Растение сурепка: оздоровительные свойства, состав, использование

Сурепка обычная — двухлетнее травянистое растение, широко применяющееся в альтернативной медицине. В этой публикации расскажем о ее оздоровительных свойствах, а еще о противопоказаниях к использованию и рассмотрим способы заготовки и хранения данного сырья.

Описание и фото

Сурепка — растение, которое встречается в большинстве государств мира. Оно принадлежит к семейству Капустных. Главный корень более развит если сравнивать с боковыми.

Если взглянуть на фото, то видно, что растение имеет жёлтые четырехчленные цветки, собранные в кисти. Плоды сурепки — четырехгранные стручки, в середине которых много семян коричневого цвета. Размножается только семенами.

• обычная;
• сжатая (прижатая);
• дуговидная.

Эта трава считается очень хорошим источником нектара для пчел и даёт немалое количество меда (до 50 кг на гектар).

Химсостав

На данный период времени растение еще не является весьма изученным, однако уже известны некоторые его детали:

• гликозид синигрин;
• флавоноиды;
• сапонины;
• клетчатка;
• эфирное и горчичное масла;
• тиогликозид глюкобарбарин;
• витамины группы В;
• аскорбиновая кислота;
• органические кислоты.

В чем польза?

Не обращая внимания на то что сурепка обычная растет на любой почве, встречается вдоль дорог, на полях, лугах, обладает хорошими свойствами, многие все же спрашивают себя — это сорняк или лечебное растение. Для использования применяют все ее части — листы, цветки, стебли, корни, семена.

Тиогликозиды, которыми богаты семена, помогают бороться с бактериями в организме. Они тоже помогают выработке сока желудка, таким образом повышая аппетит.

В составе семян есть жирные масла, применяющиеся при выпекании хлеба, который рекомендуется принимать при расстройствах в работе нервной системы.

Корни обладают мочегонными качествами и используются в антибактериальных целях. Также такие препараты почасту применяют как дополнительные во время лечения бесплодия, простатита, сниженной половой функции.

Цветки помогают закрепить иммунитет и оказывают хорошее влияние на нервную, сердечно-сосудистую и мочеполовую систему. Они помогают росту и восстановлению клеток в организме.

Листы сурепки — источник витаминов и органических кислот, нехватка которых приводит к авитаминозу и усталости.

Они поддерживают кислотно-щелочной баланс и работу организма в общем, обладают противовоспалительными качествами. Также применяются как острая вкусная добавка к салатам, особенно ранней весною.

Использование сурепки

Это растение имеет большой спектр действий, так как применяется во многих качествах обычной жизни.

В медицине

Есть очень много рецептов применения сурепки обычной в альтернативной медицине, что говорит о давнем начале ее использования.

Растение обладает мочегонными качествами и часто применяется для быстрого выведения из организма отеков почечного или сердечного происхождения.

Применяют и на ранней стадии мочекаменной заболевания, так как трава содействует энергичному промыванию почек от песка.

Семена сурепки оказывают слабительный эффект и помогают справиться даже с регулярными запорами, активируя уменьшение стенок кишечника.

Трава оказывает положительное воздействие на работу нервной системы, благодаря этому к ее потреблению прибегают при депрессиях и неврозах.

Она убирает напряжение, придаёт бодрость и, если болезнь находится в незапущенной стадии, часто считается главным избавлением от проблемы, без вмешательства остальных медикаментозных средств.

Подготовить такое лекарство очень просто: 1 ст. л. травы залить 1 ст. горячей воды, дать настояться 2-3 часа и принимать по ? стакана 4 раза в день. Данное средство также применяется при лечении водянки, паралича, эпилепсии.

Для полной чистки организма рекомендуется к потреблению настой на основе сурепки. Туда нужны такие высушенные и измельченные травы:

• листья сурепки — 1 ч. л.;
• листы подорожника — 1 ч. л.;
• листы шалфея — 1 ч. л.;
• листы и ветки крапивы — 1 ч. л.;
• зверобой — 1 ч. л.

Перемешивают все компоненты, 1 ст. л. трав заливают 1 ст. горячей воды, настаивают 40 минут, процеживают и принимают по полстакана 2 раза в день за 20 минут до приема пищи. Курс чистки — 3 недели.

Иногда это растение оказывается спасительным лекарством для тех представителей сильной половины человечества, так как используется при лечении простатита и бесплодия.

Отвары, в их состав входит сурепка, помогают ускорению кровообращения в области малого таза, а свежевыжатый сок активирует производство семени (1-2 месяца 2-3 раза в день по 30 мл).

Для лечения простатита разрешено использовать отвар, основу которого составляют семена сурепки:

• семена сурепки — 1 ч. л.;
• семена петрушки — 1 ч. л.;
• семена подорожника — 1 ч. л.;
• семена моркови — 1 ч. л.;
• семена кориандра — 1 ч. л.;
• семена лука чернушки — 1 ч. л.;
• вода — 2 ст.

Перемешать компоненты, 2 ст. л. сбора размельчить, залить кипятком и держать на водяной бане в кастрюле 30 минут, потом емкость укутать и оставить на ночь, по утру процедить и принимать 1 месяц по 3 раза в день:

• 100 мл натощак за 30 минут до завтрака;
• 100 мл за 30 минут до ужина (лучше всего до 18:00);
• 200 мл перед тем как ложиться спать.

Не считая положительного влияния на мужской организм, эта трава также обладает возбуждающим эффектом для двоих полов.

В обычной жизни растение используется для:

1. Изготовления разных икебан, так как имеет приятный вид.
2. Покрытия краской тканей в жёлтый цвет.
3. Производства мыла, куда входят его жирные масла.

В кулинарии

Сурепку обычную очень часто употребляют в пищу, тем более в Америке. Как правило для приготовления блюд применяют молодые листики и нераспустившиеся соцветия.

Самое популярное блюдо — салат, куда входят листья сурепки, зеленый лук, яйцо и майонез либо сметана.

После взаимного действия с кипятком растение теряет горечь и по вкусу напоминает капусту, благодаря этому из него часто приготавливают супы и пюре, а соцветия — запекают.

Вред и противопоказания

Не обращая внимания на много хороших свойств, все же панацеей сурепка не считается. У нее есть и ряд противопоказаний.

Не рекомендуется принимать растение в подобных вариантах:

• при очень высокой кровоточивости;
• при камнях в почках или мочевом пузыре;
• при беременности;
• при язве желудка или воспалительных процессах кишечника;
• при аллергические реакции на траву.

Позволяется использовать даже детям. Но необходимо не забывать: не посоветовавшись с врачом, заниматься самолечением и пить лекарственные препараты из сурепки нельзя.

Заготовка и хранение оздоровительного сырья

Намного лучше собирать сурепку в период цветения (с мая по июль). Для заготовки следует подбирать здоровые растения и делать их сбор в чистых в экологическом плане местах, подальше от дорог. В медицине применяют только наземную часть, благодаря этому необходимо отрывать листья, цветы и обрезать стебель.

Сушить сырье рекомендуется в темных, отлично вентилируемых помещениях, рассыпав тоненьким слоем. Хранят сухую траву в сухих местах в бумажных пакетах не длительнее одного года.

Сурепка — растение с большим количеством достоинств. Она прекрасно подойдет как для лечения организма от многих заболеваний, так же и для предупреждения. И если учесть то, что эта трава — нетребовательная к условиям роста, отыскать и заготовить ее не будет составлять никаких сложностей.