Описание и хорошие свойства татарника колючего

Татарник часто путают с репейником или чертополохом: сходство во внешности соцветий на самом деле встречается, однако в остальном — безусловная разница. О лекарственных и остальных полезных свойствах татарника колючего побеседуем в данной статье.

Ботаническое описание

Это травянистый двулетник, вырастающий до двух метров высотой. Корневая система имеет центральный стержень в форме вытянутого конуса и тонкие боковые ответвления. Прямой толстый и ребристый стебель ветвится сверху, его покрывают небольшой колючий ворс и большие шипы с большим основанием.

Листья колючие по краешку, сизо-зеленые, находящиеся снизу собраны в прикорневую розетку, большие, до 30 см по длине. Вверху листовые пластины становятся у?же и короче. Вдоль листовых пластин проходит более светлая полоса по самому центру. Зеленые части куста покрыты паутинистым налетом, который служит защитой от ожогов от солнца.

Цветоложе высокое, зелено-сизого цвета, корзинка из маленьких листочков, размещенных черепичным рисунком, усеяна колючими ресничками. Соцветие в виде пушистого хохолка складывается из большого количества трубчатых лепестков, лилово-сиреневого цвета. Срок цветения — с июля по август включительно. Отцветая, образовывает коробочку с семенами.

Распространение и места проживания

Растение отлично размножается самосевом и не боится невысоких или больших температур, благодаря этому повстречать его можно и на севере Африки, и в Сибири. Степи, луга, поля, открытые солнцу прогалины леса, берега прудов — натуральная среда проживания для колючего кустарника.

Химсостав

Семена растения богаты жирным маслом, не считая него в других частях содержатся подобные элементы:

• крахмал;
• белок;
• аскорбиновая кислота;
• кумарины;
• инулин;
• сапонины;
• флавоноиды;
• алкалоиды.

Хорошие свойства

Растение обладает такими лечебными характеристиками:

• заживляющим;
• дезинфицирующим;
• мочегонным;
• кровоостанавливающим;
• очищающим;
• отхаркивающим;
• вяжущим;
• тонизирующим;
• успокоительным;
• иммунномоделирующим.

Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет и помогает бороться с простудой. Вещество делает в организме кислую среду, которая губительна для вирусов.

Кумарины оказывают разжижающее действие на кровь, помогая при образовании тромбов, известны также их противогрибковые свойства.

Сапонины обладают разжижающим мокроты воздействием в бронхах и легких, они же оказывают регенерирующее действие на язвы слизистых оболочек. Оказывают также на организм легкий слабительный эффект.

Флавоноиды помогают сделать меньше отеки, закрепить сосудистые стенки, их сделать более гибкими. Эти вещества поддерживают иммунитет, тормозят процессы старения клеток, нормализуют гормональный фон.

Использование растения

Не обращая внимания на малоизученный химсостав растения, некоторые его свойства были замечены еще старыми докторами и травниками. Сегодня колючее сырье применяется в сборах для оздоровительных и косметических целей.

В медицине

В медицине используют все части растения:

• для лечения гнойных ран, кожных язв и дерматитов, при чесотке;
• чтобы нормализовать уменьшенного давления, чтобы успокоить учащенное сердцебиение, закрепить сосуды;
• для лечения инфекций мочевых путей, при пиелонефрите;
• при гастрите и заболевания поджелудочной железы;
• для очищения крови при пищевых и химических отравлениях;
• чтобы успокоить симптом боли при подагре, артрите, ревматизме;
• при анемии и авитаминозе;
• при бессоннице и неврозах;
• при простуде, болезнях горла и легких.

В косметических целях применяется масло, как база для домашней косметики, и элемент для оздоровительных масок для волос и кожи, для обертываний от целлюлита. Цветы и листву используют для лечения угревая сыпь, гнойных угрей и угрей.

В кулинарии

Аскорбиновая кислота придаёт кислинку листве татарника, благодаря этому сторонники правильного питания применяют их в салатах, начинках для выпечки, супах и похлебках, окрошках. Благодаря присутствию белка блюда получаются довольно сытными. Крахмалистые корни также можно применять, измельчив в муку или добавляя их в блюда, как, скажем, корни сельдерея и петрушки.

В пчеловодстве

Правильных данных о продуктивности татарника, как медоноса, пока нет. Но пчеловодами отмечено, что рабочие пчелы проводят большое количество времени на цветах, принося в ульи нектар и пыльцу. Известно, что татарник входит в кормовую базу пчеловодства Узбекистана.

Противопоказания

Среди противопоказаний к использованию препаратов из татарника находятся следующие состояния:

• аритмия;
• тахикардия;
• беременность и лактация;
• гипертония;
• возраст до 8 лет.

Заготовка и хранение сырья

Заготовкой сырья занимаются поздней осенью, вооружившись сменной одеждой и перчатками из плотной ткани. Такие меры предосторожности необходимы для защиты от шипов и сока, выделяемого из стеблей. Срезают однолетние побеги, листву, цветы (в период цветения) и выкапывают корневище.

Все части приготавливают отдельно: с надземных частей убирают колючки, сушат сырье в тени, в проветриваемом помещении, разложив на куске плотной ткани или бумаги. Корневище заранее чистят, моют и делают мельче.

Хранят сырье в мешочках из настоящей ткани около 2-ух лет.

Все больше людей обращаются за помощью не к официальной медицине, а к травникам и знахарям. Может быть, это и правильно, ведь достаточно почитать историю о наших предках, которые доживали до пожилого возраста в полном здравии и рассудке без «химии», на которой основана фармакопея. И всё таки отказываться от докторов, тем более заниматься самолечением, тоже нельзя, намного лучше отыскать оптимальную середину.