Все о сортовых особенностях вишни «Путинка»
Кол-во сортов фруктовых деревьев неизменно расширяется, и вишня не исключение. Данный факт радует садоводов, но наряду с тем чуть-чуть осложняет выбор — ведь хочется, чтобы деревцо и выглядело прекраснее, и давало достойный урожай. Рассмотрим одну из подобных линий, а конкретно: вишню «Путинка», сделав упор на ее характеристики.
Биологическое описание
Данный сорт считается молодым — его районировали в 2013 году. В сущности, это гибрид линий «Восхитительная Веньяминова» и «Антрацитовая». Аналогичная селекция дала неплохие результаты, в чем вы в настоящий момент и убедитесь.
Эта вишня выделяется такими признаками:
- высотой до трех метров и средними темпами роста;
- кроной средней густоты. На вид она поникшая и «плакучая»;
- голыми коричнево-бурыми побегами маленькой величины. В глаза бросается их дугообразная форма;
- светло-зелеными листами с матовым оттенком и заметными морщинками. Форма — обратнояйцевидная, с плавным заострением на кончиках;
- плоскими листовыми пластинами, которые загнуты вниз. «Пушок» отсутствует;
- зонтичными соцветиями с бело-розовыми цветками усредненных размеров.
«Путинка» крупноплодна, а сами ягоды одномерны. Средняя масса составляет 5,5-5,6 г, однако нередко созревают и до 7 г.
С виду они широко-округлые, а по оттенку — темно-красные (тон близок к насыщенно-бордовому). Гладкая кожица средняя по жесткости.
Темно-красная мякоть очень сочная. Обычный для вишен кисло-сладкий вкус выделяется собственными тонкими нотками («кислинка» ощущается несколько слабее, чем у остальных сортов). Средняя в диаметре круглая косточка с ровной поверхностью отлично отсоединяется от мякоти. Еще одна характерность плодов — небольшое число подкожных точек, которые фактически незаметные.
Что же касается состава, то в ягодах содержится порядка 10-10,5 % сахаров и 1 % аминокислот. В сумме с другими сухими веществами (золой, пищевыми волокнами и витаминами) их доля доходит до 17 % от всей массы.
Cортовые характерности
Благодаря собственной «молодости» эта линия вызывает у практичных садоводов очень большой интерес. Один из основных вопросов — как дерево переносит зиму.
Зимостойкость и стойкость к болезням
Многофункциональный сорт считается относительно зимостойким. Намного лучше он применен к зимовке в регионах с климатом умеренных широт.
Явным хорошим качеством считается стойкость к болезням и вредителям. Ветвям могут грозить грибковые заболевания по типу монилиоза и коккомикоза (на счастье, это редкость).
Вишня предрасположена монилиозу С вредителями ситуация приблизительно та же — тля, долгоносики или пилильщики появляются разве что в случае массового заражения соседних деревьев.
Срок развития и урожайность
Глобальное плодоношение начинается на четвертый год после посадки.
Ожидание награждается сполна: с 1 га массивов в среднем снимают 8 тонн, а на хороших почвах — и все 12 тонн плодов.
Назначение
Собранные ягоды применяют в следующих целях:
- как заготовку для сушки;
- для консервирования (соки, джемы, варенье);
- в качестве начинки для вареников и выпечки — запеканок и пирожков, пирогов и тортов и т. д.;
- в ходе приготовления наливок, вина, настоек и других алкогольных напитков по домашней технологии;
- стоит сказать, что это не все еще — темные вишенки прекрасно подходят для получения пастилы, некоторые вялят их в духовке или добавляют к мясу (так жаркое приобретает просто роскошный запах).
Как можно заметить, плоды на самом деле универсальны и могут украсить собой многие пункты меню.
Мы выяснили, чем выделяется вишня «Путинка», и по каким признакам можно узнать такие деревца. Надеемся, эти сведения будут взяты на заметку нашими читателями и смогут помочь выбрать в пользу данного сорта вишни.