Утка, скрещенная с гусем: описание породы утки Мулард

утка, муларды, разведение, питание, содержание, выращивание

Смешанные породы домашней птицы выводят для того, чтобы сделать лучше критерии продуктивности, соединить положительные качества нескольких пород, сгладить минусы. Данная статья посвящена гибриду Мулард, в ней ознакомимся с историей и описанием породы, а еще секретами по выращиванию.

История породы

Слово «мулард» взято из английского и происходит от наименований «Muscovy duck» и «mallard», что означает мускусная утка и кряква. Первая гибридная особь была получена во Франции в шестидесятом году. В последующем для скрещивания применяли такие породы, как Пекинская, Белая алье, Оргпингтон. Одна из причин, по которой мулардов называют утко-гусём, состоит в том, что они заменили гусей на фермах, поставляющих в рестораны печень для фуа-гра.

Стандарт и описание породы

Корпус гибрида прочно сбитый, удлинённой формы, крылья плотно прижаты к телу. Шея более длинная, чем у родительских особей. Голова большая, округлая с широким клювом жёлтого или розового цвета. У птиц покатая мощная спина, поднятый не длинный хвост и широкая грудь. Лапы короткие с жёлтой кожей, широко расставлены. Оперение может быть белым, чёрно-белым и бело-коричневым, но постоянным остаётся характерный признак породы — тёмная шапочка на голове. Порой чёрные пятна могут находится и на клюве.

Характеристика продуктивности породы

Мулард слывет способностью быстро набирать вес, уже в возрасте 2-ух месяцев масса тела селезней составляет 3,5 кг, самка на 500 грамм легче. Если птицу растят для получения прибыли от печени, то используют усиленное питание. Подобное содержание до четырёхмесячного возраста дает возможность получить 500 г печени от одной особи, вес тушы в данное время может достигать 4 кг. Потому как гибрид выращивается на мясо, и самки не успевают дожить до половой зрелости, о яйценоскости говорить смысла нет.

Положительные качества гибрида

Птица успехом пользуется благодаря следующим качествам:

быстрый набор массы;
большим спросом пользуется печень;
умеренный характер;
чистоплотность;
вкусное и не очень жирное мясо;
нет надобности копаться с подрезкой крыльев;
неплохой иммунитет;
быстрая привыкание к новым условиям;
не требовательны к кормам.

Минусы гибрида

Одним минусом породы считают её стерильность. Для самостоятельного выведения гибрида приобретают мускусного селезня и самку пекинку.

Разведение мулардов дома

Выращивание гибрида не представляет каких-нибудь трудностей. В маленьких индивидуальных хозяйствах на зиму птиц как правило не оставляют, так как потомства они не дают, то и смысла в данном нет. Благодаря этому, обдумывать отопительную систему для пернатых также нет надобности. Внимание уделяют как правило правильному кормлению мясной породы.

Питание и питание

Птенцов с первых дней жизни кормят сбалансированными кормовыми смесями, ключевой процент которых составляет зерно. В условиях больших хозяйств покупаются стартовые комбикорма, в приватных небольших — запаренное дроблёное зерно. Уже с трёхдневного возраста птенчикам дают зелень. С первого же месяца жизни в питании присутствуют добавки, которые содержат кальций, серу, витамины А, В, Е. С третьей недели жизни молодняку можно давать влажный корм, приготовленный своими силами. В смесь входят зерно, овощи, зелень, отруби, костная или рыбная мука.

База питания:

Минеральные добавки, укрепляющие иммуннитет и улучшающие процесс переваривания пищи:

мясо-костная мука;
ракушечник;
яичная скорлупа;
небольшой гравий.

Уход за птицей

Площадка для выгула должна быть просторной, обязательно необходимо загородить её от проникновения хищников и грызунов. Если на территории нет водоёма, можно поставить несколько ёмкостей, наполненных водой, купание для птиц играет существенную роль. В тёплое время года птенцов можно отпускать на выгул с трёхдневного возраста.

Чтобы сберечь здоровье собственных подопечных и защитить от паразитов и заболеваний, необходимо наблюдать за чистотой в птичнике. Постоянно менять подстилку, мыть все присущие поверхности и кормушки, поилки. В первую очередь необходимо провести вакцинацию птиц, а сроки узнать у ветеринара.