты у этого сорта очень и очень мощные, сильнорослые, с обычными для такой культуры листами. При подвязке длина побегов достигает 4 – 5 метром, выдерживая при этом вес своих плодов! Завязи закладываются пучками, при хорошем уходе в каждом узле может возникать от 6 до 9 плодов. Сами огурчики практически безупречные, а конкретно ровные, не завернутые, правильной формы цилиндра, с бугорчатой поверхностью.

современник, древний, овощ, огурец

Мякоть и кожура привлекательного темно-зеленого цвета, бугорки белые. По длине плоды могут достигать 10 – 12 см, а в весе 70 – 90 г. Урожай достаточно качественный и богатый, примерно 8,5 – 9 кг с 1 метра квадратного грядки.

Эти огурчики очень хорошо смотрятся не только свежими на тарелке, но и не потеряют собственный прекрасный внешний вид и вкус при консервировании или мариновании. Кроме всего другого, сорт не восхищается вирусной мозаикой, кладоспориозом, реальной и ложной мучнистой росой.

Но есть неписаное правило про то, что «в каждой бочке меда найдется собственная ложка дегтя». К несчастью, сорт огурцов «Герман» не исключение.

Рассада этого сорта очень слабая, ей необходимы особенные условия. Порой случается, что люди сеют семена сразу в теплицу или под пленочное укрытие в открытый грунт. Так вот с этим сортом такого делать нельзя собственно из-за слабой приживаемости растений.

Плюс ко всему, кусты этого сорта очень плохо переживают температурного колебания. Ночные заморозки просто убьют все растения, из-за чего урожай Вы просто не получите.

Есть такое грибковое заболевание, которое нарекли ржавчиной. Этот грибок поражает не только огурчики, но собственно этой культуре может нанести неисправимый вред. Если погода летом остаточно холодная и влажная, то заражения навряд ли получится миновать. А если не принять своевременно меры, то Ваши кусты не защитят даже самые сильные химикаты.

По окончании еще следует отметить, что некоторые садоводы считают этот сорт плохим только благодаря тому, что плоды недостаточно твёрдые. Однако это очень субъективное мнение, ведь, как все знают, «на вкус и цвет…».

Секреты выращивания сорта

современник, древний, овощ, огурец

Бывалые огородники советуют растить кусты этого сорта собственно с рассады, чтобы растения гарантировано прижились.

Для семян важную роль играем температура почвы, в которую эти семена и закладываются. Самым лучшим временем для посева семечек будет момент, когда почвогрунт прогреется до 20 — 22°С. Данное время приходит примерно в последних числах Апреля.

Перед посевом бытовые семена необходимо обеззаразить при помощи вымачивания в течении 30 мин в марганцовочном растворе. Если же Вы купили семена, то вымачивать их не надо.

Дальше кассеты или ящики для рассады необходимо заполнить почвогрунтом, полить и поместить на семена на глубину 1,5 – 2 см. Если покрывать емкость пленкой на основе полиэтилена, то рассада взойдет быстрее.

Пикировать саженцы необходимо в возрасте 20 – 25 суток. Когда на побегах появятся 3 – 4 реальных листика, приходит время пересадки саженцев в крытый грунт. Данный момент должен приблизительно совпадать с концом мая. Если же Вы будете растить огурчики в открытом грунте, то пересадку предстоит перенести на начало июня.

На единице площади можно расположить 3 – 4 саженца. Посадочное место должно быть чуть затемненным, чтобы сразу же после посадки листы молодых кустов не получили солнечных ожогов. Лучше всего, чтобы рядом с грядкой таких огурцов росла и кукуруза. Общая схема посадки — 30х70 см.

Чуть-чуть про уход за «Германом»

современник, древний, овощ, огурец

Поливать огурчики необходимо тёплой водой в среднем 1 раз в 5 – 6 дней. Частота полива зависит от численности осадкой в условиях открытого грунта.

Также очень важную роль играет и температура. При большой температуре влага из почвы будет испаряться быстрее, благодаря этому и полив необходимо будет участить.

Молодые растения необходимо поливать часто, однако мало (немного поменьше 1 ведра на кв. метр), взрослые же кусты реже нуждаются в поливе, но объем должен составлять более (1 ведро на 1 куст).

Рыхление почвы должно следовать после полива или дождя, чтобы на поверхности грунта не появлялись корка.

Внесение удобрений в грунт играет далеко очень важную роль в процессе роста и развития кустов. Кол-во подкормок может дойти до 5 – 6 за весь вегетационный период. Минус минералов в почве может привести к повышению чувствительности растений к болезням, а еще к ухудшению качеств плодов.

В эти 5 – 6 раз должна входить подкормка не только взрослых кустов, но и рассады. Когда саженцы только взошли, их необходимо удобрить комплексом минеральных и удобрений на органической основе. Когда растения вступили в энергичную фазу роста, другими словами начинают плодоносить, растения в первую очередь необходимо подкормить азотными и калийными удобрениями. Другие подкормки необходимо проводить с интервалом не менее 3 недель и если потребуется.

современник, древний, овощ, огурец

Не взирая на стойкость сорта «Герман» ко многим заболеваниям, инфицирование кустов нельзя исключать. Признаком того, что растения поражены пероноспорозом, считается возникновение жёлтых пятен на верхней стороне листьев. Когда же мучнистая роса поражает кусты, но на листах появляются пятна белого цвета, которые спустя какой то период времени распространяются на каждый сантиметр поверхности листовой пластины.

Коррозия может сильно повредить кусты огурцов собственно этого сорта. Признаком наличия данного заболевания считается возникновение оранжевых пятен на побегах и листьях куста.

Против всех ныне существующих болезней огурцов есть ряд препаратов, которыми необходимо обрабатывать растения, дабы не потерять урожай. Данные препараты, называемые фунгицидами, разработаны конкретно для борьбы за растения.

Нужно всего-то держаться нескольких несложных правил при выращивании сорта огурцов «Герман», дабы получить богатый и стабильный урожай, причем каждый год.